雞蛋中的蛋白能起什麼功效 綜合知識 關注:1.69W次 雞蛋清含有豐富的蛋白質,可與重金屬鹽(如汞鹽、銅鹽)結合,形成不溶性化合作,阻止胃腸對毒物的吸收;雞蛋清含有纖維狀粘蛋白,性狀粘稠,能夠保護胃腸粘膜,減緩毒物對胃腸粘膜的不良刺激;雞蛋清含有豐富的營養物質,可增強機體抵抗力,有利於病者安全渡過危險期。 標籤: 雞蛋 能起 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/w1w26o.html