茶道課程

茶道課程是一種傳統的日本文化課程，它教授茶道藝術，包括如何倒茶、點心、茶道禮儀以及和茶道相關的茶具、花道、香道等知識。

茶道課程通常分為不同難度等級，從初級到高階，學生需要逐步掌握不同的技能和禮儀。在課程中，學生會學習如何準備茶具、燒水、攪拌茶葉、精心挑選點心並將其放置在茶盤上等技能。學生還會學習如何在賓客面前展示自己的茶道技能，如何正確地與賓客交流和禮儀，以及如何欣賞藝術作品。

茶道課程通常在傳統的茶道教室中進行，這些教室通常以小房屋或茅舍為主，以營造寧靜的氛圍。一些課程還可能包括茶道旅遊和茶道儀式參加等活動，以幫助學生更好地理解和欣賞茶道藝術。

茶道課程對於日本文化和傳統藝術感興趣的人來說是一種很好的選擇，它不僅能提供一種獨特的體驗，還能幫助人們學習到尊重、自律、文化、禮儀和美感等重要價值觀。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

中國茶藝大專的主幹課程

課程內容：

茶史溯源、茶道文化、茶禮茶儀知識及茶葉品評。

1、茶道文化，茶的起源，茶德傳播，飲茶歷史學習；

2、中國及世界茗茶辨識；

3、茶道禮儀培訓（茶道服飾搭配、傳統中華禮儀、茶道音樂、形體塑造）；

4、茶具認識、使用技巧及規範練習；

5、茶類基礎沖泡（綠茶、紅茶、白茶等各類茶沖泡方式）；

6、茶葉品評的基礎知識：各類茶葉的品評技巧。

茶的品評鑑賞、茶點飲品的搭配、特色茶道技藝學習、門店經營管理學習

1、茶藝品鑑、各類茶沖泡技藝學習與練習；

2、紅、綠、花、黑、黃，白、烏龍、閩南茶的感觀審評；

3、茶藝功夫茶手法練習及茶藝表演；

4、特色茶道技藝學習及創新茶席佈置；

5、茶點製作（廣式茶點、英式茶點、日式茶點）；

7、門店經營管理學習；（日常經營管理、人員管理、行政管理、內務管理等）

就業實習安排

1、花道、香道技藝學習；

2、門店經營管理研究；（滿意度研究、消費者研究、產品研究、商圈研究等）

3、實地門店見習；　　

4、各大著名茶場實踐研習；　　

初學者茶道入門知識基本教程

　　有很多喜歡茶道的人都會參加學習茶道的課程，初學者學習茶道有哪些課程呢？下面是我精心為你整理的初學者茶道教程，一起來看看。

　　初學者茶道教程：茶道入門知識

　　認識中國茶

　　茶道指的是泡茶規範，為發揮各類茶性優點，抑制不足之處，禮序中應遵循“和儉敬美”基本要義。中國六大類茶葉的品種數以百計、千計，都能以相應的茶道禮序來表現。

　　認識和應用茶具

　　昨夜，天上下了一場春雨，雨不大，但很細密。春雨輕輕的從天空飄散下來，灑在大地上、房屋上，也灑在了小苗上。

　　基本手勢

　　學習泡茶時，手勢對於泡茶的效果也會產生影響。傳統茶道的禮序過程有很多，不同地區、不同流派會有差異，而普及性大眾茶禮則相對簡約。

　　備器

　　學習茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統的泡茶工具分別有：茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。

　　潔具

　　煮水器中加水煮沸煮，然後注入各茶具中燙洗，這一步驟稱為清洗器皿，即清洗茶具、溫潤器皿的意思。

　　泡茶

　　泡茶，一共有6個步驟，分別為：

　　1、置茶：把茶葉倒在茶則上，再使用茶匙量取適量的茶葉放到蓋杯或茶壺裡。

　　2、潤泡：把煮沸的水倒到蓋杯裡，靜待片刻後把蓋杯裡的茶湯倒掉，這第一泡茶叫“溫潤泡”，不作飲用。

　　4、正泡：重新往蓋杯中注入沸水，沖泡。不同的茶葉種類，沖泡沸水溫度和時間也有所不同。

　　5、分杯：泡好茶後，再把蓋杯中的茶湯，以順時針方向平均倒入各個小茶杯裡。

　　6、品茶：完成以上5個步驟之後，便可開始品茶。品茶前不妨先觀顏色，聞茶香，再細細品綴，體驗各種情趣和奧妙之後。

　　初學者茶道教程：茶道的 文化 內容

　　中國茶文化的主體是人，茶是作為人的客體而存在的，茶是為人而存在的。中國茶文化被稱為美的哲學。有五個方面的原因：

　　1.中國茶文化美學的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學理論基礎的宗師是大哲學家;

　　2.其理論基礎源於一些哲學命題;

　　3.中國茶文化美學在發展過程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲學理論，並得益於大批思想家哲學家的推動;

　　4.中國茶文化美學強調的是天人合一，從小茶壺中探求宇宙玄機，從淡淡茶湯中品悟人生百味;

　　5.中國茶文化美學從哲學的高度，廣泛深刻的影響著茶人，特別是從 思維方式 ，審美情趣，藝術 想象力 及人格的形成。

　　總之，中國古典哲學中的美學理念隨風潛入夜，潤物細無聲般的滋潤著中國茶文化這朵奇葩。在中國茶文化中既有佛教圓通空靈之美，又有道教幽玄曠達之美以及儒家文雅含蓄之美。

　　初學者茶道教程：茶道的表現形式

　　①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。

　　②鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嚐鑑賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嚐，特別是要吸掉茶麵上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。

　　③工夫茶。清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風餘韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。

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茶道課程內容

學習茶藝包括哪些內容

專業的茶藝課程都是先教我們瞭解茶，先了解才有喜歡，才會珍惜茶，才能讓我們泡好茶，讓茶發揮至最佳境界，好的茶藝師培訓課程教學內容如下：

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

中國飲食文化概論課 茶藝茶道分別指什麼 對茶道的理解

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，並通過茶藝表現精神。興於中國唐代，盛於宋、明代，衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。

【茶道法則】

茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑑賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷餚雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。

【表現形式】

中國茶道的具體表現形式有兩種。 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。②鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嚐鑑賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嚐，特別是要吸掉茶麵上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。③工夫茶。清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風餘韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。

【茶道歷史】

儘管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條。

茶道屬於東方文化。東方文化與西方文化的不同，在於東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義，而要靠個人憑藉自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞，例如，《封氏聞見記》中：“又因鴻漸之論，廣潤色之，於是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”

茶道最早起源於中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾唸經坐禪，皆以茶為飲，清心養神。當時社會上茶宴已很流行，賓主在以茶代酒、文明高雅的社交活動中，品茗賞景，各抒胸襟。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗稱的規矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識，宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閒和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閒潔，韻高致靜...”

南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍

茶藝師培訓有什麼課程

茶的分類，各大茶類的基本知識與茶葉辨識，各大茶類的沖泡知識與技巧，茶藝表演等

初級茶藝師必備課程有哪些

初級茶藝師、中級茶藝師、高階茶藝師資格證書的考試分為理論和實際操作兩部分，理論成績100分制，80分的單項選擇題+20分的判斷題，太簡單了。技能操作，也是非常簡單，抽到什麼茶藝表演就表演一下，綜合評分，合格就可以了。

茶藝師培訓如果分為初、中、高階的茶藝師培訓班，其實，都不是真正意義上讓大家學到系統化、專業化茶學知識與技能的茶藝師培訓班，而是茶藝師資格證書考前輔導班，一切都是為了一本證書。

我國95%以上的茶藝師並非擁有專業化和系統化的茶學知識與技能，不是參加專業培訓和實踐中來的，而是——“考”出來的。

一篇關於茶道課的文章

為推動日本茶藝的發展，代表人物裡千家先生在其晚年和我的母校合作辦

學，於我就讀的旅遊專業創立了茶道課程。

在校園入門處，蓋了一座全木結構的茶道館，與緊鄰的教學樓相得益彰，鋼

筋水泥的高大建築平添了些許的柔和與原木的點綴。房子正門對著一塊專門開闢

的綠地，到春天，綠地上唯一的一株桃樹會開花，粉嘟嘟的，有點象十八女郎輕

挑惹人。

難忘的是第一次上課，年輕的日本女老師，一身莊重，金的底大紅牡丹

的和服，黃得耀眼，紅得燦爛，淡淡的眉目，紅紅的脣，緊盤的頭，月芽指尖在

流動。象一幅畫，你就欣賞吧。

更難忘的是她給我們講的關於“一期一會”。她是南開的留學生，第一次帶

中國學生學茶道。在來中國之前，她興奮了好幾天，不知要帶什麼過來。

最後，她在來前一天，還是決定去買一套茶具。她說，她整個下午都在商店

裡，看過了所有的茶具商品，左比右比，好容易在天黑前選中了一套。她讓店主

多包了好多層鋪墊，說是要帶去中國的。

第二天，她隨燕京號一路勞頓在天津港下船，而後又是一路小心地護衛回到

學校。進至房間第一件事就把箱子開啟檢查，結果，滿眼的碎片，她怔了好久。

老師始終沒有跟我們描述那套茶具的樣子，她只淡淡地笑說：這就是“一期

一會”呀，只有我知道它曾是何樣，只有我知道在那個下午曾花了怎樣的心機去

找尋它。而今，一堆的碎片讓我知道它不復存在，但它的確是有過生命的。

十年過去了，茶道的程式我早已遺忘，但時光中，“一期一會”的感受卻

越來越深，老師的樣子也仍歷歷在目。

北京茶道培訓課程哪個好

北京的話，也有好幾家培訓學校，但是比較不是在茶產區，所教的東西也是有限的，畢竟去茶產區學習的話，能親身體驗茶葉的製作與採摘，但是，也是要看個人了，如果你純粹的興趣的話，那在北京就可以學習，那如果你是真心喜歡這個茶道， 想要系統的學習的話，我知道有一家在茶產區的學校真的不錯，那就是在福建的安溪，鐵觀音的發源地，這家學校是十日製的教學。個人認為還是不錯的

茶藝師培訓課程都教些什麼

專業的茶藝師培訓課程都是先教我們瞭解茶，先了解才有喜歡，才會珍惜茶，才能讓我們泡好茶，讓茶發揮至最佳境界，好的茶藝師培訓課程教學內容如下：

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

茶藝課程

三、教學特色：不按書上培訓。

1、參觀知名品牌的旗艦店，瞭解葉店裝修、櫥窗擺設、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態等；

2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹，瞭解各類茶樹的特徵；

3、參與安溪鐵觀音茶葉加工，親臨體驗鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理；

4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發展經歷和現代風格的茶歷藝術展示；

5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳，全面瞭解紫砂壺的鑑別、定價、養護等；

6、帶領學員來到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶書、茶盤、茶寵等，為創業提供資訊保障。

四、全面系統：零起點、全系統。

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

給新生講茶道課,我都應該講些什麼啊

我知道碧螺春是一對戀人的故事，茉莉花茶是官宦的故事，大紅袍也有來歷，專不好意思，懶得轉貼，你屬可以查查印象會更深些的，另外我給你提供一種新的教學方式不知可行否，你可以拿幾種茶代過去讓學生自己品嚐，畢竟有興趣才會認真學嘛

茶藝課程的課程思政有哪些?

茶藝課程的課程思政包括愛國主義教育、道德品質塑造、藝術修養提升等。

1、愛國主義教育

茶文化是中華文化的重要組成部分，其歷史悠久、博大精深。通過學習茶藝這門課程，學生可以感受到茶文化與中國傳統文化緊密相連，瞭解國家歷史、文化和地理知識。在課程中加強愛國主義教育，讓學生認識到我們是祖國的未來、建設者，培養學生熱愛祖國、熱愛人民、熱愛社會主義的情感。

2、道德品質塑造

茶藝傳承著中華民族的傳統美德，包括禮儀、信仰、謙虛等美德，在茶藝課程中可以引導學生正確認識茶道所要求的高尚品質，如自律，恬靜、節制，端莊等等。使學生在灌輸美德的活動過程中潛移默化地薰陶出修身、正心、行為端莊的品質。

3、藝術修養提升

茶道是一門綜合性強的藝術，要求學生在製茶、品泡之間掌握好事物造型、色彩藝術，並加以很好地表現。茶藝課程要求學生培養審美能力、壓抑情感、關注身體言語和習慣等方面，這些也會給學生的藝術修養和領悟能力帶來不小的提升。

茶藝課程簡介：

茶藝課程是一門講解和演示製茶、品茗、社交禮儀相關知識和技能的課程。它不僅傳承了中國茶文化博大精深的歷史和文化內涵，體現了中華民族優秀的禮儀文化和思想道德素養。茶藝課程順應時代發展，注重技能提高與人文修養的融合，從短期體驗式到長時間專業化都有涵蓋。

在茶藝課堂中，學習者將會通過親自動手製茶，並品嚐不同型別的茶飲，增長鑑別茶葉品質的眼力和嗅覺，並由此掌握茶道的基本泡法及技巧，包括泡茶工具的使用、水溫、時間等方面。

除了培養茶藝技能外，茶藝課程還強調禮儀教育和社交實踐。學員不僅要遵循正確的社交禮儀，還需要懂得人員配合，團隊意識，有序溝通等方面的能力，這對於今後學生職業和生活發展都有重要意義。

茶藝有什麼學習內容？

茶藝主要學習包括以下內容：

第一，茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝，以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

第二，水的基本知識。學習茶藝，必須懂得水，茶性必發於水，無水何以談茶？現代唯一的為高階茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度

第三，茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程式、動作要領、講解的內容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

茶藝的分類：

1、表演型茶藝

表演型茶藝是指一個或多個茶藝師為眾人演示泡茶技巧，其主要功能是聚焦傳媒，吸引大眾，宣傳普及茶文化，推廣茶知識。這種茶藝的特點是適合用於大型聚會、節慶活動，與影視網路傳媒結合，能起到宣傳茶文化及祖國傳統文化的良好效果。

2、待客型茶藝

待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐，一同賞茶鑑水，聞香品茗。在場的每一個人都是茶藝的參與者，而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創作與體驗，都能充分領略到茶的色香味韻，也都可以自由交流情感，切磋茶藝，以及探討茶道精神和人生奧義。

關於茶的課程

① 關於茶文化的課程,我們選的研究課題應該做寫什麼

要說多一點人的看法

② 茶藝課程

三、教學特色：不按書上培訓。

1、參觀知名品牌的旗艦店，瞭解葉店裝修、櫥窗擺設、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態等；

2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹，瞭解各類茶樹的特徵；

3、參與安溪鐵觀音茶葉加工，親臨體驗鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理；

4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發展經歷和現代風格的茶歷藝術展示；

5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳，全面瞭解紫砂壺的鑑別、定價、養護等；

6、帶領學員來到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶書、茶盤、茶寵等，為創業提供資訊保障。

四、全面系統：零起點、全系統。

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

③ 我們是學ps的老師讓做一個關於茶的課程概述 和設計目的

淘寶開啟網頁找個賣茶的

④ 茶學專業（包括茶藝、茶道方向）課程包含哪些

看學校，學校大部分是搞搞茶藝表演，這個意義不是很大。

⑤ 哪個年紀的課程講到了茶

你好，想學茶藝師的話，一般只要你有國中的學歷就可以過來學了，另外一定要身體... 西安金比亞，可以根據自己的情況選擇班次。

⑥ 茶文化是什麼課程歸屬

答：目前，中國的高等院校裡都沒有設立茶文化系、專業。因此茶文化應當歸屬於大學食品系 茶學專業 （茶文化方向）方面的課程。

在國家教育部專業目錄中有茶學專業（含茶文化專業）的招生計劃。在茶學專業中設有茶文化方向。因此，茶文化專業根據目前的相關介紹來看，與茶學專業基本相同。

⑦ 一篇關於茶道課的文章

為推動日本茶藝的發展，代表人物裡千家先生在其晚年和我的母校合作辦

學，於我就讀的旅遊專業創立了茶道課程。

在校園入門處，蓋了一座全木結構的茶道館，與緊鄰的教學樓相得益彰，鋼

筋水泥的高大建築平添了些許的柔和與原木的點綴。房子正門對著一塊專門開闢

的綠地，到春天，綠地上唯一的一株桃樹會開花，粉嘟嘟的，有點象十八女郎輕

挑惹人。

難忘的是第一次上課，年輕的日本女老師，一身莊重，金的底大紅牡丹

的和服，黃得耀眼，紅得燦爛，淡淡的眉目，紅紅的脣，緊盤的頭，月芽指尖在

流動。象一幅畫，你就欣賞吧。

更難忘的是她給我們講的關於“一期一會”。她是南開的留學生，第一次帶

中國學生學茶道。在來中國之前，她興奮了好幾天，不知要帶什麼過來。

最後，她在來前一天，還是決定去買一套茶具。她說，她整個下午都在商店

裡，看過了所有的茶具商品，左比右比，好容易在天黑前選中了一套。她讓店主

多包了好多層鋪墊，說是要帶去中國的。

第二天，她隨燕京號一路勞頓在天津港下船，而後又是一路小心地護衛回到

學校。進至房間第一件事就把箱子開啟檢查，結果，滿眼的碎片，她怔了好久。

老師始終沒有跟我們描述那套茶具的樣子，她只淡淡地笑說：這就是“一期

一會”呀，只有我知道它曾是何樣，只有我知道在那個下午曾花了怎樣的心機去

找尋它。而今，一堆的碎片讓我知道它不復存在，但它的確是有過生命的。

十年過去了，茶道的程式我早已遺忘，但時光中，“一期一會”的感受卻

越來越深，老師的樣子也仍歷歷在目。

⑧ 推薦高階茶藝師必備茶道課程有哪些

IT現在在國內是個新型的行業，對於這方面的人才需求還是很大的，所以學習這方面的專業就業前景好，發展空間大！！！

⑨ 茶學專業的課程設定

主幹學科：食品科學、園藝學。

主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。

主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。

⑩ 給新生講茶道課,我都應該講些什麼啊

我知道碧螺春是一對戀人的故事，茉莉花茶是官宦的故事，大紅袍也有來歷，專不好意思，懶得轉貼，你屬可以查查印象會更深些的，另外我給你提供一種新的教學方式不知可行否，你可以拿幾種茶代過去讓學生自己品嚐，畢竟有興趣才會認真學嘛

茶學專業的主要課程和就業方向有哪些

　　在填報大學聯考志願時，關於茶學專業的就業方向問題是很多考生所感興趣的。下面是由我為大家整理的“茶學專業的主要課程和就業方向有哪些”，僅供參考，歡迎大家閱讀本文。

　　茶學專業主要課程

　　茶學主要學《植物生理與生物化學》、《遺傳學》、《土壤學》、《農業生態學》、《茶樹栽培與育種學》、《茶葉生物化學》、《茶葉機械》、《茶葉加工學》、《茶葉審評與檢驗》、《經濟管理與營銷》等。部分高校按以下專業方向培養：茶藝茶道、茶文化經濟、茶文化與貿易。

　　茶學主要研究農業生物科學、食品科學、茶科學、茶文化學等方面的基本知識和技能，包括茶樹栽培育種、茶葉生產加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進行茶葉的選種、加工、評級、貿易、茶文化的推廣等。例如：茶樹的培育與採摘，對茶葉進行晒青、殺青、焙乾等加工處理，對茶葉等級進行審評鑑定，茶葉對外出口貿易，中國茶文化的宣傳推廣等。

　　茶學專業就業方向

　　本專業學生畢業後可在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。

　　 從事行業：

　　畢業後主要在網際網路、新能源、教育工作，大致如下：

　　1 網際網路/電子商務;

　　2 新能源;

　　3 教育/培訓/院校;

　　4 貿易/進出口;

　　5 金融/投資/證券。

　　從事崗位：

　　畢業後主要從事文案策劃、茶藝師、新媒體運營等工作，大致如下：

　　1 文案策劃;

　　2 茶藝師;

　　3 新媒體運營;

　　4 文案;

　　5 電話銷售。

少兒茶藝啟蒙：孩子為什麼要學茶道？

什麼是茶禮？

茶禮，我們灌輸給孩子的是接人待物的禮節，生活中人際交往行為的禮貌。哪怕向父母敬一杯茶，哪怕一句"媽媽您辛苦了"。

茶是文化，是知識、是禮節、是孝道、更是感恩。少兒茶道課就是讓孩子學會知禮、懂禮、行禮的同時快樂健康的成長。

孩子為什麼要學茶道？

可以在孩子的心中種下一顆"茶"種子，這棵種子裡包含了恭敬、精簡、尊敬...

可以薰修孩子的禮儀品德、茶道禮儀與中華禮儀一脈相承。在奉茶時要稱呼、雙手奉茶，如說"請喝茶"，就是在教導他們"與人為善、以禮待人"的處世之道。

可以使女孩變得窈窕賢淑，男孩變得翩翩君子。培養出小孩子極好的風度，而這種風度將會是伴隨孩子的一生之禮。

孩子學茶的益處在哪裡？

懂【禮儀】

在少兒茶藝啟蒙課程中，以"茶禮"為切入點，讓孩子學會"以禮敬人、以禮敬己、以禮敬器、以禮敬水、以禮敬茶"。茶禮的學習會讓孩子更有禮有節，與老師同學相處融洽，尊重長輩。一個人從國小習傳統的禮儀，可以培養出極好的風度，這種風度會隨時表現在孩子的待人接物上，會伴隨著孩子一生的成長。

修【專心】

茶藝的精要在於"靜"，孩子在茶藝實操中必然會學會"安靜"二字，泡茶需要安靜的環境，泡茶需要孩子協調地動手，並要求動作輕柔緩慢，專心、細緻、耐心，這無疑可以鍛鍊孩子的心性，提高孩子學習和做事的專注度；茶品本身也有利於消除煩躁和焦慮，時常品飲，也有利於平和孩子的脾氣。

勤【動手】

茶藝表演的全過程，是一個表演者的語言、動作、神態、姿勢、舉止與茶、水、茶器、泡飲環境相協調的過程。通過茶藝的訓練，培養並提高孩子的動手實踐能力，學會"動止有方，虛靜結合"，為他們今後的學習、生活拓展出一種悉心靜氣、儀態合度的能力。

知【感恩】

一片茶葉，從採摘到落入茶杯，它經歷了怎樣的波折和歷練。我們對茶、器、人，是否存過一絲感恩之心？若是沒有，是因為沒有了解它們的經歷與曲折？還是沒有換位思考感同身受？或者是自私自利忘恩負義？一切萬物皆有靈，存在則是道，一切所遇皆合理，都是剛好的呈現。只有感恩，才容易理解他人。只有感恩，才能放過自己與別人。才能少煩惱增福壽。

少兒茶道課程即將開啟，在假日裡喝上一杯孩子親手泡的茶、不管它是香是甜、是苦是澀，相信在父母心裡，那都是世界上最好喝的一杯茶。

禪修茶道·初體驗

“禪修茶道”伴隨禪文化和茶文化的演變而發展。茶文化在中國有七千多年的歷史，佛教把禪文化帶入中國亦近兩千年。禪文化與茶文化的交融，形成了品茶參禪、禪修茶道、禪茶一味的獨特禪茶文化。

禪宗臨濟宗第四十六代傳人山東省博山正覺寺方丈仁炟法師，傳承禪宗參禪悟道的修心方法，以叢林茶禮為基礎，參考《禪林備用清規》、《百丈清規》，發掘、整理而成“禪修茶道”。強調“沖茶旨在禪法，工夫為明自性”。

為配合“禪修茶道”的教學和巨集揚，仁炟法師特別寫了十二首禪修茶詩和《禪修茶道百句三字經》，詮釋“禪修茶道”的十二道工序、每道工序的心法與修持要領，以及禪茶文化的傳承與內涵。

禪修茶道是集禪修、茶道、禪詩、禪樂、養生為一體的綜合文化表現形式。它藉助茶具、茶葉、香、燈、水等主要工具和材料，在完成茶道儀軌的同時，將禪修的理念融入十二道工序的每一個動作之中，從而達到寧靜身心、頤養性情、領悟禪的精神內涵、提升人生境界之目的。

大約一年前，無意中在朋友圈瞭解到禪修茶道，觀看學員們的演出視訊後，深深被震撼，好美！從那時開始，心中種下要學習禪修茶道的種子。禪修茶道在全國開課，深圳每年約有兩場初級講習班的開課安排，年初錯過了深圳的課程，但因懶惰，沒有去其他城市參加。我在自己的DreamList 寫下這個心願，等待時機成熟。上個月知道禪修茶道課程初級講習班要在深圳開課時，毫不猶豫的報了名，然後安心等待課程的到來。

上課一開始，老師通過PPT，音樂及視訊向大家簡述禪修茶道的由來及發展，聽完之後學習的心情非常迫切！隨後老師帶我們一一認識禪修茶道課程的茶具，介紹茶具之前，老師很認真地說：“這套茶具將陪伴我們學習所有的禪修茶道課程，萬物皆有靈性，我們對茶具應有恭敬心及感恩的心，它能感受得到我們的心意，我們將會用得更得心應手。”聽完老師的話，我摸著茶盒，在心裡默默地說：很高興認識你們，感謝未來的陪伴，謝謝你們！我愛你們！

第一天的課程任務：主要學習禪修茶道十二道工序的動作。本期學員最小年齡是國小三年級，最大年齡的約五十多歲，亦有不少年輕人。老師教我們動作之前，先了解各個學員對禪修，及茶道接觸的情況，然後提醒大家：放下以前的學習認知，以空杯的心態來學習現在的課程。

老師非常有耐心，在教每一道工序動作之前，先為大家演練一遍，然後帶大家練一遍，發現大家動作不到位時，不厭其煩地提醒糾正，最後帶大家重新演練一遍這道工序加深記憶，十二道工序動作教學，每一道皆如此重複。禪修茶道課程注重口耳相傳，老師特別提醒大家在她開始每一道工序教學演練時，只能認真觀看不許模仿，目的讓大家在專注中觀察每一個動作。禪定，即清楚明瞭地覺知當下。做什麼事情時，就專心在什麼事情上面，制心一處。

一天的學習課程下來，疲憊中帶著喜悅。今天一整天上課都非常專注，下午倦意來襲的時候，依然不捨得錯過任何細節，睜大眼睛，認真的跟老師學習。晚飯時，我的胃口特別好，感覺飯菜特別美味，一共吃了四小碗飯，要知道我平時每餐也就只吃一小碗！晚上寫完日記後，很快就進入睡眠。美好愉悅的一天過去，期待第二天的到來！

通過學習茶文化課程有哪些收穫

如今越來越多的家長選擇讓孩子學習茶藝，

這種將禮儀、禮節、禮貌溶於一體的藝術活動，

能使孩子在高雅有趣中接受中國傳統文化薰陶，

是有益身心的親子新風尚。

少兒茶藝受歡迎

越來越多家長選擇週末帶孩子去學習茶藝，

這種既輕鬆快樂，又可以學習禮儀文化的活動，

受到許多家長的一直好評。

不少家長說：在學茶的過程中，讓孩子心靈放鬆，

學會更好與其他人相處，也知道要體諒別人，

懂得照顧和關心人，孝敬父母等長輩。

更多的家長也希望孩子通過堅持學習茶藝，

成長為一位戒驕戒躁、氣質優雅的人。

學茶過程培養心性

學習茶道，小朋友們要圍坐在茶桌前，

茶桌上放置著茶桶、茶杯、聞香杯、茶托、茶壺等茶具。

在老師的教學中，燙杯、賞茶、投茶、沖水……

孩子們有模有樣、一絲不苟地泡茶，

形成一道獨特的風景。

泡好茶，為父母親手獻上一杯，

讓孩子學會感恩。

這些都是兒童茶藝的誘人之處。

兒童學茶的收穫

中國茶葉流通協會茶館專業委員會副主任、

國家首屆優秀特長生少兒茶藝高階培訓師邢昱瑩表示：

少兒習茶將禮儀、禮節與禮貌融為一體，

讓孩子們在識茶、泡茶、品茶的過程中接受傳統文化的薰陶，

循序漸進的將感恩、知禮、行禮匯入孩子的日常生活，

促進孩子身心和諧成長！

中國茶藝大專的主幹課程

課程內容：

茶史溯源、茶道文化、茶禮茶儀知識及茶葉品評。

1、茶道文化，茶的起源，茶德傳播，飲茶歷史學習；

2、中國及世界茗茶辨識；

3、茶道禮儀培訓（茶道服飾搭配、傳統中華禮儀、茶道音樂、形體塑造）；

4、茶具認識、使用技巧及規範練習；

5、茶類基礎沖泡（綠茶、紅茶、白茶等各類茶沖泡方式）；

6、茶葉品評的基礎知識：各類茶葉的品評技巧。

茶的品評鑑賞、茶點飲品的搭配、特色茶道技藝學習、門店經營管理學習

1、茶藝品鑑、各類茶沖泡技藝學習與練習；

2、紅、綠、花、黑、黃，白、烏龍、閩南茶的感觀審評；

3、茶藝功夫茶手法練習及茶藝表演；

4、特色茶道技藝學習及創新茶席佈置；

5、茶點製作（廣式茶點、英式茶點、日式茶點）；

7、門店經營管理學習；（日常經營管理、人員管理、行政管理、內務管理等）

就業實習安排

1、花道、香道技藝學習；

2、門店經營管理研究；（滿意度研究、消費者研究、產品研究、商圈研究等）

3、實地門店見習；　　

4、各大著名茶場實踐研習；　　

初學者茶道入門知識基本教程

　　有很多喜歡茶道的人都會參加學習茶道的課程，初學者學習茶道有哪些課程呢？下面是我精心為你整理的初學者茶道教程，一起來看看。

　　初學者茶道教程：茶道入門知識

　　認識中國茶

　　茶道指的是泡茶規範，為發揮各類茶性優點，抑制不足之處，禮序中應遵循“和儉敬美”基本要義。中國六大類茶葉的品種數以百計、千計，都能以相應的茶道禮序來表現。

　　認識和應用茶具

　　昨夜，天上下了一場春雨，雨不大，但很細密。春雨輕輕的從天空飄散下來，灑在大地上、房屋上，也灑在了小苗上。

　　基本手勢

　　學習泡茶時，手勢對於泡茶的效果也會產生影響。傳統茶道的禮序過程有很多，不同地區、不同流派會有差異，而普及性大眾茶禮則相對簡約。

　　備器

　　學習茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統的泡茶工具分別有：茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。

　　潔具

　　煮水器中加水煮沸煮，然後注入各茶具中燙洗，這一步驟稱為清洗器皿，即清洗茶具、溫潤器皿的意思。

　　泡茶

　　泡茶，一共有6個步驟，分別為：

　　1、置茶：把茶葉倒在茶則上，再使用茶匙量取適量的茶葉放到蓋杯或茶壺裡。

　　2、潤泡：把煮沸的水倒到蓋杯裡，靜待片刻後把蓋杯裡的茶湯倒掉，這第一泡茶叫“溫潤泡”，不作飲用。

　　4、正泡：重新往蓋杯中注入沸水，沖泡。不同的茶葉種類，沖泡沸水溫度和時間也有所不同。

　　5、分杯：泡好茶後，再把蓋杯中的茶湯，以順時針方向平均倒入各個小茶杯裡。

　　6、品茶：完成以上5個步驟之後，便可開始品茶。品茶前不妨先觀顏色，聞茶香，再細細品綴，體驗各種情趣和奧妙之後。

　　初學者茶道教程：茶道的 文化 內容

　　中國茶文化的主體是人，茶是作為人的客體而存在的，茶是為人而存在的。中國茶文化被稱為美的哲學。有五個方面的原因：

　　1.中國茶文化美學的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學理論基礎的宗師是大哲學家;

　　2.其理論基礎源於一些哲學命題;

　　3.中國茶文化美學在發展過程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲學理論，並得益於大批思想家哲學家的推動;

　　4.中國茶文化美學強調的是天人合一，從小茶壺中探求宇宙玄機，從淡淡茶湯中品悟人生百味;

　　5.中國茶文化美學從哲學的高度，廣泛深刻的影響著茶人，特別是從 思維方式 ，審美情趣，藝術 想象力 及人格的形成。

　　總之，中國古典哲學中的美學理念隨風潛入夜，潤物細無聲般的滋潤著中國茶文化這朵奇葩。在中國茶文化中既有佛教圓通空靈之美，又有道教幽玄曠達之美以及儒家文雅含蓄之美。

　　初學者茶道教程：茶道的表現形式

　　①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。

　　②鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嚐鑑賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嚐，特別是要吸掉茶麵上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。

　　③工夫茶。清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風餘韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。

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茶道課程內容

學習茶藝包括哪些內容

專業的茶藝課程都是先教我們瞭解茶，先了解才有喜歡，才會珍惜茶，才能讓我們泡好茶，讓茶發揮至最佳境界，好的茶藝師培訓課程教學內容如下：

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

中國飲食文化概論課 茶藝茶道分別指什麼 對茶道的理解

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

通過品茶活動來表現一定的禮節、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合，並通過茶藝表現精神。興於中國唐代，盛於宋、明代，衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。

【茶道法則】

茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一；反之，是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑑賞、十三文僮；“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷餚雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。

【表現形式】

中國茶道的具體表現形式有兩種。 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。②鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嚐鑑賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嚐，特別是要吸掉茶麵上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。③工夫茶。清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風餘韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。

【茶道歷史】

儘管“茶道”這個詞從唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新華辭典》、《辭海》、《詞源》等工具書中均無此詞條。

茶道屬於東方文化。東方文化與西方文化的不同，在於東方文化往往沒有一個科學的、準確的定義，而要靠個人憑藉自己的悟性去貼近它、理解它。早在我國唐代就有了“茶道”這個詞，例如，《封氏聞見記》中：“又因鴻漸之論，廣潤色之，於是茶道大行。”唐代劉貞亮在《飲茶十德》中也明確提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”

茶道最早起源於中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道，唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載：“茶道大行，王公朝士無不飲者。”這是現存文獻中對茶道的最早記載。在唐朝寺院僧眾唸經坐禪，皆以茶為飲，清心養神。當時社會上茶宴已很流行，賓主在以茶代酒、文明高雅的社交活動中，品茗賞景，各抒胸襟。唐呂溫在《三月三茶宴序》中對茶宴的優雅氣氛和品茶的美妙韻味，作了非常生動的描繪。在唐宋年間人們對飲茶的環境、禮節、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗稱的規矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養性中的作用也有了相當深刻的認識，宋徽宗趙佶是一個茶飲的愛好者，他認為茶的芬芳品味，能使人閒和寧靜、趣味無窮：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導和，則非庸人孺子可得知矣。中澹閒潔，韻高致靜...”

南宋紹熙二年（公元1191年）日本僧人榮西首次將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍

茶藝師培訓有什麼課程

茶的分類，各大茶類的基本知識與茶葉辨識，各大茶類的沖泡知識與技巧，茶藝表演等

初級茶藝師必備課程有哪些

初級茶藝師、中級茶藝師、高階茶藝師資格證書的考試分為理論和實際操作兩部分，理論成績100分制，80分的單項選擇題+20分的判斷題，太簡單了。技能操作，也是非常簡單，抽到什麼茶藝表演就表演一下，綜合評分，合格就可以了。

茶藝師培訓如果分為初、中、高階的茶藝師培訓班，其實，都不是真正意義上讓大家學到系統化、專業化茶學知識與技能的茶藝師培訓班，而是茶藝師資格證書考前輔導班，一切都是為了一本證書。

我國95%以上的茶藝師並非擁有專業化和系統化的茶學知識與技能，不是參加專業培訓和實踐中來的，而是——“考”出來的。

一篇關於茶道課的文章

為推動日本茶藝的發展，代表人物裡千家先生在其晚年和我的母校合作辦

學，於我就讀的旅遊專業創立了茶道課程。

在校園入門處，蓋了一座全木結構的茶道館，與緊鄰的教學樓相得益彰，鋼

筋水泥的高大建築平添了些許的柔和與原木的點綴。房子正門對著一塊專門開闢

的綠地，到春天，綠地上唯一的一株桃樹會開花，粉嘟嘟的，有點象十八女郎輕

挑惹人。

難忘的是第一次上課，年輕的日本女老師，一身莊重，金的底大紅牡丹

的和服，黃得耀眼，紅得燦爛，淡淡的眉目，紅紅的脣，緊盤的頭，月芽指尖在

流動。象一幅畫，你就欣賞吧。

更難忘的是她給我們講的關於“一期一會”。她是南開的留學生，第一次帶

中國學生學茶道。在來中國之前，她興奮了好幾天，不知要帶什麼過來。

最後，她在來前一天，還是決定去買一套茶具。她說，她整個下午都在商店

裡，看過了所有的茶具商品，左比右比，好容易在天黑前選中了一套。她讓店主

多包了好多層鋪墊，說是要帶去中國的。

第二天，她隨燕京號一路勞頓在天津港下船，而後又是一路小心地護衛回到

學校。進至房間第一件事就把箱子開啟檢查，結果，滿眼的碎片，她怔了好久。

老師始終沒有跟我們描述那套茶具的樣子，她只淡淡地笑說：這就是“一期

一會”呀，只有我知道它曾是何樣，只有我知道在那個下午曾花了怎樣的心機去

找尋它。而今，一堆的碎片讓我知道它不復存在，但它的確是有過生命的。

十年過去了，茶道的程式我早已遺忘，但時光中，“一期一會”的感受卻

越來越深，老師的樣子也仍歷歷在目。

北京茶道培訓課程哪個好

北京的話，也有好幾家培訓學校，但是比較不是在茶產區，所教的東西也是有限的，畢竟去茶產區學習的話，能親身體驗茶葉的製作與採摘，但是，也是要看個人了，如果你純粹的興趣的話，那在北京就可以學習，那如果你是真心喜歡這個茶道， 想要系統的學習的話，我知道有一家在茶產區的學校真的不錯，那就是在福建的安溪，鐵觀音的發源地，這家學校是十日製的教學。個人認為還是不錯的

茶藝師培訓課程都教些什麼

專業的茶藝師培訓課程都是先教我們瞭解茶，先了解才有喜歡，才會珍惜茶，才能讓我們泡好茶，讓茶發揮至最佳境界，好的茶藝師培訓課程教學內容如下：

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

茶藝課程

三、教學特色：不按書上培訓。

1、參觀知名品牌的旗艦店，瞭解葉店裝修、櫥窗擺設、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態等；

2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹，瞭解各類茶樹的特徵；

3、參與安溪鐵觀音茶葉加工，親臨體驗鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理；

4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發展經歷和現代風格的茶歷藝術展示；

5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳，全面瞭解紫砂壺的鑑別、定價、養護等；

6、帶領學員來到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶書、茶盤、茶寵等，為創業提供資訊保障。

四、全面系統：零起點、全系統。

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

給新生講茶道課,我都應該講些什麼啊

我知道碧螺春是一對戀人的故事，茉莉花茶是官宦的故事，大紅袍也有來歷，專不好意思，懶得轉貼，你屬可以查查印象會更深些的，另外我給你提供一種新的教學方式不知可行否，你可以拿幾種茶代過去讓學生自己品嚐，畢竟有興趣才會認真學嘛

茶藝課程的課程思政有哪些?

茶藝課程的課程思政包括愛國主義教育、道德品質塑造、藝術修養提升等。

1、愛國主義教育

茶文化是中華文化的重要組成部分，其歷史悠久、博大精深。通過學習茶藝這門課程，學生可以感受到茶文化與中國傳統文化緊密相連，瞭解國家歷史、文化和地理知識。在課程中加強愛國主義教育，讓學生認識到我們是祖國的未來、建設者，培養學生熱愛祖國、熱愛人民、熱愛社會主義的情感。

2、道德品質塑造

茶藝傳承著中華民族的傳統美德，包括禮儀、信仰、謙虛等美德，在茶藝課程中可以引導學生正確認識茶道所要求的高尚品質，如自律，恬靜、節制，端莊等等。使學生在灌輸美德的活動過程中潛移默化地薰陶出修身、正心、行為端莊的品質。

3、藝術修養提升

茶道是一門綜合性強的藝術，要求學生在製茶、品泡之間掌握好事物造型、色彩藝術，並加以很好地表現。茶藝課程要求學生培養審美能力、壓抑情感、關注身體言語和習慣等方面，這些也會給學生的藝術修養和領悟能力帶來不小的提升。

茶藝課程簡介：

茶藝課程是一門講解和演示製茶、品茗、社交禮儀相關知識和技能的課程。它不僅傳承了中國茶文化博大精深的歷史和文化內涵，體現了中華民族優秀的禮儀文化和思想道德素養。茶藝課程順應時代發展，注重技能提高與人文修養的融合，從短期體驗式到長時間專業化都有涵蓋。

在茶藝課堂中，學習者將會通過親自動手製茶，並品嚐不同型別的茶飲，增長鑑別茶葉品質的眼力和嗅覺，並由此掌握茶道的基本泡法及技巧，包括泡茶工具的使用、水溫、時間等方面。

除了培養茶藝技能外，茶藝課程還強調禮儀教育和社交實踐。學員不僅要遵循正確的社交禮儀，還需要懂得人員配合，團隊意識，有序溝通等方面的能力，這對於今後學生職業和生活發展都有重要意義。

茶藝有什麼學習內容？

茶藝主要學習包括以下內容：

第一，茶葉的基本知識。學習茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝，以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

第二，水的基本知識。學習茶藝，必須懂得水，茶性必發於水，無水何以談茶？現代唯一的為高階茶藝提供運水的組織”茗泉郵驛“正在將忽略了近3個世紀的”運泉“將中國茶藝推向世界的最高度

第三，茶藝的技術。是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程式、動作要領、講解的內容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

茶藝的分類：

1、表演型茶藝

表演型茶藝是指一個或多個茶藝師為眾人演示泡茶技巧，其主要功能是聚焦傳媒，吸引大眾，宣傳普及茶文化，推廣茶知識。這種茶藝的特點是適合用於大型聚會、節慶活動，與影視網路傳媒結合，能起到宣傳茶文化及祖國傳統文化的良好效果。

2、待客型茶藝

待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐，一同賞茶鑑水，聞香品茗。在場的每一個人都是茶藝的參與者，而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創作與體驗，都能充分領略到茶的色香味韻，也都可以自由交流情感，切磋茶藝，以及探討茶道精神和人生奧義。

關於茶的課程

① 關於茶文化的課程,我們選的研究課題應該做寫什麼

要說多一點人的看法

② 茶藝課程

三、教學特色：不按書上培訓。

1、參觀知名品牌的旗艦店，瞭解葉店裝修、櫥窗擺設、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態等；

2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹，瞭解各類茶樹的特徵；

3、參與安溪鐵觀音茶葉加工，親臨體驗鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理；

4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發展經歷和現代風格的茶歷藝術展示；

5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳，全面瞭解紫砂壺的鑑別、定價、養護等；

6、帶領學員來到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶書、茶盤、茶寵等，為創業提供資訊保障。

四、全面系統：零起點、全系統。

1、茶怎麼來的？

2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？

3、加工出來的茶葉如何鑑別其品質、等級、特性？

4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。

5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。

6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。

7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——幹泡法，也稱為行茶法。

③ 我們是學ps的老師讓做一個關於茶的課程概述 和設計目的

淘寶開啟網頁找個賣茶的

④ 茶學專業（包括茶藝、茶道方向）課程包含哪些

看學校，學校大部分是搞搞茶藝表演，這個意義不是很大。

⑤ 哪個年紀的課程講到了茶

你好，想學茶藝師的話，一般只要你有國中的學歷就可以過來學了，另外一定要身體... 西安金比亞，可以根據自己的情況選擇班次。

⑥ 茶文化是什麼課程歸屬

答：目前，中國的高等院校裡都沒有設立茶文化系、專業。因此茶文化應當歸屬於大學食品系 茶學專業 （茶文化方向）方面的課程。

在國家教育部專業目錄中有茶學專業（含茶文化專業）的招生計劃。在茶學專業中設有茶文化方向。因此，茶文化專業根據目前的相關介紹來看，與茶學專業基本相同。

⑦ 一篇關於茶道課的文章

為推動日本茶藝的發展，代表人物裡千家先生在其晚年和我的母校合作辦

學，於我就讀的旅遊專業創立了茶道課程。

在校園入門處，蓋了一座全木結構的茶道館，與緊鄰的教學樓相得益彰，鋼

筋水泥的高大建築平添了些許的柔和與原木的點綴。房子正門對著一塊專門開闢

的綠地，到春天，綠地上唯一的一株桃樹會開花，粉嘟嘟的，有點象十八女郎輕

挑惹人。

難忘的是第一次上課，年輕的日本女老師，一身莊重，金的底大紅牡丹

的和服，黃得耀眼，紅得燦爛，淡淡的眉目，紅紅的脣，緊盤的頭，月芽指尖在

流動。象一幅畫，你就欣賞吧。

更難忘的是她給我們講的關於“一期一會”。她是南開的留學生，第一次帶

中國學生學茶道。在來中國之前，她興奮了好幾天，不知要帶什麼過來。

最後，她在來前一天，還是決定去買一套茶具。她說，她整個下午都在商店

裡，看過了所有的茶具商品，左比右比，好容易在天黑前選中了一套。她讓店主

多包了好多層鋪墊，說是要帶去中國的。

第二天，她隨燕京號一路勞頓在天津港下船，而後又是一路小心地護衛回到

學校。進至房間第一件事就把箱子開啟檢查，結果，滿眼的碎片，她怔了好久。

老師始終沒有跟我們描述那套茶具的樣子，她只淡淡地笑說：這就是“一期

一會”呀，只有我知道它曾是何樣，只有我知道在那個下午曾花了怎樣的心機去

找尋它。而今，一堆的碎片讓我知道它不復存在，但它的確是有過生命的。

十年過去了，茶道的程式我早已遺忘，但時光中，“一期一會”的感受卻

越來越深，老師的樣子也仍歷歷在目。

⑧ 推薦高階茶藝師必備茶道課程有哪些

IT現在在國內是個新型的行業，對於這方面的人才需求還是很大的，所以學習這方面的專業就業前景好，發展空間大！！！

⑨ 茶學專業的課程設定

主幹學科：食品科學、園藝學。

主要課程：植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。

主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。

⑩ 給新生講茶道課,我都應該講些什麼啊

我知道碧螺春是一對戀人的故事，茉莉花茶是官宦的故事，大紅袍也有來歷，專不好意思，懶得轉貼，你屬可以查查印象會更深些的，另外我給你提供一種新的教學方式不知可行否，你可以拿幾種茶代過去讓學生自己品嚐，畢竟有興趣才會認真學嘛

茶學專業的主要課程和就業方向有哪些

　　在填報大學聯考志願時，關於茶學專業的就業方向問題是很多考生所感興趣的。下面是由我為大家整理的“茶學專業的主要課程和就業方向有哪些”，僅供參考，歡迎大家閱讀本文。

　　茶學專業主要課程

　　茶學主要學《植物生理與生物化學》、《遺傳學》、《土壤學》、《農業生態學》、《茶樹栽培與育種學》、《茶葉生物化學》、《茶葉機械》、《茶葉加工學》、《茶葉審評與檢驗》、《經濟管理與營銷》等。部分高校按以下專業方向培養：茶藝茶道、茶文化經濟、茶文化與貿易。

　　茶學主要研究農業生物科學、食品科學、茶科學、茶文化學等方面的基本知識和技能，包括茶樹栽培育種、茶葉生產加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等，進行茶葉的選種、加工、評級、貿易、茶文化的推廣等。例如：茶樹的培育與採摘，對茶葉進行晒青、殺青、焙乾等加工處理，對茶葉等級進行審評鑑定，茶葉對外出口貿易，中國茶文化的宣傳推廣等。

　　茶學專業就業方向

　　本專業學生畢業後可在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作。

　　 從事行業：

　　畢業後主要在網際網路、新能源、教育工作，大致如下：

　　1 網際網路/電子商務;

　　2 新能源;

　　3 教育/培訓/院校;

　　4 貿易/進出口;

　　5 金融/投資/證券。

　　從事崗位：

　　畢業後主要從事文案策劃、茶藝師、新媒體運營等工作，大致如下：

　　1 文案策劃;

　　2 茶藝師;

　　3 新媒體運營;

　　4 文案;

　　5 電話銷售。

少兒茶藝啟蒙：孩子為什麼要學茶道？

什麼是茶禮？

茶禮，我們灌輸給孩子的是接人待物的禮節，生活中人際交往行為的禮貌。哪怕向父母敬一杯茶，哪怕一句"媽媽您辛苦了"。

茶是文化，是知識、是禮節、是孝道、更是感恩。少兒茶道課就是讓孩子學會知禮、懂禮、行禮的同時快樂健康的成長。

孩子為什麼要學茶道？

可以在孩子的心中種下一顆"茶"種子，這棵種子裡包含了恭敬、精簡、尊敬...

可以薰修孩子的禮儀品德、茶道禮儀與中華禮儀一脈相承。在奉茶時要稱呼、雙手奉茶，如說"請喝茶"，就是在教導他們"與人為善、以禮待人"的處世之道。

可以使女孩變得窈窕賢淑，男孩變得翩翩君子。培養出小孩子極好的風度，而這種風度將會是伴隨孩子的一生之禮。

孩子學茶的益處在哪裡？

懂【禮儀】

在少兒茶藝啟蒙課程中，以"茶禮"為切入點，讓孩子學會"以禮敬人、以禮敬己、以禮敬器、以禮敬水、以禮敬茶"。茶禮的學習會讓孩子更有禮有節，與老師同學相處融洽，尊重長輩。一個人從國小習傳統的禮儀，可以培養出極好的風度，這種風度會隨時表現在孩子的待人接物上，會伴隨著孩子一生的成長。

修【專心】

茶藝的精要在於"靜"，孩子在茶藝實操中必然會學會"安靜"二字，泡茶需要安靜的環境，泡茶需要孩子協調地動手，並要求動作輕柔緩慢，專心、細緻、耐心，這無疑可以鍛鍊孩子的心性，提高孩子學習和做事的專注度；茶品本身也有利於消除煩躁和焦慮，時常品飲，也有利於平和孩子的脾氣。

勤【動手】

茶藝表演的全過程，是一個表演者的語言、動作、神態、姿勢、舉止與茶、水、茶器、泡飲環境相協調的過程。通過茶藝的訓練，培養並提高孩子的動手實踐能力，學會"動止有方，虛靜結合"，為他們今後的學習、生活拓展出一種悉心靜氣、儀態合度的能力。

知【感恩】

一片茶葉，從採摘到落入茶杯，它經歷了怎樣的波折和歷練。我們對茶、器、人，是否存過一絲感恩之心？若是沒有，是因為沒有了解它們的經歷與曲折？還是沒有換位思考感同身受？或者是自私自利忘恩負義？一切萬物皆有靈，存在則是道，一切所遇皆合理，都是剛好的呈現。只有感恩，才容易理解他人。只有感恩，才能放過自己與別人。才能少煩惱增福壽。

少兒茶道課程即將開啟，在假日裡喝上一杯孩子親手泡的茶、不管它是香是甜、是苦是澀，相信在父母心裡，那都是世界上最好喝的一杯茶。

禪修茶道·初體驗

“禪修茶道”伴隨禪文化和茶文化的演變而發展。茶文化在中國有七千多年的歷史，佛教把禪文化帶入中國亦近兩千年。禪文化與茶文化的交融，形成了品茶參禪、禪修茶道、禪茶一味的獨特禪茶文化。

禪宗臨濟宗第四十六代傳人山東省博山正覺寺方丈仁炟法師，傳承禪宗參禪悟道的修心方法，以叢林茶禮為基礎，參考《禪林備用清規》、《百丈清規》，發掘、整理而成“禪修茶道”。強調“沖茶旨在禪法，工夫為明自性”。

為配合“禪修茶道”的教學和巨集揚，仁炟法師特別寫了十二首禪修茶詩和《禪修茶道百句三字經》，詮釋“禪修茶道”的十二道工序、每道工序的心法與修持要領，以及禪茶文化的傳承與內涵。

禪修茶道是集禪修、茶道、禪詩、禪樂、養生為一體的綜合文化表現形式。它藉助茶具、茶葉、香、燈、水等主要工具和材料，在完成茶道儀軌的同時，將禪修的理念融入十二道工序的每一個動作之中，從而達到寧靜身心、頤養性情、領悟禪的精神內涵、提升人生境界之目的。

大約一年前，無意中在朋友圈瞭解到禪修茶道，觀看學員們的演出視訊後，深深被震撼，好美！從那時開始，心中種下要學習禪修茶道的種子。禪修茶道在全國開課，深圳每年約有兩場初級講習班的開課安排，年初錯過了深圳的課程，但因懶惰，沒有去其他城市參加。我在自己的DreamList 寫下這個心願，等待時機成熟。上個月知道禪修茶道課程初級講習班要在深圳開課時，毫不猶豫的報了名，然後安心等待課程的到來。

上課一開始，老師通過PPT，音樂及視訊向大家簡述禪修茶道的由來及發展，聽完之後學習的心情非常迫切！隨後老師帶我們一一認識禪修茶道課程的茶具，介紹茶具之前，老師很認真地說：“這套茶具將陪伴我們學習所有的禪修茶道課程，萬物皆有靈性，我們對茶具應有恭敬心及感恩的心，它能感受得到我們的心意，我們將會用得更得心應手。”聽完老師的話，我摸著茶盒，在心裡默默地說：很高興認識你們，感謝未來的陪伴，謝謝你們！我愛你們！

第一天的課程任務：主要學習禪修茶道十二道工序的動作。本期學員最小年齡是國小三年級，最大年齡的約五十多歲，亦有不少年輕人。老師教我們動作之前，先了解各個學員對禪修，及茶道接觸的情況，然後提醒大家：放下以前的學習認知，以空杯的心態來學習現在的課程。

老師非常有耐心，在教每一道工序動作之前，先為大家演練一遍，然後帶大家練一遍，發現大家動作不到位時，不厭其煩地提醒糾正，最後帶大家重新演練一遍這道工序加深記憶，十二道工序動作教學，每一道皆如此重複。禪修茶道課程注重口耳相傳，老師特別提醒大家在她開始每一道工序教學演練時，只能認真觀看不許模仿，目的讓大家在專注中觀察每一個動作。禪定，即清楚明瞭地覺知當下。做什麼事情時，就專心在什麼事情上面，制心一處。

一天的學習課程下來，疲憊中帶著喜悅。今天一整天上課都非常專注，下午倦意來襲的時候，依然不捨得錯過任何細節，睜大眼睛，認真的跟老師學習。晚飯時，我的胃口特別好，感覺飯菜特別美味，一共吃了四小碗飯，要知道我平時每餐也就只吃一小碗！晚上寫完日記後，很快就進入睡眠。美好愉悅的一天過去，期待第二天的到來！

通過學習茶文化課程有哪些收穫

如今越來越多的家長選擇讓孩子學習茶藝，

這種將禮儀、禮節、禮貌溶於一體的藝術活動，

能使孩子在高雅有趣中接受中國傳統文化薰陶，

是有益身心的親子新風尚。

少兒茶藝受歡迎

越來越多家長選擇週末帶孩子去學習茶藝，

這種既輕鬆快樂，又可以學習禮儀文化的活動，

受到許多家長的一直好評。

不少家長說：在學茶的過程中，讓孩子心靈放鬆，

學會更好與其他人相處，也知道要體諒別人，

懂得照顧和關心人，孝敬父母等長輩。

更多的家長也希望孩子通過堅持學習茶藝，

成長為一位戒驕戒躁、氣質優雅的人。

學茶過程培養心性

學習茶道，小朋友們要圍坐在茶桌前，

茶桌上放置著茶桶、茶杯、聞香杯、茶托、茶壺等茶具。

在老師的教學中，燙杯、賞茶、投茶、沖水……

孩子們有模有樣、一絲不苟地泡茶，

形成一道獨特的風景。

泡好茶，為父母親手獻上一杯，

讓孩子學會感恩。

這些都是兒童茶藝的誘人之處。

兒童學茶的收穫

中國茶葉流通協會茶館專業委員會副主任、

國家首屆優秀特長生少兒茶藝高階培訓師邢昱瑩表示：

少兒習茶將禮儀、禮節與禮貌融為一體，

讓孩子們在識茶、泡茶、品茶的過程中接受傳統文化的薰陶，

循序漸進的將感恩、知禮、行禮匯入孩子的日常生活，

促進孩子身心和諧成長！