短柄櫻桃栽種注意事項

1、選地建園。中國櫻桃在年均氣溫15-16℃以上，年雨量700-1000毫米之間就能正常生長，中國櫻桃類的品種雖然較耐陰，但仍需在光照良好的地方栽植，才能實現果實成熟期早、著色好、產量高。櫻桃適宜於疏鬆、肥沃、土層深厚的沙壤土，pH值在6.0-7.5之間。重粘土需要改良熟化才能種植櫻桃。在丘陵坡地上栽植櫻桃，應選擇背風向陽的坡面或丘陵的基部栽植。栽苗前應採取壕溝式或開挖定植穴的方式改土，施入足量有機肥作底肥。

2、搞好整形修剪。櫻桃適宜叢狀形、主幹疏層形、開心形等。據我們試驗觀察認為：Y字形樹形(或V字形)既能早結果，又便於管理，也有利於滿足樹體的光照條件，從而提高品質。Y字形樹形的特點是：幹高30-50釐米，每株兩主枝對稱兩邊，主枝夾角45-60度。樹高(主枝延伸到末端距地面的高度)2米左右為宜。每個主枝同側配7-10箇中型枝組，葉面積係數5-7，葉幕厚度40-60釐米。保持行間有0.8-1.2米通光道。

3、覆蓋保溼，既防裂果又能增大果實。櫻桃的土、肥、水管理重點是：從開花到成熟期間的土壤水、肥調控。春季乾旱幼果會停止生長或脫落(因為未成熟幼果汁液濃度只有葉片的52.6%，幼果內的水分容易被葉片掠奪)，在成熟前25天左右，土壤水分狀況對果實體積大小起決定作用。因此，在不造成水分過多的前提下，應儘可能的供水溼潤土壤，增大果實。然而，降雨或灌水過多，又將造成枝梢旺長而加劇落果和裂果。據試驗觀察，春季採取灌水加覆蓋的措施管理，可提高坐果率17.8%-26.4%，果實比對照增大14.8%，平均單果重增加0.6-1.2克。

4、幼樹輔以人工授粉，有增產效能。人工輔助授粉是櫻桃高產優質的重要措施。櫻桃休眠芽的萌動溫度較低，開花溫度也低(11.8℃左右)，有些年份，櫻桃開花後氣溫回升緩慢，以蜜蜂為主要訪花昆蟲的地區就會出現授粉受精不良，因氣溫在14℃以下時，蜜蜂活動能力弱，使花粉傳遞受阻。輔以人工授粉(尤其是幼樹)增產效果非常理想。在初花期至盛花期噴施1-2次尿素、磷酸二氫鉀、硼砂混合液，對坐果有較好作用。

5、適時採收。鮮食櫻桃應儘可能的充分成熟採收，因為櫻桃在轉色成熟期仍在繼續增長，此期增長量佔總量的23%-37.8%。同時只有成熟後的櫻桃果實，才能反映出該品種的風味特性。