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唐培裡儂2009

唐培裡儂2009

唐培裡儂(Tang Pei-Liang)是一位著名的臺灣藝術家。他生於1953年,畢業於國立臺灣藝術大學附屬民族藝術學校。他的作品涵蓋了繪畫、雕塑和裝置藝術等多個領域,以其獨特的創作風格和豐富的文化內涵而受到了廣泛的讚譽和關注。

2009年,唐培裡儂推出了他的個人作品展“唐培裡儂 2009”,此次展覽為期一個月,展出了他近年來的創作成果。展覽內容包括繪畫、雕塑和裝置等多種形式作品,其中最具代表性的是“魚之源”系列。

“魚之源”是唐培裡儂創作的一組雕塑作品,表現了他對自然生態的關注和思考。他通過雕塑的方式,將自然界中的魚類形態和紋理呈現出來,並探討了它們與環境之間的相互作用和關係。這個系列的作品既具有裝飾美感,又富有哲思性,使觀眾在欣賞的同時也能得到心靈的啟迪。

“唐培裡儂 2009”展覽的成功舉辦,充分展示了唐培裡儂在藝術創作方面的才華和深度思考,也為他在藝術領域的影響力增加了一份底蘊和厚度。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

唐培裡儂香檳王的酒款評分

1、唐·佩裡儂幹型香檳王 Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France(2003)  評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2003 傑西斯·羅賓遜 18.5/20 2012 to 2020 2、唐·佩裡儂幹型香檳王 Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France(2002)  獲獎 頒獎組織 酒款年份 獎級 國際葡萄酒與烈酒大賽 2002 銀獎 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2002 《酒窖追蹤》 93/100(267 notes from 203 users) 2002 傑西斯·羅賓遜 20/20 2002 《維諾葡萄酒雜誌》 19/20 2002 《葡萄酒觀察家》 95/100 3、唐·佩裡儂幹型香檳王 Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France(2000)  獲獎 頒獎組織 酒款年份 獎級 德國國際葡萄酒大賽 2000 金獎 評分 葡萄酒年份 評分者 分數 適飲時間 2000 《葡萄酒雜誌》 95/100 2000 《葡萄酒觀察家》 91/100 2000 《葡萄酒評論》 17/20 2000 《維諾葡萄酒雜誌》 18/20 2009 to 2012 2000 《葡萄酒愛好者》 95/100 2000 史蒂芬·坦澤 92/100 2000 《酒窖追蹤》 92/100(270 notes from 211 users)

有幾種起泡酒分別是什麼 起泡酒怎麼看真假

香檳是起泡酒的一種,但不是所有起泡酒都是香檳。起泡酒除了香檳之外,還有另外幾個比較知名的型別。不妨瞭解下起泡酒都有哪幾種吧!另外,如何辨別起泡酒的真假,也是一門功夫哦。

有幾種起泡酒分別是什麼

按照產品型別來分,起泡酒主要分為香檳(Champagne)、普洛賽克(Prosecco)、卡瓦(Cava)、克雷芒(Cremant)、藍布魯斯科(Lambrusco)、 埃斯普芒特(Espumante)、阿斯蒂(Asti)和塞克特(Sekt)等。南非也用傳統釀造法釀造自己的起泡酒,澳大利亞則用西拉(Shiraz)來釀造起泡酒。

一、香檳(Champagne)

法國規定,只有在法國香檳產區所產的,按照規定方法釀造而成的起泡酒才能被稱為“香檳”。香檳的特與卓越得益於香檳產區優越的地理環境,更少不了霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)三大葡萄的鼎力相助,它們是香檳贏得“酒中”美譽背後的莫大功臣。

二、普洛賽克(Prosecco)

2009年,義大利葡萄酒官方組織開始採取措施保護其出口。他們將普洛賽克的釀酒葡萄名稱從普洛賽克改為歌蕾拉(Glera)——也是該葡萄品種的別名之一。同時規定,只有義大利東北部的普洛賽克小鎮出產的起泡酒才可以叫做普洛賽克。普洛賽克相比香檳,結構更簡單,酒精度更低,更加易於飲用。

三、卡瓦(Cava)

卡瓦是西班牙起泡酒的招牌,這種起泡酒採用與法國香檳同樣的方法釀造,只不過其釀酒葡萄不同而已。卡瓦酒一般用的都是西班牙本土葡萄品種,通常是傳統的葡萄品種馬家婆(macabeo),此外,還有沙雷洛(Xarel-lo)和帕雷亞達(Parellada)。有人說,法國香檳如果是一位彬彬有禮的紳士的話,那麼西班牙卡瓦則是一位飛揚的鬥牛士。

四、克雷芒(Cremant)

在法國,香檳區之外的起泡酒都稱為Cremant,其法語原意為“奶油狀的”。其中為著名的就包括:號稱歷史較香檳更為悠久的利慕起泡酒(Cremant Limoux)、果味濃郁的阿爾薩斯起泡酒(Vremant d’Alsace)以及採用白詩南(Chenin Blanc)釀造的盧瓦河谷起泡酒(Cremant de Loire)等等。

五、藍布魯斯科(Lambrusco)

藍布魯斯科起泡酒產自義大利,其果味濃郁,口感柔順,酸爽可口,酒精含量適中,價效比高。藍布魯斯科起泡酒風格多樣,既可以釀出幹型酒也可以釀出甜型酒,既可以釀出顏色淡、充滿草莓味的起泡酒,又可以釀出顏色深濃、充滿藍莓味的起泡酒。

六、 埃斯普芒特(Espumante)

葡萄牙的起泡酒酒標上會標註“Espumante”,葡萄牙起泡酒和香檳在風格上有許多相似之處,多為幹型,酸爽清脆,十分平衡,氣泡細膩,帶有礦物風味,口感順滑。其香氣多樣複雜,帶有微微的花香,以及石膏、烤麵包、橙子、陳皮、草本植物和蜂蜜的氣息。

七、阿斯蒂(Asti)

阿斯蒂也是來自義大利的一種起泡酒,必須由的白莫斯卡託(Moscato Bianco)釀製而成。由於使用罐式香檳釀造法成本較低,上市時間快,所以,阿斯蒂起泡酒的發展與繁榮得到了有效的促進。阿斯蒂起泡酒通常帶有典型的白莫斯卡託葡萄的風味——花香四溢,帶有桃子風味,酸度較高,與酒中的甜味互相支撐。阿斯蒂起泡酒通常需要冷藏後,使用笛型杯飲用盡早飲用。

八、 塞克特(Sekt)

起泡酒在德國和匈牙利被稱為塞克特(Sekt),塞克特必須進行二次發酵,酒精含量要求低10%,二氧化碳壓力要求低3.5個大氣壓,而對葡萄品種的使用沒有嚴格,通常使用的葡萄品種包括雷(Riesling)、白皮諾(Pinot Blanc)、黑皮諾(Pinot Noir)。

起泡酒怎麼看真假

看酒瓶外觀

看酒瓶標籤印刷是否清楚?是否仿冒翻印?

看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被開啟過的痕跡?

看酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭

看酒液

看酒的顏色是否不自然?

看酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉澱是正常的結晶體) 酒質變壞時顏色有渾濁感

看酒塞標識

開啟酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。 在酒瓶與酒塞都是專用的。

聞酒的氣味

如果酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了

品酒的口感

飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的酒是平順的,問題酒則有刺激感。

咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。

好酒飲用時應該令人神清氣爽。

起泡酒品牌推薦

酩悅香檳(Moet & Chandon)    

酩悅香檳再次成為全球最具影響力的香檳/起泡酒品牌。作為世界著名奢侈品集團LVMH旗下的品牌之一,酩悅與寶格麗(Bulgari)、LV、庫克香檳(Krug)、凱歌香檳(Veuve Clicquot)以及軒尼詩干邑(Honnessy Cognac)一起,撐起了這家奢侈品帝國的超級陣容。今年,這家奢侈品品牌甚至還首次涉足勃艮第葡萄園,將一塊自14世紀的古老葡萄酒——蘭布萊園(Clos des Lambrays)收至麾下。

總排名:19   所有者:LVMH   產地:法國  

凱歌香檳(Veuve Clicquot)    

儘管凱歌香檳在香檳/起泡酒品牌排名中高居世界第二,但在世界百大最具影響力葡萄酒及烈酒品牌排名中,其僅列第35,較去年下降了7個名次。另外,凱歌香檳還在波羅的海的奧蘭群島建立水下酒窖,研究其香檳的陳年過程。

總排名:35   所有者:LVMH   產地:法國

唐·培裡儂(Dom Perignon)    

在該榜單中,唐·培裡儂是唯一一個品牌影響力和總得分都在上升的香檳/起泡酒品牌,並構建起LVMH集團下三足鼎立的局勢。

總排名:62   所有者:LVMH   國家:法國

菲斯奈特(Freixenet)    

菲斯奈特生產著西班牙最著名的卡瓦起泡酒,儘管近來其價格上升了10%左右,但其品牌總排名卻較去年下滑了一位。而卡瓦起泡酒生產商也期望,隨著人們對義大利普洛賽克越來越喜歡,卡瓦起泡酒也將迎來一個消費熱潮。

總排名:66   所有者:薩拉家族(Sala)   國家:西班牙

羅蘭百悅香檳(Laurrent-Perrier)    

羅蘭百悅與義大利馬提尼阿斯蒂(Martini Asti)分享第五的位置,不過其總排名卻上升了一位。

總排名:86   所有者:諾南庫爾家族(Famile de Nonancourt)

香檳是不是法國的最好喝?哪裡牌子的香檳品質比較好?

首先要澄清一個概念,葡萄酒裡面有一類叫做起泡酒。而起泡酒要滿足三大特點,才能叫做香檳。

第一,香檳其實是一個地方名稱,能稱作香檳酒的,必須採用種植於香檳地區的葡萄,且在香檳地區生產的起泡酒;

第二,香檳也指的是一種工藝,因為製作起泡酒的工藝很多:注射法、夏馬槽法、香檳法等等,所以必須是使用香檳法釀造的起泡酒才算合格;

第三,香檳地區的法律規定,製作香檳只能選用灰皮諾、莫里耶和莎當妮三種葡萄或其中一種葡萄來釀造。

所以,說到這兒大家就明白了,世界上只有法國才能生產香檳,其他任何地方生產的起泡酒都不能叫香檳。比如說,在西班牙有一種工藝以及葡萄品種都與香檳一模一樣的起泡酒,但它只能叫做“CAVA”。

香檳的品牌很多,有大名鼎鼎的香檳之王“唐培裡儂”。這位唐·佩裡儂是一位盲人神父,據說他還是香檳的發明者,如今一瓶唐培裡儂香檳可不便宜呢!除此之外,比較知名的品牌還有“凱歌”以及常見的“酩悅香檳”等等。

香檳根據葡萄的比例分為黑中白、白中白,以及粉紅香檳幾個不同的型別。所謂的白中白是指完全使用莎當妮這一種白葡萄,而所謂的黑中白,則是指使用另外兩種黑葡萄;除此之外,根據香檳的糖度還能分成半乾超乾等不同風格的香檳。一般情況下都有標準版的香檳供應,但是特別好的年份就能夠生產所謂的vintag香檳,也就是上面標註了生產年份。這樣的香檳價格會貴上許多,口感也是非常可口的。最後給大家提個醒,令人神往的香檳美酒一定要在低溫條件下飲用,喝多了還真是會上癮呢。

世界十大香檳品牌:人人都喜歡的頂級香檳

  香檳是一種非常喜慶,有著很多美好含義的酒類。在全世界有很多的香檳品牌,對於有錢人來講,喝香檳是一種享受,一直都是品質與奢華的代名詞。全球最頂級的香檳品牌都有哪些?排名是怎樣的?下面來看看。

  世界十大香檳品牌

  世界十大香檳品牌NO1.酩悅香檳Moet & Chandon

  世界十大洋酒品牌,始於1743年,法國LVMH集團旗下,經典奢華高階香檳,法國極具國際知名度的香檳,全球電影的慶典標誌。酩悅香檳Moet & Chandon 是法國名酒,有250多年曆史,擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon,曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。兩個多世紀以來,一直是歐洲許多皇室的貢酒。承載著成功與無窮魅力的酩悅香檳,是世界上首個“國際品牌”之一。

  兩個多世紀以來,在眾多世界各地著名的慶典、盛大歡聚場合都能見到酩悅香檳魅力四射的身影;同時,酩悅對環境的關注,特別是自然保護方面的努力可以追溯到酒莊成立之初,這些特質與價值觀緊緊聯絡著酩悅香檳的過往、現在與未來。以執著追求首創與成就著稱,在生命中每一個值得銘記的時刻,酩悅香檳都將伴隨左右。

  世界十大香檳品牌NO2.唐培裡儂DomPérignon

  DomPérignon唐培裡儂,香檳酒十大品牌,創於1668年,法國LVMH旗下,國際知名奢侈香檳品牌,每瓶唐培裡儂香檳王都是陳釀的年份香檳。

  唐培裡儂香檳王,由法國修道士唐·皮耶爾·培裡儂(Dom Pierre Pérignon)創建於1668年,47年後,他憑藉敏銳直覺和洞察力,以及多年的實踐,為平淡無奇的酒注入了靈魂,使唐·皮耶爾·培裡儂贏得了“香檳之父”的美譽。目前,唐培裡儂香檳王隸屬於全球第一大奢侈品集團路易酩軒(LVMH),其尊貴的品質與豐富的口感開創了香檳世界的傳奇,並將釀酒工藝提升至釀酒藝術美學的新境界。最新市面上售賣的產品包括:唐培裡儂香檳王2002年份香檳、2000 年份粉紅香檳、1996年珍藏年份香檳、1990年珍藏年份粉紅香檳。

  世界十大香檳品牌NO3.凱歌VeuveClicquot

  VeuveClicquot凱歌,香檳酒十大品牌,始於1772年法國,世界大型香檳製造商,彗星圖案作為其上等酒品的標識,深受皇室貴族及名人雅士喜愛的品牌。凱歌香檳 (Veuve Clicquot) ,是深受皇室貴族及名人雅士喜愛的品牌,也是世上第二大香檳製造商。其酒廠位於法國巴黎北部香檳區,是全球最古老的香檳廠之一。凱歌香檳無疑是世界上最美味的香檳酒,它的口味非常飽滿,泡沫纖柔細緻。隨著緩緩升騰的氣泡,似乎有種微酸的果香,充滿活力的,卻又在清新中帶出一股華麗的綿密之感,那像極了一個人的品質:豐富,含蓄,生機勃勃,既天真又成熟,既機敏又堅持。

  世界十大香檳品牌NO4.巴黎之花PerrierJouet

  PerrierJouet巴黎之花,香檳酒十大品牌,1811年創於法國,奢侈香檳品牌,素以裝瓶優雅而著稱,其美麗時光香檳被譽為“香檳之花”。

  巴黎之花,英文Perrier Jouet ,是目前世界上最貴的香檳,它採用Des Blancs葡萄園生產的葡萄釀製,如果當年的葡萄品質不好,葡萄酒的生產就會推遲到下一年。這種葡萄酒的價格是每0.75升約1000歐元。1811年,軟木塞製造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier與Adèle Jouet成婚,他們共同在埃佩爾內市建立了巴黎之花香檳酒廠,一個優雅超凡、威望卓著的香檳酒品牌由此誕生。其中,巴黎之花美麗時光Belle Epoque香檳以法國白岸頂級葡萄園的競選葡萄為原料,營造出濃濃的貴族氣息,而巴黎之花的獨特魅力也便是在這些歷史悠久,特性各異的優秀葡萄產區相互均衡呼應下,更趨豐盈完美,被眾多國際專業人士納入最尊貴最精美的名酒之列。

  世界十大香檳品牌NO5.庫克KRUG

  KRUG庫克,香檳酒十大品牌,創於1843年,法國LVMH旗下,只用上等葡萄汁做原料,口味豐富均衡,被譽為香檳中的“勞斯萊斯”。相比起Krug,所有的香檳廠都要相形失色,它可以稱得上是其中的“勞斯萊斯”。正像LVMH的總裁Arnault所說的:“我只要最好的。”這想必是LVMH集團收購Krug的最佳解釋。

  庫克做為頂級香檳品牌之一,它每年的產量很少,只用上等的葡萄汁做原料。庫克與凱歌同屬路易·威登·軒尼斯集團(LVMH),但風格卻完全不同。庫克的葡萄園和酒窖都非常迷你。“庫克一開始就定位高階,我們不想佔有大量市場,也從不做大規模的宣傳。但我們相信,一旦顧客嘗試了庫克香檳,他就會變成一個忠實顧客”,“從不因為市場的推崇而以專家自居,每個人都有自己的體驗,只是不同的享受而非更好的享受 ”“ 快樂,這就是全部!”這都是庫克的信仰。

  世界十大香檳品牌NO6.白雪PiperHeidsieck

  PiperHeidsieck白雪,誕生於1785年法國,香檳酒十大品牌,世界頂級奢侈香檳品牌,旗下三款主要香檳分別以紅、紫、黑命名。白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一,其創辦人FlorensLouisHeidsieck於1785年創辦了自己的酒廠。於1785年在法國的蘭斯創立,是獲得全世界最多獎項的香檳酒廠。白雪香檳在不同時刻創造了不同的香檳,給飲者帶來獨特優雅的體驗。白雪香檳除了泡沫細膩之外還蘊含著豐富果香,無論搭配海鮮還是肉類,都能將口感平衡得體,令人愛不釋手,回味無窮。

  世界十大香檳品牌NO7.羅蘭百悅LaurentPerrier

  法國羅蘭百悅香檳集團,香檳酒十大品牌,始於1812年,理想的開胃香檳,享譽世界的奢華香檳品牌,歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳羅蘭百悅香檳酒公司成立於1812年。是世界上銷售排名第三的香檳品牌(年產量540,000箱),由最大的家族經營香檳酒莊DeNonancourt家族經營)。羅蘭百悅香檳已經成為世界上最被推崇的香檳之一。是用莎當妮作為在香檳中起主導作用的葡萄品種。2002年起,羅蘭百悅香檳已經成為PGA(美國職業高爾夫協會)官方指定香檳。

  法國羅蘭百悅香檳酒體呈淡雅的金澤,汽泡精緻。微妙而複雜的香氣中蘊含幾許柑橘與白果芬芳。口感飽滿,鮮爽而可口,果味豐富,極富平衡感,回味雋永。可作為理想的開胃香檳。是歷年奧斯卡金像獎宴會專用香檳。 搭配精製的魚肉、清淡的海鮮、白肉類及禽類菜餚鮮美無比。

  世界十大香檳品牌NO8.路易王妃LOUISROEDERER

  LOUIS ROEDERER路易王妃,香檳酒十大品牌,1776年誕生於法國,全球最昂貴的香檳之一,英國皇室御用香檳,上流社會經典晚宴用香檳,其水晶香檳系列深受追捧。

  路易王妃香檳建園於1776年,面積178公頃。按照香檳區的 種植 法定(Appellation)種植雪當利(Chardonnay)和貝露娃(Pinot Noir)兩種葡萄。此園的區域微型氣候相當穩定,因此不管年份如何都能保持一貫水準。在十九世紀中期,路易王妃在世界上越來越有名氣,並獲沙皇的喜愛。“水晶香檳”(Louis Roederer Cristal)。自此酒廠每年均收到沙皇的大量訂單及大筆的盧布。直至1918年,十月推翻了沙皇,又因第一次世界大戰的爆發,水晶香檳才停產。

  世界十大香檳品牌NO9.瑪姆Mumm

  Mumm瑪姆,香檳酒十大品牌,創於1827年德國,著名奢侈香檳,香檳產業先驅,“紅帶香檳”是其品質象徵。G.H.MUMM酒莊傳奇性釀酒歷史的第一頁,在酒莊1827年正式創立前早已寫就。瑪姆家族的血統可以追溯到12世紀,包括了男爵和騎士的封號。早在1761年,酒莊主人彼得·阿諾德·瑪姆就在德國科隆開展了葡萄酒生產和商行的業務,冠名為“P.A.MUMM”。公司擁有在萊茵河流域的大葡萄園,在那裡釀造自己的葡萄酒。

  十九世紀初葉,彼得·阿諾德·瑪姆的三個兒子,戈特利布、雅各和菲利普,不約而同地發現了在法國香檳地區生產的優秀起泡酒的銷售潛力。由於德國和法國當時關係良好,瑪姆兄弟大膽地決定,在香檳地區建立一個本家族公司的新分支,駐蘭斯,並有當地人G. Heuser加盟。

  世界十大香檳品牌NO10.堡林爵Bollinger

  首席法蘭西香檳(Bollinger)公司,香檳酒十大品牌,創於1829年法國,較早進入英國港口的香檳,英國皇室社會名流等喜歡的香檳品牌,仍然使用橡木桶發酵的香檳酒莊。首席法蘭西香檳擁有140公頃(346英畝)的葡萄園,主要分佈在蘭斯山區的之鎮附近。這些葡萄園滿足商行70%的葡萄需求,因此也就保障了博林格香檳有著令人羨慕的質量和風格的穩定性。

  英國皇室成員非常信賴首席法蘭西香檳無人企及的非凡品質,它在1884年被維多利亞女王指定為王室御用香檳。從那以後,任何一個英國君主都從未更改過這一選擇。除了王室,喜愛它的人還包括美國州長、社會名流甚至一些著名的電影人物:比如007,首席法蘭西香檳一直是詹姆斯邦德的唯一摯愛。

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唐培裡儂香檳王(Dom Pérignon)價值?

唐培裡儂香檳王(Dom Pérignon):

香檳產地中心的奧維耶(Hautvilliers)大修道院裡有位叫唐-培裡儂(Dom pérignon)的修士,唐培裡儂香檳王其實並不是這位盲人修士的原始釀造(而且他也並不是盲人);而且令人悲哀的是,唐培裡儂香檳王並非產自奧維耶。儘管唐培裡儂香檳王周圍市場不斷,其身邊也總是圍繞著許多神祕的神話故事,但毫無疑問的是,這是一款最奢華、最令人嚮往的香檳酒;作為市場上頂級香檳的代名詞,唐培裡儂香檳王實至名歸。

由國際時尚界最自然元素的酩悅香檳(Mo t & Chandon)創造並生產,從精選的頂級葡萄園選取優質黑皮諾和霞多麗葡萄混合釀製而成;每年再加入奧維耶一級葡萄園的些許葡萄酒,以示對其敬意。多年來,唐培裡儂香檳王始終如一地忠於歷史及傳承,不斷在自然精華、釀酒專業及神祕美感中追求完美,令其獨特的尊貴風格聞名於世。2004年,1921年的三瓶Oenothèque香檳王,被英國著名拍賣公司克里斯蒂在紐約以24,675美元的高價拍出。

總價值:2,274,295英鎊

總計出售瓶數:9,337

拍品數量:1,373

平均每瓶價格:243英鎊

盤點一下著名影視劇中的著名葡萄酒酒王,不懂酒還沒法看劇了?

盤點一下著名影視劇中的著名葡萄酒酒王,不懂酒還沒法好好看劇了?

葡萄酒小韋

就是這個酒。好在哪裡呢。

香檳王之名源於創始人唐培裡儂,堪稱香檳之父,公認的香檳發明者,在香檳產區博物館都樹有一尊唐培裡儂的雕像。每一瓶唐培裡儂都只在氣候和葡萄品質最佳的年份才出產,因此在香檳產區,有唐培裡儂出產的年份都成為了最佳年份之一。自 1921 年出產年份香檳以來的 90 多年裡,唐培裡儂僅在不到一半的年份裡出產了香檳酒,2002 年就是其中之一。

葡萄酒小韋

2:還是《歡樂頌》,富二代泡妞選的是列級名莊木桐

葡萄酒小韋

木桐酒莊自 1945 年以來,正牌酒酒標上都有一幅藝術畫作,且全都出自世界大師之手,極具收藏價值。魯菲諾•塔馬約曾在1990年答應為木桐酒莊創作一幅酒標,但不幸的是,他在1991年就去世了。然而,塔馬約的家人希望了卻他這個生前未完成的心願,於是在他的畫作中選出了一幅用作1998年的酒標。

葡萄酒小韋

3.《中國式關係》陳建斌帶閨女吃飯時候喝的酒。當然我們已經知道劇組中用的是款假的酒。

葡萄酒小韋

真酒在這裡,堪稱美國酒王。酒莊由菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)共同建立。來自法國的菲利普男爵是當時的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)莊主,正是在他的不懈努力下,木桐酒莊於1973年從波爾多二級莊晉升為一級莊;而羅伯特則是美國加州釀酒史上最重要的先驅之一,不僅首創了白富美(Fume Blanc) 葡萄酒 ,還是引入高密度種植、溫控發酵、法國橡木桶陳年等種植和釀造技術的第一人。1979年,時任木桐酒莊釀酒師的盧西安·西努(Lucien Sionneau)和羅伯特的兒子提摩西·蒙大維(Timothy Mondavi)首次合作釀造 葡萄酒 ;次年,木桐酒莊與蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)正式宣佈了合資酒莊的建立

葡萄酒小韋

4.《來自星星的你》《門徒》

葡萄酒小韋

《門徒》中劉德華要開的酒,法國右岸酒王柏圖斯

葡萄酒小韋

這個橋段在星你中,不知道你們有沒有印象,當然這個酒被分析說也是假的。

真的如圖來看

葡萄酒小韋

柏圖斯 酒莊的平均年產量不超過3萬瓶,數量極為有限,價格也十分昂貴。而且, 柏圖斯 酒莊在每個國家僅有一家特約進口商,進口商有權購買一定數量的酒,並可自行決定分配給老客戶。由於每一箇中間商再予加價,導致一般消費者必須以10倍以上的價錢方能購得。

世界十大香檳酒排名

世界十大香檳酒排名:

TOP 10 泰亭哲Taittinger。

泰亭哲不像其他的香檳品牌有鋪天蓋地的廣告,屬於低調謙遜的一個香檳品牌,很多香檳品牌都被大集團所收購,但泰亭哲至今仍然是一家家族式運營的香檳酒莊,一心埋頭做酒,反而受到了各界人士的追捧。

1981年,英國查爾斯王子和戴安娜王妃的世紀婚宴上,泰亭哲就是指定的御用香檳。並且,在1963年《俄羅斯之戀》電影中,泰亭哲伯爵香檳是男主角邦德的最愛。

TOP 9 路易王妃Louis Roederer。

路易王妃香檳誕生於1776年,有“英國皇室的御用香檳、香檳中的勞斯萊斯”的美譽。路易王妃公司位於法國蘭斯城,由杜布瓦父子建立,十九世紀中期,路易王妃蜚聲國際,並獲沙皇亞歷山大三世的青睞。

1924年,酒廠重新生產水晶香檳。由於造價十分昂貴,當時只是用於上流社會的盛裝晚宴。因此,路易王妃是尊貴、典雅、財富、奢華的象徵,是世界上最貴、最高階的香檳之一。

TOP 8 堡林爵Bollinger。

1892年酒莊建成,首席法蘭西香檳堡林爵是法國香檳地區最優秀的生產商之一。1829年,堡林爵酒廠建於法國香檳省蘭斯市,1835年即出口第一批香檳酒至英國,是早先的為數不多的進入英國港口的香檳之一。

當時堡林爵已經以口味特徵鮮明著稱,它在釀製過程中新增的糖分比其他酒廠要少,在各種甜膩膩的香檳中,Brut型的口味明亮脫俗,英國皇室對其寵愛有加,欽定其為“御用香檳”,還經常出現在皇家婚禮上。

TOP 7 瑪姆Mumm。

誕生於1827年,創立於德國,有“王者的香檳”的美譽。瑪姆是德國最古老的貴族世家之一,歷史能夠一直溯源至中世紀時代。二十世紀初,該公司已經擁有巨大的國際市場份額,業務遍佈美國、俄羅斯和加拿大,並遠至巴西和祕魯。

瑪姆紅帶香檳是酒莊最偉大的作品,77個優質葡萄園的精選葡萄巧妙混釀,黑比諾佔45%,霞多麗30%,莫妮耶皮諾25%,富含杏、黃桃和香草芬芳,配合味蕾上馥郁的鮮果和堅果氣息,格外豐潤,淡淡奶香,沁人心脾。

TOP 6 汝納特Ruinart。

在貨架上,汝納特的外形可能最不起眼,因為它在本質上是以其品牌的知名度而聞名於鑑賞家們之中的。它的銷售場所也是經過精心選擇的高階餐廳或酒類專賣店。

汝納特的高盧羅馬白堊土質地窖是蘭斯最精緻的地窖,被列入自然遺蹟,酒窖每兩年按都要舉行一次國際矚目的比賽,旨在發掘歐洲最優秀的葡萄酒管理者。

TOP 5 沙龍貝爾Billecart-Salmon。

沙龍貝爾始於一場浪漫的愛情,1818年,尼古拉·弗朗索瓦-貝爾和伊麗莎白·沙龍於埃佩爾奈附近的小村莊艾河畔馬勒伊喜結連理,並建立了屬於自己的香檳酒莊。沙龍貝爾始終以提高葡萄酒質量為目標,在釀造過程中,酒莊會對葡萄及地塊進行細分,從而保留不同地塊的風土特質。

不同於一般香檳製作的法定最低年限(非年份酒15個月,年份酒36個月),酒莊將香檳貯存在石灰酒窖中3至10年後才可出售、品嚐。沙龍貝爾香檳風格優雅,香氣精緻、品質細膩。

TOP 4 唐·培裡儂Dom Pérignon。

唐.培裡儂香檳誕生於1668年,有香檳之父、名人及王儲婚禮香檳的美譽。唐·培裡儂以香檳之父修道士唐·培裡儂冠名,它的歷史幾乎和香檳這個酒種的歷史一樣悠久。

唐·培裡儂香檳堅持只釀造年份香檳,嚴苛篩選葡萄原料,在葡萄品質不符合唐培裡儂品質標準的年份,將不會生產年份香檳。

TOP 3 凱歌Veuve Clicquot。

誕生於1772年,有“香檳貴婦”的美譽。1772年,銀行家菲利普·克里科在香檳地區的蘭斯創立了香檳酒廠,其子弗朗索瓦娶了彭撒丁家的女兒,弗朗索瓦結婚四年後突然去世,年僅27歲的克里科夫人不忘初心,把品牌名字改成了丈夫和自己姓氏的組合,就是現在的凱歌。

香檳貴婦是凱歌香檳的經典代表作,以比例較高的黑比諾和少量的霞多麗混釀,口感活潑,香氣濃郁,充滿乾果、蜂蜜與鮮花的芬芳。

TOP 2 巴黎之花Perrier Jouet。

誕生於1811年,有“世界上最貴的香檳”的美譽。莊主憑藉著其遍佈在香檳區各地的葡萄園,以及獨特的混合了霞多麗、黑比諾和莫妮耶皮諾三種優質葡萄的釀造方法,創造了兼具圓潤和濃郁果味的獨特口感。

1902年,埃米爾·加萊為巴黎之花設計了4個大瓶裝的頂極香檳,瓶身雕繪有白色銀蓮花和金色玫瑰藤蔓的圖案。1969年,埃米爾的傑作被完美複製到了瓶身上,“美麗時光”年份香檳誕生了。

該酒款一經推出便立即享譽全球,成為巴黎之花香檳歷史上決定性的轉折點。巴黎之花也對葡萄原料質量有嚴格要求,若不符合標準,當年就不生產香檳。

TOP 1 酩悅香檳Moet & Chandon。

酩悅香檳誕生於1743年,創始人克勞德·酩悅,但真正讓這個品牌聞名世界的,是他的孫子-簡·雷米·酩悅。雷米因為與拿破崙的深厚友誼而使這隻香檳一炮而響,贏得了“皇室香檳”的美譽。

從拿破崙慶祝戰爭勝利的盛典、皇室婚禮到新船起航儀式,從世界上最富盛名的賽車場到網球場上屬於勝者的慶賀場面,從好萊塢的奧斯卡、金球獎到全球各大國際電影節的盛大紅毯,都有酩悅香檳的身影。

酩悅香檳是全球公認的香檳領導品牌,與軒尼詩同屬於LVMH集團旗下,年銷售量超過3000萬瓶,在香檳市場佔據重要份額,對比其他香檳品牌,在中國的知名度也是最高的。

世界十大香檳品牌 香檳酒什麼牌子好喝

無論是中國還是全世界,酒文化還是比較流行的,特別是法國,世界知名的葡萄酒基本上都是來自法國,大家熟知的葡萄酒基本上都是紅葡萄酒,但也有白葡萄酒,也是大家所熟知的香檳,下面就為愛酒人士盤點了全球十大頂級香檳,大家可以看看最好的香檳是什麼牌子。

  1、KRUG庫克

  庫克創立於1843年,是世界頂級香檳酒莊之一,也是lv集團旗下的知名葡萄酒品牌,因生產量比較稀少,也被稱為是“香檳界的勞斯勞斯”,這也使它受到了很多高階酒類收藏家的喜愛。

  2、Louis Roederer路易王妃

  路易王妃是法國品牌,創始於1776年,是一個家族企業,擁有自己的葡萄莊園,只種植指定的釀酒葡萄,所以它生產的香檳酒無論年份,都能保持一直的水準口感,這也是它常年受歡迎的一個重要原因。

  3、Salon沙龍

  沙龍也是法國品牌,但它跟其他的香檳品牌不一樣的是,它的誕生最早只是為了滿足創始人的需求,後來才成立品牌,沙龍香檳一年只生產5萬瓶,發展至今,95%的香檳被出口至世界各地。

  4、Dom Perignon唐培裡儂

  唐培裡儂是以創始人的名字命名的香檳品牌,而創始人也被稱為是香檳之父,起初,唐培裡儂只是一個小品牌,後被LVMH集團收購,這才擴大了它的知名度,開始走高階路線,後也經常在各國皇家名流的宴會中出現。

  5、Pol Roger寶祿爵

  寶祿爵創建於1849年,它也是一個由家族經營的企業,隨著發展寶祿爵也成為了香檳地區最受尊重的酒莊之一,同時也是英國王室的御用香檳,至今仍是持有英國皇家認證的九家香檳酒莊之一,除此之外,還常見出現在皇家婚禮上。

  6、Charles Heidsieck哈雪

  哈雪創立於1851年,由查爾斯哈雪創立,與其他品牌不同的是,哈雪是第一個進軍美國的法國香檳品牌,哈雪香檳因品質好,也屢次獲獎,同時也是獲獎總數最多的香檳品牌之一。

  7、Taittinger泰亭哲

  泰亭哲的前身是福利斯特-弗爾諾酒莊,後被收購,才改名為泰亭哲,泰亭哲的香檳產量是全球第五,因其高品質,連續兩屆稱為FIFA世界盃的官方合作香檳。

  8、Bollinger堡林爵

  堡林爵成立於1829年,也是一個家族企業,至今也沒有被任何企業收購,因其頻頻亮相於007系列電影中,從而名聲大噪,因口感對比其他香檳不太甜,而深受廣大英國人民的喜愛,也曾被欽定為皇室御用香檳。

  9、Laurent Perrier羅蘭百悅

  羅蘭百悅創建於1812年,與沙龍香檳同屬羅蘭百悅集團,作為羅蘭百悅集團的太子爺,羅蘭百悅香檳擁有香檳界的各種第一,這也使它成為市面上一眾香檳的標杆。

  10、Moet & Chandon酩悅香檳

  酩悅香檳始於1743年,是公認的香檳領導品牌,與軒尼詩干邑一樣,同屬於LVMH集團,它的年銷售量高達3000萬瓶,在香檳市場佔重要份額,而且對比其他的香檳品牌,它在中國的知名度也是最高的。

全球十大頂級香檳

以下內容僅供參考-網站-全球十大頂級香檳世界十大香檳排名

以下是全球十大頂級香檳品牌:

1.酩悅MOET&CHANDON:

世界十大名酒之一,曾因受拿破崙的喜愛而贏得了“皇室香檳”的美稱,現已成為法國最具國際知名度的香檳,據說全球每賣出去的四瓶香檳酒裡就有一瓶酩悅,是全球十大頂級香檳中最暢銷的頂級香檳。

2.唐培裡儂香檳王DomPérignon:

它是又由法國修道士唐·皮耶爾·培裡儂創立的香檳酒品牌,唐·皮耶爾·培裡儂做為修道院曾經的酒窖管理人,他善於調配不同種類的葡萄來改善葡萄酒的品質,致力於生產出“世界上最好的酒”,在18至19世紀它得到法國王室的認可,發展到現在已成了頂級香檳的代名詞。

3.巴黎之花PerrierJouet:

軟木塞製造商Pierre-Nicolas-MariePerrier與AdèleJouet成婚,他們共同在埃佩爾內市建立了巴黎之花香檳酒廠,它們的香檳與名字一樣細膩優雅,花香馥郁濃厚,創造出了圓潤的果香味,其酒瓶也融合了藝術之美,瓶身有精美的雕花圖案,讓人過目不忘。

4.凱歌VeuveClicquot:

銀行家菲利普·克里科在香檳地區的蘭斯(Reims)創立了香檳酒廠,是深受皇室貴族和名人雅士喜愛的品牌,其酒廠位於法國巴黎香檳區,是全球最古老的酒廠之一,它有著飽滿的口感,泡沫纖柔細緻,帶著微酸的果香,充滿活力,在清新之中有一股綿密之感,像極了一個人豐富、生機勃勃的品質。

5.庫克香檳KRUG:

銀行家菲利普·克里科在香檳地區的蘭斯(Reims)創立了香檳酒廠,是深受皇室貴族和名人雅士喜愛的品牌,其酒廠位於法國巴黎香檳區,是全球最古老的酒廠之一,它有著飽滿的口感,泡沫纖柔細緻,帶著微酸的果香,充滿活力,在清新之中有一股綿密之感,像極了一個人豐富、生機勃勃的品質。

6.瑪姆Mumm:

法國十大香檳之一,瑪姆Mumm自出生開始一直與喜慶緊密相連,成為了宴會的必備品。是時代傳承的精緻工藝與先進科技相融合的結晶,被公認為世界上最佳香檳酒和精巧絕倫品質的象徵,深受很多時尚人士的喜愛,也常常出現在各大聚會和大型活動中烘托氣氛。

7.白雪PiperHeidsieck:

白雪PiperHeidsieck是世界三大香檳品牌之一,曾榮獲過世界級的多個獎項。白雪香檳的口感獨特優雅,不僅富含細膩的泡沫,還有著豐富的果香,各個口感得以平衡,充滿著層次感,開始是礦泉水的微妙感受,隨之是溫暖糅合的菠蘿和熱情果口感。

8.路易王妃香檳LOUISROEDERER:

路易王妃香檳創建於1776年,在其果園內只種植霞多麗和黑皮諾兩種葡萄,並且因為氣候穩定,其香檳酒得以保證了一貫的水準,口感豐腴,味道濃烈。

9.羅蘭百悅LaurentPerrier:

羅蘭百悅是歷年奧斯卡金像獎宴會專用的香檳,其口感飽滿,鮮爽可口,蘊含著柑橘和白果的芬芳,色澤金黃,回味雋永,很適合搭配清淡的肉類菜餚一起使用。

10.博林格Bollinger:

博林格Bollinger誕生於法國,是為數不多的早先進入英國港口的香檳之一,它在釀製過程中加入的糖分比其他酒廠要少,並不甜膩,所以口味鮮明,英國皇室對它寵愛有加。

唐培裡儂的品牌介紹

品牌名稱:唐培裡儂

英文名稱:Dom Pierre Pérignon

創始人:Dom Pierre Pérignon

創始時間:1668年

發源地:法國

標籤: 唐培裡
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