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廣東佛山端午吃的五色粥是什麼

廣東佛山端午吃的五色粥是什麼

1、廣東的不同地方也會吃不一樣的東西,除了粽子。佛山會吃五色粥,潮汕地區會吃五果湯。廣東河源會吃釀苦瓜。韶關那一帶就會吃艾餈。

2、廣東佛山人民端午節會吃一道特別健康又美味的五色粥!把白豆、黑豆、紅豆、綠豆、赤小豆這五種顏色的豆子一起熬成粥,有清熱除溼、健脾的功效。一般中午拜完龍舟後,大家除了吃粽子外,都會吃五色豆粥。花花綠綠的豆粥,滿含著人們對未來的美好祝願。

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