百合最簡單的吃法
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用料:百合1個、木耳10~30朵、紅蘿蔔小半根、荷蘭豆100克、蒜米2~3瓣、雞精、鹽、油適量。
1、木耳提前用水泡發,荷蘭豆去除兩頭,紅蘿蔔切片,蒜米切蓉,百合一瓣一瓣剝開待用。
2、鍋內倒入適量油,放入蒜蓉爆出香味,下木耳先炒熟,後再下紅蘿蔔,荷蘭豆炒至斷生。
3、放入百合快速翻炒至百合邊緣變透明。
4、放入適量鹽雞精調味。翻炒均勻即可。
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