葡萄的功效與作用的維生素

葡萄含有多種維生素和營養成分：

1. 維生素B1：保護心臟及神經；

2. 維生素B2：促進面板黏膜代謝，增加面板光滑度；

3. 維生素C：提高免疫力；

4. 胡蘿蔔素：轉化為維生素A，保護視力；

5. 其他：可能含有維生素B6、維生素P和維生素E等。

葡萄皮和籽中的原花青素物質和黃酮類物質以及葡萄皮中的白藜蘆醇，具有抗氧化、預防動脈粥樣硬化等多種益處。綜上所述，葡萄是一種營養豐富、對人體有益的水果。

葡萄含有多種維生素和營養成分：

1. 維生素B1：保護心臟及神經；

2. 維生素B2：促進面板黏膜代謝，增加面板光滑度；

3. 維生素C：提高免疫力；

4. 胡蘿蔔素：轉化為維生素A，保護視力；

5. 其他：可能含有維生素B6、維生素P和維生素E等。

葡萄皮和籽中的原花青素物質和黃酮類物質以及葡萄皮中的白藜蘆醇，具有抗氧化、預防動脈粥樣硬化等多種益處。綜上所述，葡萄是一種營養豐富、對人體有益的水果。

葡萄的功效與作用主要來自其所含的營養物質，其中一些重要的維生素包括：

1. 維生素C：葡萄中含有大量的維生素C，有助於促進免疫系統的功能和提高體內抵抗力。

2. 維生素K：葡萄中的維生素K有助於促進血液凝固，同時還有助於骨骼的健康發展。

3. 維生素B6：葡萄中的維生素B6有助於維持神經系統的正常功能，同時還有助於調節血液糖平衡。

4. 葡萄糖酸：葡萄中含有豐富的葡萄糖酸，有助於促進肝臟的代謝功能，同時還有助於減輕疲勞。

5. 胡蘿蔔素：葡萄中的胡蘿蔔素可以幫助保護面板免受紫外線的傷害，並促進眼睛的健康。

綜上所述，葡萄的多種維生素可以提高身體免疫力、促進代謝、維護神經系統功能等，對於身體的健康非常有益。

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葡萄的功效與作用

眾所周知，葡萄的營養價值很高。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。葡萄的功效與作用

1、緩解低血糖。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

2、預防血栓。法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

3、抗衰老。葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。

4、有助康復。葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

5、健脾和胃。有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。

6、緩解疲勞。對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

葡萄的營養素含量如下圖：

營養素名稱 含量 營養素名稱 含量 營養素名稱 含量 可食部 88 水分(克) 88.4 能量(千卡) 43 能量(千焦) 180 蛋白質(克) 0.7 脂肪(克) 0.3 碳水化合物(克) 10.3 膳食纖維(克) 1 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 0.3 維生素A(毫克) 10 胡蘿蔔素(毫克) 60 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黃素(毫克) 0.01 尼克酸(毫克) 0.3 維生素C(毫克) 3 維生素E(T)(毫克) 0 a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 鈣(毫克) 10 磷(毫克) 10 鉀(毫克) 151 鈉(毫克) 1.8 鎂(毫克) 9 鐵(毫克) 0.5 鋅(毫克) 0.33 硒(微克) 0.07 銅(毫克) 0.27 錳(毫克) 0.12 碘(毫克) 0    

葡萄的營養價值和功效

葡萄的營養價值和功效

　　葡萄營養價值豐富，是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。下面是我為大家帶來的葡萄的營養價值與功效的知識，歡迎閱讀。

　　葡萄的營養價值

　　葡萄營養價值豐富，是一種滋補性很強的水果。葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素外，並含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素PP等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高，以葡萄糖為主。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

　　葡萄的功效與作用

　　1、紫葡萄預防衰老

　　常見的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”。

　　功效：紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。

　　作用：它在預防衰老的方面作用顯著，不僅能減少面板上皺紋的產生，還可以緩解老年人視力的`退化。

　　2、黑葡萄緩解疲勞

　　常見品種：“黑提”。

　　功效：黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。

　　作用：可有效抗疲勞，經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。

　　3、紅葡萄軟化血管

　　常見品種：“紅提”。

　　功效：紅葡萄含逆轉酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。

　　作用：對預防心血管病和中風很有益處，心血管病人宜多食。

　　4、白綠色葡萄滋養肺氣

　　常見品種：“新疆馬奶葡萄”、“無核白葡萄”。

　　功效：白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣，有潤肺功效。

　　作用：適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。

　　我提示：葡萄的功效與作用雖然很多，但也不是所有人都適宜吃的。對於過度疲勞、體倦乏力、貧血患者常吃葡萄必然有好處;而對於經常便祕、脾胃虛寒和患有糖尿病的人則不宜多吃。

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葡萄含什麼維生素

葡萄含有維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P。

1、葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

2、葡萄，小枝圓柱形，有縱稜紋，或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，是世界最古老的果樹樹種之一，為著名水果，生食或制葡萄乾。

擴充套件資料：

1、維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物，是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質。

2、維生素的發現是19世紀的偉大發現之一，維生素是個龐大的家族，現階段所知的維生素就有幾十種，大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。

3、當人們消化吸收功能降低，如咀嚼不足、胃腸功能降低、膳食中脂肪過少、纖維素過多等會造成維生素消化吸收率下降。

4、維生素C能夠捕獲自由基，在此能預防像癌症、動脈硬化、風溼病等疾病。此外，它還能增強免疫和，對面板、牙齦和神經也有好處。

參考資料：百度百科_葡萄   百度百科_維生素

葡萄的功效和營養

葡萄的功效和營養

　　葡萄的功效和營養，相信大家對葡萄都非常的熟悉，葡萄是我們日常生活中常吃到的水果，它美味多汁，營養價值很高，因此很多人都喜歡吃葡萄，下面來了解一下葡萄的功效和營養。

　　葡萄的功效和營養1

　　抗衰老、防血栓、抗癌助眠、緩解疲勞。

　　葡萄別名草龍珠、山葫蘆、蒲桃、菩提子，營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量達8%～10%，以葡萄糖為主；葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄中含較多酒石酸。葡萄乾含水量較低，約17%，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。葡萄中大部分營養在葡萄乾中被濃縮。葡萄籽95%的成分為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍。

　　 1、抗衰老： 葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星。葡萄籽能抗衰老，並可清除體內自由基，讓您永葆青春。既然是從葡萄中提取，那麼直接食用葡萄也能達到同樣的目的，並且葡萄中含有的花青素和維生素等也有助於抗衰老、面板修護。因此食用葡萄時將果皮洗淨一同食用，美顏效果更甚。

　　 2、防血栓： 研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

　　 3、抗癌助眠： 葡萄中含有褪黑素，該物質對人體睡眠起幫助作用。由於隨著年齡增大，人體內的褪黑素含量降低，因此，對於有失眠困擾的人群而言，可以吃點葡萄助眠。葡萄中含有大量的'抗癌神物“白藜蘆醇”。由於白藜蘆醇具有抑制脂質過氧化的功效，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散，因此具有抗癌作用。

　　 4、緩解疲勞： 因為葡萄中含有豐富的果糖和葡萄糖，可以迅速為機體提供能量、補充體力，起到緩解疲勞的效果。

　　 5、緩解低血糖： 葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

　　葡萄的功效和營養2

　　1、葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

　　2、果肉：葡萄含葡萄糖、 果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸、紅酒多酚、種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙、焦性兒茶酚、沒食子兒茶精、沒食子酸鹽等。每100克含蛋白質0、2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0、6毫克，胡蘿蔔素0、04毫克，硫胺素0、04毫克，核黃素0、01毫克，尼克酸0、1毫克，維 生素C 4毫克。

　　3、葡萄皮：含矢車菊素、芍藥素 、飛燕草素、矮牽牛素、錦葵花素、錦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

　　4、種子：含油量9、58%。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

葡萄有什麼營養

葡萄中含有葡萄糖、維生素C、氨基酸、粗纖維、礦物質等營養成分。

1.葡萄糖：葡萄中含有較多的葡萄糖，適量攝入容易被人體直接吸收，對低血糖有一定的緩解作用。

2.維生素C：葡萄中還含有一定的維生素C，適量吃可以促進膠原蛋白形成，使面板有光澤。

3.粗纖維：葡萄中含有的粗纖維，還可以促進腸道蠕動，加快消化。

4.礦物質：葡萄中還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，可以為人體提供正常生理功能所需的元素物質。

除以上成分外，裡面還含有碳水化合物、花青素、有機酸、果糖、蛋白質、維生素B2、維生素B6、核黃素等營養物質，適量吃可以補充人體能量和增強人體免疫力。

葡萄有哪些功效與作用？

葡萄是人們非常喜愛的一種水果，含有果糖、蘋果酸、多種氨基酸以及維生素，還含有生物活性物質花青素，葡萄對人體而言有多種有益的作用：1、延緩衰老：因為葡萄中含有豐富的維生素C和特殊的活性物質花青素，這兩種物質都是很強的抗氧化劑，具有很強的抗氧化作用，可以有效的消除體內多餘的自由基，避免自由基過氧化，而起到延緩衰老的作用；2、補充能量、抗疲勞：因為葡萄中含有豐富的果糖和葡萄糖，可以迅速為機體提供能量、補充體力，起到抗疲勞的效果；3、助睡眠：葡萄中含有能夠輔助睡眠的有效物質叫褪黑素，褪黑素都知道與睡眠之間有著密切的關係，晚上是褪黑素分泌旺盛的時期，預示著要睡覺了，早晨是褪黑素分泌最少的時候，也就是該起床的時候，所以褪黑素可以幫助調節睡眠的週期，對不正常的睡眠情況有一定的調節作用。葡萄中主要含葡萄糖，由於葡萄糖能夠被機體快速吸收，所以對於糖尿病患者要適量食用。

葡萄的營養價值和功效 葡萄的功效介紹

1、葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等，還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。

2、果肉：葡萄含葡萄糖、 果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸、紅酒多酚、種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙、焦性兒茶酚、沒食子兒茶精、沒食子酸鹽等。每100克含蛋白質0.2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0.6毫克，胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，維 生素C 4毫克。

3、葡萄皮：含矢車菊素、芍藥素 、飛燕草素、矮牽牛素、錦葵花素、錦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

梨、葡萄、西瓜含有哪些維生素？對人有哪些好處？

梨：含維生素C4、B1、B2。有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用

葡萄：含維生素B1、B2、B6、C和P等，

西瓜：含維生素C。功效：清熱消煩、止渴解暑、寬中上氣、療喉痺、利小便

葡萄的功效與作用

　　葡萄的外形非常的小巧可愛，一串接一串的掛在葡萄藤上，看上去就非常的美好，而且葡萄酸甜可口，吃起來讓人慾罷不能。而且葡萄的營養價值也是非常高的呢，那麼你知道葡萄應該怎麼吃才最好嗎?葡萄有哪些功效和作用需要我們注意呢?我們在吃葡萄的時候需要注意什麼呢?如果你不知道的話，就跟一起來看一下。

葡萄的營養價值

　　葡萄的營養價值是非常高的，對我們的腎臟都非常的有好處，而且還能夠補氣血，通便，對於那些肝腎比較虛弱，經常腰痠背痛，氣血不足的人來說，吃葡萄是非常不錯的，而且葡萄中的含糖量非常的高的，多數都是葡萄糖，其中的果酸非常有利於我們消化，適當的吃一些葡萄，對我們的脾胃也很有好處，而且葡萄中的礦物質和多種維生素都是我們人體必須的，經常吃葡萄能夠預防缺鐵性貧血。

葡萄的功效與作用

　　葡萄當中的糖主要都是葡萄糖，能夠很快的被我們人體吸收，如果我們出現低血糖的話，如果能夠及時的吃一些葡萄或者是喝一些葡萄汁的話，就能夠很快的緩解症狀，而且根據研究表明，葡萄能夠預防血拴，對於預防心腦血管疾病來說非常有幫助，而且葡萄籽能夠抗氧化，因此能夠延緩衰老，清除我們體內的自由基，永葆青春。葡萄還含有一種抗癌的微量元素，能夠防止我們的細胞癌變並且阻止癌細胞的擴散，因此葡萄汁可以幫助那些進行器官移植手術的患者減少排異的反應早日康復。吃葡萄非常有利於消化，適當的吃一些葡萄，對我們的腸胃很有好處，而且對於那些神經衰弱，疲勞過度的人來說，吃葡萄能夠緩解疲勞。

吃葡萄的注意事項

　　我們在吃葡萄的時候有很多需要注意的地方，首先吃完葡萄不能夠立刻喝水，否則很容易腹瀉。這是因為葡萄本身就能夠潤腸通便，如果吃完葡萄就立刻喝水的話，胃還來不及消化和吸收，水就把我們的胃酸給沖淡了，這樣葡萄和水還有胃酸急劇的氧化發酵，就能夠促進腸胃的蠕動。因此就會腹瀉，而且吃完葡萄不能夠喝牛奶，因為葡萄，維生素c和牛奶中的元素會和葡萄裡的維生素c發生反應，會傷害我們的胃。一起吃的話，很容易拉肚子，還會嘔吐，而且葡萄不能夠吃太多，因為葡萄中的熱量和含糖量都是比較高的。

吃葡萄的禁忌

　　吃葡萄有哪些漸進呢?首先吃完葡萄不能夠立刻喝水，因為會引起腹瀉，而且葡萄中有維生素c牛奶中的某些成分會和維生素c反應，傷害我們的胃，在吃完海鮮之後也不要吃葡萄，山楂，石榴這些水果，會出現嘔吐，頭暈，腹瀉等症狀，而且葡萄的含糖量很多，所以糖尿病人不能夠吃，而且，吃的太多的話也會影響我們的身體健康。

葡萄不能和什麼一起吃

　　首先，葡萄不能夠和牛奶一起吃，因為葡萄當中含有果酸，牛奶當中的蛋白質非常的豐富。葡萄中的果酸會和牛奶中的蛋白質結合，發生反應，這樣蛋白質就會凝固，而且牛奶當中的某些成分還會和葡萄裡面的維生素c發生反應，會影響維生素c的吸收，還會傷害我們的腸胃，甚至還會出現腹痛，腹脹，腹瀉，噁心，嘔吐的症狀。另外，葡萄不能夠和海鮮一起吃，因為葡萄當中含有鞣酸，海鮮裡面有豐富的蛋白質和鈣元素，如果鞣酸和蛋白質結合的話，會降低蛋白質的營養價值，還會涉及我們的腸胃，讓我們覺得非常的頭暈，噁心，嘔吐，甚至還會出現腹瀉。與葡萄差不多的水果，還有山楂，石榴，柿子等，這些食物也不能夠和海鮮一起吃。

　　而且由於葡萄當中的鞣酸含量比較多，人蔘當中的蛋白質，也是非常豐富的，我們都知道鞣酸會和人蔘裡面的蛋白質結合之後產生一種沉澱，會影響人生中營養物質的吸收，降低它的藥效，所以不要一起吃。

　　第四點就是葡萄不能夠和駱駝的肉一起吃，駱駝肉在我們的生活中很少見，但是在內蒙古沙漠草原地區經常有人吃，如果把葡萄和駱駝肉一起吃的話，會出現熱病，全身非常熱，非常的可怕。

　　最後一點就是葡萄本身的鉀元素就是非常高的，如果再和那些假鉀元素含量比較高的食物一起吃，就會引起高血壓病，導致我們的腸胃痙攣、腹脹、腹痛，甚至心律失常。一般來說，含鉀量比較高的食物有海帶、紫菜、香蕉、杏仁兒，以及豆製品。如果吃了這些食物，要過幾個小時之後再吃葡萄。

吃葡萄會胖嗎

　　有的人會問吃葡萄會胖嗎?葡萄酸酸甜甜的，非常好吃，它的水分也很多，營養價值也是很高的，而且葡萄含有非常多的糖分，這大部分糖分都是很容易被我們人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄很容易被我們消化。對於那些消化能力比較弱的人來說，吃葡萄是非常不錯的。但是葡萄中含有的葡萄糖，果糖等各種糖類都比其他的水果要多，除了滿足我們人體需要的能量，只為它就會轉化為脂肪囤積在我們的體內。因此，葡萄可以吃，但是不能夠吃的太多。

吃葡萄上火嗎

　　很多人都說吃葡萄很容易上火，那麼有人會問了，吃葡萄真的容易上火嗎?從中醫的角度來說，葡萄能夠補肝腎，益氣血，還能夠生津止渴。對於大小便的排洩來說是非常好的。而且葡萄是不會上火的，前提是在適量的情況下，如果吃得太多，還是會引起上火的。

葡萄一天吃多少顆合適

　　一般來說，如果想要滿足我們的營養需求的話，一天吃200克左右的葡萄就可以了，千萬不要多吃，吃多容易上火，還會長胖。

　　葡萄在我們的日常生活中是一種非常常見的水果，沒到葡萄的季節就能夠看到大街小巷都在賣葡萄，而且葡萄的價格也不貴，但是吃起來比較麻煩，需要吐籽，但是這也不影響大家對它的喜愛，相信看了這篇文章，大家已經對葡萄有了更深入的瞭解，希望在以後吃葡萄的時候能夠避開飲食禁忌。

葡萄的功效與作用，止咳化痰抵抗病毒還能增強食慾

如今正是葡萄上市的好時節，葡萄的味道鮮甜可口，其中富含的豐富的維生素成分和礦物質元素，能夠補充人體內所需要的營養物質，所以深受人們的喜愛，那麼吃了這麼多的葡萄，葡萄的功效與作用有哪些呢?

一、葡萄的功效

1、止咳化痰

對於長期咳嗽或者患有支氣管炎的朋友們來說，經常吃葡萄可以起到一定的緩解作用，葡萄既可以幫助肺部細胞排毒，又可以達到止咳化痰的作用，所以說功效對於人體是非常有益的，

2、抵抗病毒

葡萄還有著抵抗病毒的功效，跟臨床研究發現，經常吃葡萄對於器官移植的病人們來說，可以起到一定的輔助作用，能夠促進早日康復。除此之外，直接飲用葡萄汁也可以抵抗病毒，消滅體內的細菌。

3、保護心血管

在生活中常吃葡萄可以更好地阻止血栓的形成，還能降低人體內的血清膽固醇的含量，尤其是對於上了年紀的老年人們來說，對於預防心腦血管疾病有著一定的預防功效，所以不得不說，葡萄的功效與作用對人體還是非常有益的！

4、緩解疲勞

如今人們工作十分繁忙，壓力很大，很容易沒休息好就感到精神疲憊，就會影響工作效率，而葡萄中的氨基酸和維生素成分對於人體有著緩解疲勞的作用，適量食用一些可以讓人感到精力充沛。

5、保肝護肝

葡萄對於肝臟不好的朋友們來說也是非常有益的，因為在葡萄中含有的天然活性物質以及多種維他命成分，可以起到保護肝臟的功效，尤其是減輕腹水和改善下肢浮腫的功效十分明顯。

6、補氣補血

當葡萄製作成葡萄乾之後，其中含有的糖和鐵的含量會相對較高，對於老幼婦女以及兒童有著一定的滋補作用，其中的鐵含量豐富，可以起到補氣補血的功效。

二、葡萄的作用

1、減肥瘦身

對於想要減肥瘦身的朋友們來說，吃了不容易發胖，其中含有大量新鮮的維生素，吃了既可以瘦身，又有益於身心健康，每天堅持食用10顆左右的葡萄，一段時間之後，你會發現有著意想不到作用。

2、美容養顏

很多朋友們在吃葡萄的時候，會把葡萄的皮和籽都吐掉，殊不知其中含有的營養成分其實是最高的。葡萄的皮和籽當中含有的一種強力抗氧化劑可以起到減緩衰老的作用，可以美容養顏。

3、增強食慾

對於體質虛弱，脾胃不是很好的朋友們來說，經常吃葡萄可以起到開胃的作用，增強人們的食慾，在夏季溫度過高不想沒有胃口吃飯的時候，不妨也吃一些葡萄來緩解。

4、改善過敏

在葡萄的果皮中，富含著一種特殊的物質，能夠抑制人體內發炎物質的運作，能有效的緩解人體過敏的症狀，所以在食用食物過敏或者是由於花粉等過敏的話，可以吃一些葡萄來緩解症狀。

結語： 通過上文的介紹，相信大家都知道了葡萄的功效和作用，希望朋友們在生活中都能適量的食用葡萄來補充營養!