物質和物質範疇的關係是

物質，是客觀存在的東西。物質範疇，是人類意識的產物。

關係：他們是第一性和第二性的關係，對於唯物主義來說，第一性的就是物質，第二性的就是意識或者精神。另外，所謂範疇就是已經經過無數次實踐的證明，並已經內化、積澱為人類思維成果，是人類思維成果高階形態中具有高度概括性、結構穩定的基本概念。一般來講，範疇即指基本概念。