黑磚茶的功效與作用禁忌

黑磚茶是一種傳統的中國茶類，具有一定的功效和作用，但也有一些禁忌需要注意。以下是黑磚茶的功效與作用及禁忌：

功效與作用：

1. 改善消化：黑磚茶具有促進消化的作用，能夠緩解胃部不適和消化不良的症狀。

2. 減輕疲勞：黑磚茶中含有咖啡因和茶鹼等成分，能夠提神醒腦，緩解疲勞，提高身體的免疫力。

3. 調節血壓：黑磚茶中的茶多酚、兒茶素等成分有助於降低血壓、調節血脂，對預防心血管疾病有一定的保健作用。

4. 抗氧化：黑磚茶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用，能夠對抗自由基的侵害，延緩身體的衰老。

禁忌：

1. 黑磚茶中的咖啡因和茶鹼等成分對腎臟有一定的刺激作用，因此腎臟不適或患有腎臟疾病的人應慎用。

2. 黑磚茶中的茶多酚對牙齒有一定的腐蝕作用，可能加重牙齒的磨損和脫落，因此牙齒較敏感或已有牙齒問題的人應禁忌飲用。

3. 黑磚茶中含有大量的兒茶素，可能會影響鐵的吸收，患有貧血的人應限量飲用。

4. 飲用黑磚茶時應適量，過量飲用可能會引起頭暈、心悸、失眠等不適反應。特別是晚上飲用更應注意，以免影響正常的睡眠。

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黑磚茶的保健功效顯著，滋味也是非常的香醇可口，很多人對黑磚茶情有獨鍾，但喝茶也有禁忌，不適當喝茶或盲目喝茶會對身體產生危害，那麼黑磚茶的功效與禁忌有哪些？ 黑磚茶的功效 ①清脂肪，減肥胖：黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出；還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺灣人稱為“消食茶”。 ②清腸胃，助消化：黑茶富含膳食纖維，具有調理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統。 ③清血管，降三高，黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，降低血壓；茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量；多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。 ④清毒素，護肝腎：黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能，吸附體內的有毒物質（酒精、重金屬、體內垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。 黑茶一般具有消食去膩、降脂減肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，另外，還有補充膳食營養、抑制動脈硬化等的作用。 黑磚茶的飲用禁忌 1、不飲過濃茶 濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速，甚至心律不齊，造成病情反覆。 2、睡前不飲茶 臨睡前不飲茶。這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後，入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人，尤應注意。 3、進餐不大量飲茶 進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽，並排出體外，使奶類製品的營養價值大為降低。 4、酒後不宜飲茶 飲酒後，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶，茶中的茶鹼可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能，經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。

黑磚茶的功效與作用

黑磚茶含有大量的多酚類，可以有效的溶解身體的脂肪，能夠促進人體脂肪物質排出，可以達到減肥，清脂肪的功效，黑磚茶含有大量的茶黃素等物質，有著軟化血管的功效，可以有效的清除血管壁內大量的物質。

黑磚茶含有大量的多酚類，可以有效的溶解身體的脂肪，能夠促進人體脂肪物質排出，可以達到減肥，清脂肪的功效.

黑磚茶含有大量的茶黃素等物質，有著軟化血管的功效，可以有效的清除血管壁內大量的物質。

黑磚茶特點

黑磚茶主要的產地是在湖南安化，黑磚茶主要由5部組成，分別是殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥，沖泡後的顏色為黃紅色，有一股十分濃郁的香氣。

黑磚茶的功效與作用

1、黑磚茶中的多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，能吸附體內的有毒物質並排出體外。

2、黑磚茶中的咖啡鹼和芳香類物質可以增加腎小球的過濾率，抑制腎小管對水的再吸收，從而達到利尿的功效。

3、黑磚茶中大量的多酚類和抗氧化的物質，進入人體以後，可以促進人體內之類成分的排出，可以有效降低人體內脂肪的含量，既能預防高血脂，又能減肥瘦身。

黑磚茶禁忌

懷孕的女性不可以喝黑磚茶，因為在哺乳期的時候，喝茶過多的話，咖啡鹼會被小孩兒吸收，會導致小孩睡眠的時間會減少。

黑磚茶的功效與作用有哪些

黑磚茶的功效與作用有哪些

黑磚茶的功效與作用有哪些？喜歡喝茶的人平時多會喝花茶綠茶或者紅茶，對黑茶瞭解卻不多，而且很多人根本沒有喝過黑茶中的黑博磚茶，不知有何功效，下面講講黑磚茶的功效與作用有哪些。

黑磚茶的功效與作用有哪些1

1、消脂減肥

黑磚茶在韓國被人們稱為瘦身茶，在臺灣則被稱為消食茶，這種茶葉中含有豐富的多酚類成分和多種天然抗氧化物質。

它們進入人體以後，能加快人體內脂肪的分解與代謝，也能促進人體內之類成分的排出，可以有效降低人體內脂肪的含量，既能預防高血脂，又能減肥瘦身。

2、清理腸胃促進消化

黑磚茶還含有豐富的膳食纖維，這種物質可以調節人類腸胃功能，也能清理腸胃中積存的垃圾與毒素，而且能產生大量益生菌，可以維持腸道菌群平衡，提高腸胃的消化能力。

平時人們出現腹脹腹瀉以及消化不良等不良症狀時，多喝一些黑磚茶，就能讓這些不良症狀好轉。

3、保護血管降低三高

黑磚茶是人類血管的保護神，它含有豐富的茶黃素，這種物質既能軟化血管，又能清除血管壁上積存的垃圾毒素，能預防血管老化，而它含有的茶氨酸則能降低血壓，抑制膽固醇積存，能有效預防高血壓與高血脂發生。

另外它含有的茶多糖還具有類似於胰島素的作用，能讓身體過高的血糖降下來。

4、排毒保肝

平時多喝黑磚茶，還能排出人體內積存的毒素，對人類肝臟有明顯保護作用，因為黑磚茶中含有獨特的益生菌，和多酚類物質。

這些物質能參加人體的.新陳代謝，而且對人體內臟有明顯淨化功能，可以加快人體內毒素的快速代謝與排出，能起到深層排毒的重要作用，也能減少毒素對人類肝臟的傷害。

5、消食解膩

黑磚茶中含有茶多酚、咖啡鹼等成分，能夠幫助人體消化，促進機體脂肪的代謝，抑制人體對於脂質的吸收；其中咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

因而飲用黑磚茶還有消食解膩的功效，可輔助治療積食以及積食引起的口臭問題。

6、提神醒腦

黑磚茶具有提神醒腦、清頭目的功效，可用於治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、癲癇之症。

主要是因為黑磚茶中含有咖啡鹼成分，能促使人體中樞神經興奮，增加大腦皮層的興奮過程，讓人從昏沉欲睡的狀態中清醒過來，並且黑磚茶對於緩解偏頭痛也有一定效果。

7、降血糖

黑磚茶中含有的茶多酚，對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病，因此糖尿病和高血糖人群在平常可以適量飲用黑磚茶。

8、降血脂

黑磚茶還具有降血脂的功效，這是因為黑磚茶中含有兒茶素，是一類具有高活性的類黃酮，能夠降低血中膽固醇及低密度脂蛋白（LDL），並增加高密度脂蛋白（HDL）的量，起到降低血脂的功效，經常飲用黑磚茶對於高血脂症也有防治作用。

9、補充營養

黑磚茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等，對主食牛、羊肉和乳酪。

飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑磚茶，能夠有效補中人體必需礦物質和各種維生素，有生命之茶一說。

黑磚茶的功效與作用有哪些2

1、清脂肪，減肥胖。

黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出；還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺灣人稱為“消食茶”。

2、清腸胃，助消化。

黑茶富含膳食纖維，具有調理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統。

3、清血管，降三高。

黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為“心血管的清道夫”；

茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，降低血壓；

茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量；

多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。

4、清毒素，護肝腎。

黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能，吸附體內的有毒物質（酒精、重金屬、體內垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。

黑茶一般具有消食去膩、降脂減肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，另外，還有補充膳食營養、抑制動脈硬化等的作用。

黑磚茶的飲用禁忌

1、忌飯後喝茶：

茶葉（以綠茶為主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

2、忌發燒喝茶：

茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

3、潰瘍病人忌喝茶：

茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

4、忌經期喝茶：

月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

5、忌喝新茶：

新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

6、忌喝頭遍茶：

茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

7、忌空腹喝茶：

空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

黑茶的功效與作用及禁忌

功效作用

膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和乳酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

助消化解油

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

中國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和乳酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關係。

另外，黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。中國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

降脂減肥

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國人民總醫院於1990年5月至1991年5月對某幹休所155名老幹部中的55名高血脂患者，經連續服用黑茶180天（每日3克）的情況進行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。

抗氧化

有關衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處於平衡狀態。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，

而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

抗癌

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。

自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

中國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

降血糖

黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物

。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強，這是因為在發酵茶中，由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優於其它茶類的原因之一。

殺菌消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

利尿解毒

黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。同時，黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

黑茶養生

黑茶在原料選用，加工工藝(發酵發花)等方面有別於其他茶，從而導致黑茶的生化成分的組成和比例及由此而產生的藥理功能具有特殊性。

經過渥堆過程微生物的參與所形成的茶，因其內含成分與紅、綠茶有極大差異，所表現的功能也不同。l在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關。

注意事項

冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或區域性溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用熱茶，對消暑解渴、清熱涼身更為有利。因為飲熱茶後能擴張血管，促進汗腺分泌，使排汗暢快。大量汗液通過面板表面的毛孔滲出體外而揮發，會帶走大量體熱，能降低體表溫度2~3℃。

此外，安化黑茶中的茶鹼有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，並與唾液發生反應的作用，從而滋潤口腔，產生清涼感覺，這在冷飲安化黑茶時作用並不明顯。

在炎炎夏日，閒暇時喝上一杯安化黑茶的涼茶確實是一種難得的享受，但在身體處於缺水狀態下，急於飲用涼茶不但無法體會它的獨特風味，甚至可能對身體造成傷害，這時候喝熱茶反而是更好的選擇。

擴充套件資料：

黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。

參考資料：黑茶（茶類名稱）_百度百科

黑茶的功效與作用及禁忌

功效

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和乳酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

作用

黑茶能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能。中國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

禁忌

身體處於缺水狀態下，急於飲用涼茶不但無法體會它的獨特風味，甚至可能對身體造成傷害，這時候喝熱茶反而是更好的選擇。

擴充套件資料：

黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、雲南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陝西黑茶（茯茶）。

參考資料：百度百科-黑茶

黑磚茶的飲用禁忌 黑磚茶怎麼喝

黑磚茶是很多湖南人都見過的吧，其它地方的人不知道喝過沒，味道還是很不錯的，那麼黑磚茶的飲用禁忌有哪些呢，來看看吧。

黑磚茶的飲用禁忌 

1、忌飯後喝茶：茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

2、忌發燒喝茶：茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

3、潰瘍病人忌喝茶：茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

4、忌經期喝茶：月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

5、忌喝新茶：新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

6、忌喝頭遍茶：茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

7、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

黑磚茶怎麼喝

即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶(茶水比1：20——30)、潤茶、沖泡12秒鐘，(可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可聞到茯磚茶特有的菌香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。

黑磚茶能減肥嗎

清脂肪，減肥胖：黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出;還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”;日本人稱為“美容茶”;臺灣人稱為“消食茶”。

黑磚茶怎麼弄開

1、把茶刀從茶磚側面沿邊沿插進。

2、稍用點力，把茶刀再往茶餅裡推進往些，如許不會把茶磚撬的很散碎。

3、向上用力，把茶磚撬開剝落。

4、如今再用同樣的要領順著茶葉的間隙，其實怎麼弄。一層一層的撬開。

5、就如許，餅茶就可以漸漸撬散了。

黑磚茶的黑茶的功效

黑磚茶的功效主要表現在以下四個方面，具體情況如下：

一、清毒素，護肝腎 

黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能。

黑茶一般具有消食去膩、降脂減肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，另外，還有補充膳食營養、抑制動脈硬化等的作用。

二、清腸胃，助消化

黑茶富含膳食纖維，具有調理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統。

三、清脂肪，減肥胖

黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出；還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。

四、清血管，降三高

黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，降低血壓。

以上就是黑磚茶的功效。

擴充套件資料：

黑磚茶的發展歷史：

1937年，抗日戰爭爆發，體積龐大的裡引茶受運輸條件的影響而大為減少，從而引起的高度重視，叫地方這裡解決這一問題。

時任湖南省茶葉管理處副的彭先澤先生，經過科學的實驗和研究後，撰寫了一篇題為《闢在安化不能壓磚》一文，並見諸報端，引起和業界人士的高度重視。

1939年5月，彭受託至安化試壓黑磚茶，在安化的江南坪（江南鎮）仿照湖北羊樓洞的壓制方法，用木製壓機壓制樣磚數片，送往當時的財政部貿易委員會檢驗。

7月於湘潭訂購鑄制手搖螺旋壓機六部，12月壓機運回。1940年1月裝制，3月正是開工壓制，其產品據當時旅居江南坪的涇陽茶商稱：磚身緊緻，色澤豔麗，滋味醇厚，其品質在涇陽磚之上，並經重慶中國茶葉公司檢驗，交由中國茶葉公司銷售，自此，安化開始壓制黑磚茶。

以上便是黑磚茶的發展歷史。

參考資料來源：百度百科-黑磚茶

黑磚茶的功效與作用是什麼？

1、暖胃

冬天是一年中最寒冷之季節，人體的生理機能由嚴寒而減退，從而導致人體的抵抗力有所下降。黑茶屬於後發酵的茶類，刺激胃部的咖啡鹼已在發酵過程中減少，不會對胃腸形成刺激。此外，黑茶還富含茶黃素等溫性物質，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可幫助身體抵禦嚴寒，增強免疫力。

2、調理胃部

相對於其它的季節而言，冬季是人的運動量較為少而肉類進食量有所提升的時期，喝黑茶能促進消化、分解肉類食物和脂肪，調整人體的糖、脂肪和水的代謝，對調理胃部有很重大的作用。

3、清理腸胃

人在冬季不僅食慾大增，還會將物質儲存在體內，極其容易長胖。對於喜食大魚大肉的人來說，多喝黑茶，不但能夠消除油膩、清理腸胃，還有利於降脂、保護血管，同時更能防止肥胖。

4、美容

對於女孩子來說，冬季容易手冷腳冷、體寒，常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。同時，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含複雜類黃酮，擁有很強的活性，能夠清除人體內多餘的自由基，減緩細胞衰老，起到美容的效果。

5、降血壓、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用；生物鹼和類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降；茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為心血管的"清道夫"。安化黑茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內的血糖含量。

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出，因而能降低血液中膽固醇，從而減少動脈血管壁上脂肪的沉積，降低動脈化的發病率；還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體內的脂肪含量。

參考資料來源：人民網-冬季喝黑茶有助暖胃 推薦五類人群多喝黑茶

黑茶是什麼茶葉 黑茶的功效和作用

黑茶是比較出名的一種茶，它既不屬於紅茶也是不屬於綠茶，那麼黑茶有什麼功效和作用呢？黑茶到底是什麼茶葉？

黑茶是什麼茶葉

黑茶是後發酵茶，其茶葉的顏色為黑色，屬於六大茶類之一，且黑茶的主要產地在我國的四川、雲南、湖北、山西、湖南等地區，黑茶中較為常見的品種有六堡茶、茯茶、雲南黑茶、黑磚茶、青磚茶、四川藏茶等。

黑茶的功效和作用

黑茶有助消化、解油膩、順腸胃、降脂減肥、預防心血管病、抗衰老、降血糖、增強免疫力的好處。很適合常坐辦公室的女性及減肥人群飲用，但不宜產婦、孕婦及經期女性的人飲用。

黑茶有保質期嗎

黑茶有保質期，黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期儲存，即良好的儲存條件下其保質期很長，一般認為磚茶保質期在10-15年，千兩茶為10-15年，散茶為5-10年，高檔原料製作的精品茶1-2年口感最佳。

黑茶可以存放多久

於存放時間，國家標準規定：湖南黑茶在清潔，防潮，無異味條件下可以長期儲存。一般認為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經濟，品飲價值較高，高檔原料製作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

黑茶喝了有什麼好處和壞處？

好處：

1、可以降血壓。黑茶裡面有茶氨酸物質，這物質可以把多巴胺能神經元活化，控制血壓升高，茶葉含有的兒茶素和咖啡鹼可以舒張血管，把血壓降低。

2、可以殺菌。黑茶湯色有茶黃素和茶紅素，茶黃素是自由基和抗氧化劑，可以抵抗金葡萄菌、腸類桿菌等。

3、可以解毒利尿。黑茶裡面咖啡鹼成分有利尿作用，還可以幫助解酒毒，含有的茶多酚成分可以緩解重金屬的毒害作用。

壞處：

1、黑茶含有的咖啡鹼，茶多酚，不利於胎兒在孕婦腹中成長，咖啡鹼會影響胎兒的神經發育，貧血和哺乳期婦女也是不適合喝黑茶，會對身體不利。

2、黑茶中含有的茶色素較多，飲用多了，會在牙齒上留下茶漬斑。

3、黑茶可以快速中和血糖，如果是低血糖或血壓低的人飲用，會容易噁心頭暈。

4、如果是失眠的人也是不適合飲用黑茶，茶葉裡面含有的咖啡因和芬香物質會讓人興奮，讓人難以入眠。

擴充套件資料：

喝水中含有的鞣酸也比較多，這種物質可以和食物中的蛋白質、維生素以及微量元素等身體所需要的物質結合，導致這些營養物質不能夠正常的被身體所吸收。長期如此，很容易導致身體出現營養不良的情況，例如便祕以及貧血，對身體健康危害非常的巨大。

雖然黑茶服用之後對於身體具有一定的保健作用，對於癌症、衰老還有高血壓、高血脂等都有著很好的治療作用，但是並不是所有人都是適合服用的。專家建議，女性在哺乳期的時候最好別喝黑茶。這是因為過量的服用黑茶會影響母親身體中的乳汁分泌，並且茶葉中所含有的咖啡鹼也會通過乳汁傳遞到孩子的身體中，間接的影響孩子的身體發育。

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。而且黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起著重要作用，可以促進脂肪燃燒。

參考資料：黑茶的功效與作用_鳳凰網