榮和燒坊1915

榮和燒坊1915是一個以傳承中華傳統燒製工藝為主題的文化旅遊景點。景區內有著數十年曆史的傳統燒瓷技藝，遊客可以在這裡親身體驗陶瓷製作過程，瞭解中國傳統陶瓷工藝文化內涵，體驗到製陶藝人淳樸的生活情趣。此外，景區還有一個陶瓷博物館和一個特色商業街區，提供豐富多樣的文化娛樂、休閒、購物等服務。榮和燒坊1915是一個融合了傳承文化、旅遊觀光、商業娛樂於一體的綜合性文化旅遊景點。

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榮和1915醬香53度怎麼樣

榮和1915醬香53度好。根據查詢相關資料資訊顯示：榮和燒坊53度醬香酒酒體微黃、厚重、酒花飽滿，空杯留香，具有飲後不上頭、不口渴、散發快的特點；其入口細膩酥鬆、微酸微苦、回味甘甜、越喝越香醇。

榮和1915是幾年的酒體

榮和1915是6—15年的酒體。榮和1915的製作中，通常是用的6到15年的老酒。榮和酒坊隸屬於貴州省仁懷市茅臺鎮榮和酒業有限公司，是主打白酒的品牌。榮和燒坊始建於1879年(光緒五年)茅臺村，1915年榮和燒坊醬香型白酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎。

榮和燒坊比榮太和燒坊哪個好

一樣好。榮太和燒坊是於1879年（光緒五年）始建於貴州省茅臺村（現今茅臺鎮），後更名為榮和燒坊，至今已有一百三十多年曆史的老牌燒酒坊。所以榮和燒坊和榮太和燒坊一樣好，是一家燒坊。1915年榮和燒坊被當時的北洋選送參加巴拿馬萬國博覽會，榮獲銀獎。

茅臺酒和榮和酒坊什麼關係？

榮和酒坊隸屬於貴州省仁懷市茅臺鎮榮和酒業有限公司與茅臺股份有限公司沒有任何的聯絡與瓜葛。貴州茅臺酒的前身由成裕燒坊、榮和燒坊、恆興酒廠這三傢俬人酒坊組成，現在成裕燒坊傳承傳承歷史釀造工藝正，酒友們戲稱是茅臺酒的老祖宗。1915年，成裕燒坊發與榮和燒坊的酒一起以“茅臺造酒公司”名義參加了美國巴拿馬萬國博覽會，榮獲金獎。在美國萬國博覽會上，參展的茅臺酒不被人注意，中國工作人員摔壞酒罈，頓時酒香四溢，茅臺酒方才得到重視最終獲獎，不過，成裕燒坊發與榮和燒坊說獲獎的是自家的酒。1951年，收購成裕燒坊，與榮和燒坊、恆興酒廠合併為今天的茅臺酒，2018年成裕燒坊被國家工業和資訊化部評定為國家工業遺產。

王丙乾的榮和燒坊和茅臺到底是什麼關係？

貴州茅臺酒有著悠久的 歷史 ，享譽海內外，是我國的名酒，它是由三茅合併組成，分別是王茅(榮和燒坊)、華茅(成義燒坊)、賴茅〈恆興燒坊)。

王丙乾是王茅的繼承人，他掌管榮和燒坊，在1951年時，通過贖買、沒收的方式把他併入茅臺。

王茅的榮和燒坊始建於光緒五年即1879年，是由當時仁懷縣富紳石榮霄、孫金太、王立夫合股開設釀酒房，酒房名叫榮太和燒房，起初是由孫金太掌櫃，後由於脹目問題，孫金太和石榮霄不合，便以200兩銀子賣給石榮霄，後就由石榮霄掌櫃，燒房名也改為榮和燒坊，石榮霄本姓是王，和王立夫是一姓，只是他是被石家領養，王丙乾是石榮霄的兒子，在其父親病逝後，榮和燒坊就由他接管，他繼承父業，把燒坊管理得井然有序，使王茅酒發揚廣大。

王丙乾在1953年因私藏支，被處罰了。

從而，王丙乾的榮和燒坊是茅臺的始祖之一，他為中國的酒文化做出了巨大貢獻。茅臺的後輩們會永遠記住他。

王丙乾榮和燒房(王茅)的前世今生。

光緒五年，三家老闆合股成立榮太和燒房(王茅)，位於茅臺鎮，

1915年(王茅)與(華茂)參加巴拿馬萬國博覽會，並且獲獎。

因參賽時(王茅)與(華茂)統稱茅臺酒，兩家都有榮譽。

後來(王茅)有合股人孫會太退出，燒房改名榮和燒房。

二十五年，天和號退股，只剩王家股份，榮和燒房更名為王茅燒房。

王茅燒房老闆王澤生去世，王丙乾紀承了王茅燒房。

1951年王丙乾因私藏支，被處理，王茅燒坊仍保留，

1952年王茅燒房被強制沒收，恆興燒房(賴茅)，榮和燒房(王茅)，成義燒房(華茅)組成貴州茅臺酒廠。

以後的時間為爭茅臺智慧財產權，與茅臺酒榮譽亂鬨多年。

2009年王茅嫡傳人由國家商標總局栽定，合法享有(王茅)1915年博覽會金獎榮譽。

後(王茅)後人成立貴州王茅酒業有限公司，

茅臺鎮100年前一個釀酒師，參與2015年巴拿馬博覽會的茅臺酒釀製人之一。

茅臺分王茅，華茅，賴茅，偈盛，王茅代表人物就是王丙乾，王茅，華茅，賴茅，最後49年被收歸國有，偈盛去了臺灣！這就是主要茅臺廠子，其實以前茅臺是地名，那裡大小酒廠出的酒都叫茅臺酒，就類似於今天北京烤鴨，德州扒雞，一個意思，

查查他們的 歷史 。

茅臺酒廠是新中國建立起來的 社會 主義國有企業，與王丙乾榮和燒坊沒有關係。後者都是學茅臺，有什麼關係。

榮和酒坊是王茅嗎？

王茅和榮和燒坊一樣的。這兩個確實是一家的，但與市面上的榮太和酒業，榮和燒坊酒業並不是一家的，王家人創立的榮和燒坊，又稱為王茅。王茅和賴茅系列，茅臺酒繼承了這三家酒廠的工藝以及文化，才有了今天的成就。王茅榮和燒坊介紹榮和酒是指榮和出品的白酒，榮和經典是指榮和經典酒系列的白酒，是榮和旗下產品。榮和經典酒系列，以中庸和諧的思想為文化理念，提倡健康快樂，養身養心的生活方式，體現了人生須盡歡、醬酒養千年的精神境界。貴州名品榮和酒業股份有限公司成立於2011年，主要經營酒瓶酒具研發銷售等。榮太和燒坊是於1879年始建於貴州省茅臺村，後更名為榮和燒坊，已有一百三十多年曆史的老牌燒酒坊。1915年榮和燒坊被當時的北洋選送參加巴拿馬萬國博覽會，榮獲銀獎。榮和燒坊現在和茅臺也是有非常緊密的關聯，茅臺酒的王茅系列就是出自榮和燒坊，茅臺是榮和了和其他兩家合併形成的。

榮和茅臺這幾年發生的事？

1、1879年“榮和燒坊”於光緒五年（1879年）設立，由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號老闆王立夫合股各以自己名字中的的一個字命名為“榮太和燒房”，燒坊就設在茅臺偈盛酒號（1458年）的原址旁。

2、1879年年底“榮太和燒坊”經營初期孫全太撤資，更名為“榮和燒坊”。

3、1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會銀獎後，榮和、成義為獎牌發生糾紛，1918年7月14日貴州省、劉顯世公署裁決令；獎憑、獎牌謹有一份，交縣商會事務領收陳列，勿庸發給造酒之戶以免爭執，而留紀念。榮和、成義兩戶均可模印獎品，以贈榮譽，不必專收執為貴也。仰即轉飭遵照，此令！

4、1925年天寶洞、地寶洞藏：郎酒經貴州茅臺榮和酒房酒師張子興指導，開始用茅臺工藝釀造回沙大麴，時僅一個窖池。

5、1930年因孫全太后人孫明遠在黔軍二十五軍任職，便仗軍閥勢力重提股權問題，要求清算曆年賬目，製造糾紛，最後王澤生息事寧人，贈送1000瓶茅酒完結此事，王澤生怕王立夫後人學孫全太后人再生事端，便迫使王家自願退出。

6、1935年紅軍長征四渡赤水，三渡時途經茅臺鎮，王家用榮和燒坊酒慰勞紅軍，周恩來等高階將領暢飲榮和燒坊酒，稱讚不已，紅軍戰士用“榮和燒坊”療傷治病，當時榮和燒坊酒價格為二銀圓瓶，“成義”價格一銀圓二吊瓶，“衡昌”的價格是一銀圓瓶。

榮和燒發展目標

1、榮和酒業歷史悠久、文化積澱極為深厚、產品譽滿全球，從而確定榮和酒必走高階路線，延續榮和百年輝煌，穩固和光大榮和在白酒中的高階地位堅持原料採用本地糯性高粱，確保原生態綠色健康醬酒本質，堅持傳統工藝釀造生產不動搖，在堅持傳統的基礎上不斷創新、確保原味醬香。

2、加強廠區建設，廠區建設融入榮和文化，美化廠區環境，體現榮和歷史，形成自然的榮和酒文化館，挖掘榮和文化，加大宣傳傳播力度，創辦《榮和報》，並與各大媒體合作、啟用榮和文化，樹立榮和品牌。

3、加強技術人才和管理人才的培養，為榮和發展儲備力量，增強後勁，打牢榮和發展的基礎，以國內市場為基礎，加大網路建設，嚴格地向國際環保食品的標準看齊，開拓國際市場，樹立國際品牌。

最好的釀酒坊 最遺憾的結局

茅臺已經成為國酒，其大名人盡皆知，早在1915年就獲得巴拿馬國際金獎。茅臺鎮最有名的是“成義燒坊”和“榮和燒坊”，但釀得最好茅臺酒的不是他們，而是一個名不見經傳的“臺郎燒坊”。“臺郎燒坊”為什麼沒出名，反而湮沒在歷史之中，是什麼原因呢？這裡有個故事。

1914年的5月，中華 *** 決定參展巴拿馬博覽會，隨後成立了“巴拿馬賽會事務局”，通知並動員各省籌辦參展物產。各省也先後相繼成立“赴賽產品協會”，負責徵集產品。

仁懷茅臺鎮的“成義燒坊”和“榮和燒坊”不僅釀的酒好，而且都有著不凡的背景，在省裡都各有後臺，於是當仁不讓成為仁懷的參賽商家。

當時的仁懷知事名叫覃光鑾，深知當地另外一家小作坊釀造的“臺郎燒坊”品質更純粹、更地道、更醇美，於是派手下一個隨從去通知臺郎燒坊的小老闆樑守義準備參賽。

管事的隨從興沖沖來到樑家，傳達了知事的好意，同時提出要繳一個銀元的參賽費。

樑守義婉言謝絕參賽，讓管事的轉達謝意。

管事的隨從大惑不解，說：“這是揚名立萬的好事，何必計較那一個銀元呢？”

樑守義答道：“我不是不知道這是一個揚名天下的機會、更不是吝嗇那幾個銀元”，看看隨從、梁氏接著語氣沉重地說：“國家都這個樣子了，就是獲得國際大獎又能如何？不過也是迎合洋人，此等事情不做也罷。”

得知臺郎燒坊拒絕參賽，知事覃光鑾暗叫可惜。

轉眼到了1915年，終於傳來了茅臺酒獲得巴拿馬國際金獎的好訊息。高興之餘的覃光鑾禁不住連稱可惜可惜、遺憾遺憾，嘆道：“樑守義是世上最好的釀酒師，卻是最不稱職的商人！”旁邊的書吏答道：“知事不必介懷，會賺錢的商人易得，釀好酒的釀酒師難求啊，尤其是象樑守義這樣的小商販都具有這等愛國情懷，實在是國之大幸啊”

隨著“成義燒坊”和“榮和燒坊”得獎名氣大振，生意越來越好，與之相對的是“臺郎燒坊”生意一落千丈，沒幾年之後，“臺郎燒坊”關門大吉，湮沒在歷史塵埃之中。

結局遺憾釀酒

開放30年王丙亁醬香酒黑金版怎麼樣

親！您好，很高興為您解答。親王丙乾開放30年酒不錯哦王丙乾酒30年，就是最高梯度的醬香酒，跟茅臺差不多。王丙乾酒，以茅臺酒的前身榮和燒坊老闆王丙乾命名。產於中國貴州省茅臺鎮遵義市仁懷市茅臺鎮。是醬香型白酒的代表。具有“尊貴典雅，老酒陳釀；入口綿柔，醬香突出；香氣撲鼻，回甘濃郁”的特點1879年，王丙乾之父成立榮和燒坊，真正意義上將茅臺鎮傳統12987釀造工藝標準化，將茅臺醬酒量產化。傳至王丙乾手上，榮和燒坊得到進一步的充足發展，成長為當地數一數二的酒坊。1915年，榮和燒坊攜其醬酒，遠赴巴拿馬世博會，勇奪金獎。而該金質獎章，一直儲存在王氏祠堂之中。並因為怒擲酒瓶振國威的傳奇故事，使茅臺醬酒從一個地方性名酒，一夕之間，成為了一個全國性乃至世界性的知名白酒。更為後世醬香型白酒的充足發展，奠定了深厚的基礎。希望我的回答能幫助到您！請問您還有其它問題需要諮詢嗎？

為什麼王茅始祖是王榮霄也叫石榮霄？

王榮霄（茅臺始祖，王茅創始人）

王榮霄，茅臺始祖，王茅創始人，1879年，王榮霄（原名王映奎，過繼給石姓富紳，也名石榮霄，1918年還宗姓王，名榮霄，字太和）、孫全太、“天和號”老闆合股，三方各取一字建立“榮太和（王茅）燒坊”。

1915年，“王茅”與“華茅”統稱“茅臺酒”參展“巴拿馬萬國博覽會”榮獲金獎，使“茅臺酒”一舉成名。

中文名： 王榮霄 (字：太和）        

原 名：  王映奎                 

別 名：  石榮霄

出生地：  中國貴州省仁懷縣中樞鎮   

歷史貢獻：茅臺始祖，王茅創始人

歷史記載：《茅臺酒廠志》 《仁懷縣誌》 

金獎榮譽：1915年獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”

出 品：貴州榮霄古窖酒業有限公司  

生產廠家：貴州黔莊酒業集團有限公司

一、王榮霄簡介

二、王榮霄王茅歷史淵源

三、1915巴拿馬金獎榮譽

四、王榮霄王茅酒歷史文化

五、王榮霄家族傳承

六、王榮霄品牌故事

一、王榮霄簡介

王榮霄- - 茅臺始祖、王茅創始人，原名王映奎，曾經過繼給石姓富紳，也名石榮霄，1918年還宗姓王，名榮霄，字太和。貴州省仁懷市魯班人。

二、王榮霄王茅歷史淵源

根據茅臺酒廠編著的《茅臺酒廠志》記載：

“王茅燒坊”又名“榮太和燒坊”，清朝光緒五年（1879年）由仁懷縣大地主王榮霄（原名王映奎，過繼給石姓大地主，也名石榮霄）、孫全太和“天和號”老闆合股各取一個字建立“榮太和燒坊”，俗稱“王茅”。

“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”，這是清代西南大儒、經學家、詩人鄭珍《吳公巖》一詩的句子。鄭珍另有一首宣揚茅臺好酒的詩句《茅臺村》：“遠遊臨群商，古聚綴坡陀。酒冠黔人國，鹽登赤虺河。迎秋巴雨暗，對岸蜀山多。上水無舟到，羈愁兩日過。”

1843年（清道光23年），清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。鄭珍、莫友芝著的道光《遵義府志》記載，“仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱第一，其料純用高粱者，上；用雜糧者，次之。製法：煮料和曲即納地窖中，彌月出窖烤之，其曲用小麥，謂之白水曲，黔人又稱大麴。酒曰茅臺燒。仁懷地瘠民貧，茅臺燒坊不下二十家，所費山糧，不下二萬石。”咸豐四年（1854年）茅臺鎮遭受兵災，原有燒坊全部被焚燬，茅臺酒生產一度中斷、1862年華聯輝（字桎塢）父子創辦釀酒作坊，於1872年定名為“成義燒坊”，酒名回沙茅臺，人稱“華茅”，常年產酒1.75噸，最高年產5噸。

1879年（清光緒五年），王榮霄（原名王映奎，曾過繼給石姓富紳，又名石榮霄）、孫全太、“天和號”老闆合股開設“榮太和燒坊”，規模較小，年產為1噸多，最高年產3噸。開始，由孫全太掌櫃，三家分別按股提取利潤。

1915年，仁懷縣分為習水、仁懷兩縣，孫全太家距茅臺較遠，又忙於在家鄉習水長沙擴充勢力，辭去掌櫃職務，燒坊由石榮霄（本名王榮霄，原名王映奎）負責經營。後孫全太為了收回投資，進一步擴大在習水的勢力，以石榮霄（本名王榮霄，原名王映奎）帳目不清為由，提出訴訟，經仁懷縣裁決，由石榮霄（本名王榮霄，原名王映奎）及孫子王少章以二百兩銀子作股金和股息退給孫全太，於是，“榮太和燒坊”也就更名為“榮和燒坊”。

王榮霄祖父王子榮膝下長子王正偉，次子王正學，王正偉乏子嗣，王正學生子王映奎。王映奎生性聰明，後入縣城懷陽書院就讀，因家境貧寒，常為學費及生活費擔憂。仁懷市老城區三官樓四合院石姓富紳膝下無子，王映奎過繼給石家做養子，改名為石榮霄。1918年（七年），還宗王姓，還名王榮霄，字太和。王榮霄膝下有子王連城、王鳴珂。王榮霄逝世後，次子王鳴珂參與了“榮太和”的經營管理。但沒過多久，王鳴珂也去世了，遂由其長子王少章（又名王德芳）繼續參與燒房的經營管理。到王榮霄的長孫王少章時，燒坊已基本為王家獨攬。王少章有兩個兒子，長子王丙坤（1907-1961年）死於飢餓，時年54歲，次子1912年出生，北京某大學經濟系畢業，解放後一直在家務農，50年代被判刑5年，刑滿釋放後趕上“飢餓三年”，生活實在困難，1961年某天當眾撞牆而死，時年49歲。

1930年前後，孫全太的後人孫明遠在軍閥侯子擔的部隊任職，便借股權問題製造糾紛，要求清算曆年帳目。是時王少章已死，由他的弟弟王澤生（1891-1945）接辦，王澤生知孫明遠難以對付，只好送去茅酒一千瓶了事，與榮和燒坊無任何瓜葛。1936年，另一個股“天和號”老闆王立夫長子王成俊將股權全部轉讓給王榮霄之孫王澤生，至此，榮和燒坊已全部落人王榮霄及其後人手中，燒坊也正式更名為“王茅燒坊”。1945年，王澤生去世，“王茅燒坊”由他的兒子王（丙）秉乾（1916-1951）繼續經營。 

三、1915巴拿馬金獎榮譽

1915年，美國為了慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉辦“巴拿馬萬國博覽會”，通知世界各國送展品。當時農商部在天津成立商品陳列所，貴州人樂嘉澡任所長，負責徵集全國的名優特產送往舊金山。在徵集產品時，“成義”、“榮和”兩家燒房都將產品送展，“榮和燒房”生產的“回沙茅酒”酒在社會上已有很大的影響和很好的口碑而被選中（見智慧財產權報2005年1月21日07版面，商標收藏家左旭初著：“茅臺商標史話”一文），農商部都不加區別，一概以“茅臺造酒公司”的名義送出，統稱“茅臺酒”、裝酒的瓶子是圓形小口陶質釉器，並不引人注目。經過博覽會評委的嚴格評比，一舉奪得金獎，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地並稱世界三大蒸餾名酒，為中國悠久的釀酒業贏得巨大聲譽。“茅臺酒”的酒名也始於此（見仁懷縣縣誌384頁）。

“成義燒房”創始人華聯輝，字檉塢，原籍江西臨川人。始祖於康熙年間來貴州經商，定居遵義團溪。先輩以販鹽致富。華聯輝先經商，後讀書應試，咸豐乙亥科舉人。丁寶楨任四川總督，改革鹽政，華聯輝任鹽法道總文案，協助唐炯推行“官運商銷”新鹽法，始開辦酒業。其弟國英，字健庵，中舉後歷署四川新都、合江、敘永等縣，繼後任四川鹽局總辦。華聯輝之子華之鴻光緒二十二年（1896年）任仁懷廳儒學訓道。因母親病故，於光緒二十八年回貴陽經理鹽業。光緒末年，出資辦學，辦報，出任貴州省商會會長及憲政諮議局議紳。宣統元年，，參加組織“貴州省規定政預備會”。貴州光復，先後任大漢軍財政部副兼官錢局總辦，貴州銀行總理、都督府參贊等職。（摘至：陳博深編著《中國茅臺酒的故事》，貴州人民出版社，2002年，392頁）

獲獎後，“成義”“榮和”兩家對於國際金獎的所屬爭執不下，縣商會難於裁決，呈文到省，乃於七年（1918年），由貴州省公署下文調處，獎狀、獎牌由仁懷縣商會儲存，兩家燒房所產的茅臺酒均可在商標上標明“巴拿馬萬國博覽會獲獎”字樣，這才結束了這場獲獎爭執。

1918年6月14日，貴州省劉顯世對這樁遷延三年的官司做出裁決並簽發公署令如下：

令仁懷縣知事覃光鑾：

呈一件。呈巴拿馬賽會茅酒系榮和、成裕兩戶選呈獲獎一份，難以分給，請核示由。呈悉。

查此案出品該縣當日徵集呈署時原系一造酒公司名義，故獎憑、獎牌謹有一份。據呈各節，雖屬實情，但當日既未分別兩戶，且此項獎品亦無從再領，應由該知事發交縣商會事務所領收陳列，勿庸發給造酒之戶，以免爭執而留紀念。至榮和、成裕兩戶均系曾經得獎之人，嗣後該兩戶售貨仿單商標均可模印獎品，以增榮譽，不必專以收執為貴也，仰即轉飭遵照，此令。

                              劉顯世

中華七年六月十四日

至此，這場打了3年的被稱為中國酒業發展史上第一樁“智慧財產權官司才算得以了結。（袁仁國著，《醉美茅臺》，貴州人民出版社，2010年，37頁）

四、王榮霄王茅酒歷史文化

1935年遵義會議後，工農紅軍四渡赤水，“王榮霄王茅酒”多次慰問、周恩來、朱德、等老一輩無產階級家和紅軍戰士，飲者無不大加讚賞。周恩來總理曾說紅軍長征的勝利，也有茅臺酒的一大功勞。由於長途行軍疲乏，起初，戰士們紛紛用“茅臺酒”來擦臉、洗頭、洗腳。由於茅臺酒能舒筋活血，消炎祛腫，戰士們頓時感到渾身痛快，解除了長途跋涉的疲乏。正當戰士們興高采烈的時候，周恩來到達茅臺。他見大家用茅臺酒擦臉、洗腳，十分生氣，連聲批評道：“真是糟蹋聖人！”周恩來為何說“聖人”二字呢？傳說東漢末年，曹操主持朝政，一天，尚書侍郎徐邈在家喝酒大醉，正好曹操派人喚他進朝議事，他躲閃不及，就依仗酒勁兒說：“回稟丞相，臣正與‘聖人'議事，不得功夫。來人一聽‘聖人’，便糊里糊塗的覆命去了。曹操也糊里糊塗，沒有追問下去。事後，徐邈與友人談起此事說：“不想‘聖人'二字竟然救了我的性命。”從此，“聖人”便成了酒的別名。顯然，周恩來同志是借用酒的這個別名批評紅軍戰士。他語重心長地說：“同志們，這是我們國家在1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎的“茅臺酒”啊！”接著，又給大家講了有關“茅臺酒”獲得金獎的故事，在場的紅軍戰士無不深受教育。1935年3月16日，紅軍在茅臺及其附近地區西渡赤水（三渡赤水），向古藺、敘永方向前進。縱隊警衛營機連在茅臺附近蜿蜒的山路上繼續前進時，正遇三架敵機在上空盤旋，當場打落一架，其餘兩架逃竄。晚上，王稼祥（長征時任紅軍總部主任）委託總政組織部、宣傳部四位同志到機連宿營地慰問，並將“王茅燒坊”老闆王澤生贈予的王茅酒分給戰士們飲用解乏，餘下留著為清洗傷口和治療拉肚子的藥。十七日上午，王稼祥在行軍途中遇到機連的佇列，當場停下來，對全連指戰員表示祝賀，鼓勵他們再立大功，再暢飲“茅臺酒”。

為了保護遐邇聞名的茅臺酒生產作坊不受損失，部分別在茅臺鎮上生產茅臺酒最多的華茅、王茅、賴茅三家酒坊門口貼上佈告："民族工商業應鼓勵發展，屬於我軍保護範圍。私營企業釀製的茅臺老酒，酒好質佳，一舉奪得國際巴拿馬大賽金獎，為國人爭光，我軍只能在酒廠公買公賣，對酒灶、酒窖、酒罈、酒甑、酒瓶等一切裝置，均應加以保護，不得損壞，望我軍全體將士切切遵照。"從這張通告中可以看出紅軍對民族工業、對知名產品的高度重視。

1949年開國大典前夜，周恩來總理在中南海懷仁堂召開會議，確定茅臺酒為開國大典國宴用酒，並在北京飯店用茅臺酒招待嘉賓，從此每年國慶招待會，均指定用茅臺酒。

五、王榮霄家族傳承

1、王榮霄家族圖譜

2、嫡傳“12987”回沙工藝

以本地優質糯高梁為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是王榮霄王茅酒優異品質的重要原因。傳承1915年巴拿馬金獎配方端午踩曲、重陽下沙，一年一個生產週期，兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲發酵、七次取酒，基酒還需在陶壇中經過三年以上的貯存，最後，採用酒勾酒的方式將一百餘種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進行組合勾兌調配，形成了王榮霄王茅酒的獨特風格，然後再貯存一年，總共陳釀五年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和後方準裝瓶出廠。

“三高”是指高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。王榮霄王茅酒金獎配方大麴在發酵過程中溫度高達63℃，比其它任何名白酒的制曲發酵溫度都高10－15℃；高溫堆積發酵是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：低沸點物質揮發，與其它白酒生產工藝的蒸餾完全不同。

“三長”指基酒生產週期長；大麴貯存時間長；基酒酒齡長。基酒生產週期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。而其它名白酒只需幾個月或十多天即可。大麴貯存時間長達6個月才能流入制麴生產使用，比其它白酒多存3－4個月，這對提高酒質具有重要作用，而且大麴用量大，是其它白酒的4－5倍。基酒需要三年以上貯存才能勾兌，陳釀五年以上才裝瓶出廠。

六、王榮霄品牌故事

1、品牌簡介

1879年，王榮霄（原名王映奎，過繼給石姓富紳，也名石榮霄，1918年還宗姓王，名榮霄，字太和）、孫全太、“天和號”老闆合股，三方各取一字，命名並建立“榮太和（王茅）燒坊”。

1915年，仁懷縣分為習水、仁懷兩縣，孫全太家距茅臺較遠，又忙於在家鄉習水長沙擴充勢力，辭去掌櫃職務，燒坊由王榮霄負責經營。後孫全太為了收回投資，進一步擴大在習水的勢力，以王榮霄帳目不清為由，提出訴訟，經仁懷縣裁決，由王榮霄長孫王少章以二百兩銀子作股金和股息退給孫全太，於是，“榮太和燒坊”也就更名為“榮和燒坊”。

1915年，“王茅”與“華茅”統稱“茅臺酒”參展“巴拿馬萬國博覽會”榮獲金獎，使“茅臺酒”一舉成名。

1918年，貴州公署下文,“王茅”與“華茅”共享“1915年巴拿馬萬國博覽會金獎”榮譽；石榮霄還宗姓王，還名：王榮霄，字太和。

1936年，“天和號”老闆王立夫長子王成俊將股權轉讓王榮霄（原名：王映奎）的孫子王澤生，從此，王澤生擁有“榮和燒坊”全部股份，開始正式出品“王茅”產品。

1951年2月21日，王澤生兒子王丙（秉）乾“離世”，但仁懷縣判決：王丙（秉）乾的“榮和燒坊”予以依法保留。

1952年10月4日，“榮和燒坊”公私合營併入貴州茅臺酒廠，成為組建貴州茅臺酒廠的三大燒坊之一。

1983年，王榮霄（原名：王映奎）嫡傳後人重建祖業，建立辰風酒廠，金鳳凰酒業。

1997年，茅臺國酒文化城為“王茅”創始人王榮霄（原名：王映奎）嫡傳曾孫王丙（秉）乾塑像，以紀念這位“茅臺酒”創始人。

1998年，成立貴州仁懷市帝茅酒業有限公司。

2009年，8月17日國家商標總局最終裁定：“王茅”創始人王榮霄嫡傳後人擁有“榮太和王茅”相關智慧財產權，併合法享有1915年巴拿馬萬國博覽會金獎榮譽。

2011年，成立貴州黔莊酒業集團有限公司，同時入駐仁懷市名酒園區。

2012年，貴州黔莊酒業集團萬噸酒庫落成。

2012年，“百年王茅—茅臺始祖”以其悠長的歷史文化背景及曲折輝煌的發展歷程，被《世界遺產》雜誌所收錄，開創了醬香白酒之先河。（《世界遺產》第一期）

2012年，以“王茅”創始人王榮霄（原名：王映奎）為名的商標“王映奎®”終於註冊成功。

2013年，以“王茅”創始人王榮霄為名的商標“王榮霄®”終於註冊成功。

2013年10月，成立海口榮太和酒業有限公司。

2014年2月，成立海南王茅貿易有限公司。

2014年11月，成立海南王茅酒業有限公司。

2018年2月，成立貴州榮霄古窖酒業有限公司，參股王茅創始人王榮霄嫡傳第五代、第六代後人成立的貴州黔莊酒業集團有限公司。

2019年，王榮霄嫡傳第六代傳人正式申報“王榮霄王茅嫡傳工藝”非物質文化遺產。

2020年3月，王榮霄第七代傳人成立貴州百年黔莊酒業集團有限公司。

2020年4月，成立王榮霄王茅酒業（海南）有限公司。

2、品牌內涵

始創於1879年的百年品牌，始終堅守品牌立業，把釀造低調奢華高品位的生活作為使命，讓消費者非常實惠喝到能夠帶來健康的“大麴坤沙（捆沙）醬香酒”。務實進取，追求卓越，穩健經營，持續成長，光大民族工藝品牌。傳承1915年巴拿馬金獎配方，堅守傳統“12987”回沙工藝，保障品質，以真心贏得信任，以超值體現價值，優質實惠。

在不同的時間，在不同的地點，百年傳承王榮霄正在釀造並向您提供“至真至善至美”渴望和追求的低調奢華有內涵的“大麴捆沙不上頭”美酒。

我們和您——美酒愛好人士，在逐夢的人生路上少喝酒，喝好酒，為祖國健康工作50年！

3、品牌視訊

3.1短視訊

3.2品牌圖片