濟寧特產推薦

濟寧，孔孟之鄉、運河之都，位於山東省的西南部，是中國優秀旅遊城市、山東省魯南城市帶中心城市。濟寧，具有7000年的文明史，歷史文化悠久，是東方文明、中華文明的重要發祥地之一。到濟寧一趟，把這些特產送給親朋好友吧!

1、玉堂醬菜

濟寧玉堂醬園興建於清乾隆四十五年(1780年)，玉堂醬菜順著運河銷遍四方，被譽為“京省馳名，味壓江南”，作為“貢品”，連慈禧太后也認為名不虛傳，它所生產的醬油、醬菜、萬國春酒等還獲得巴拿馬萬國博覽會金獎。

2、金鄉蜜制紅三刀

紅三刀是金鄉傳統風味名點，製作歷史悠久。紅三刀以大槽芝麻油、麥芽、小米糖稀、白糖、蜂蜜、芝麻、桂花為原料。先將蒸熟的麵粉，按一定比例兌入糖稀合成面塊，然後取劑成胚，經油炸、浸漿而成。紅三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脫皮芝麻，燦若繁星點綴;中間紅而透亮，底似薄冰，閃閃發光。食之外酥內鬆，香味純正，沙甜可口，食而不膩，廣受歡迎。紅三刀不僅享譽省內，而且暢銷上海、江蘇、河南、安徽、北京、黑龍江等十幾個省市。

3、聖府糕點

山東特產—聖府糕點，是孔子故里曲阜特色糕點.因原產於孔府(又名聖府)，為孔子後裔世代襲爵衍聖公府內自制糕點，並自成體系，故得名，又名孔府糕點.孔府糕點是源遠流長、世代相傳的一種獨具風味的糕點，聖府糕點分外用糕點與內用糕點兩類.其特點是講究現吃現烤，求其色、香、味、形俱佳.外用糕點主要作進貢及饋贈之用。

4、孔府家酒

孔府家酒是山東省濟寧市曲阜的特產之一。孔府家酒為低度優質白酒，由山東省曲阜酒廠生產。孔府家酒以精選高糧為主要原料，以高溫麥曲為糖化發酵劑，沿用傳統釀酒工藝精心釀製而成。孔府家酒具有“聞香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒體正”三香三正特色，酒香濃郁，醇正甘洌，綿軟回甜，餘香悠長，為“山東省優質產品”

5、玉堂醬園醬花生米

玉堂醬園是濟寧的老年老字號，醬花生米是慈禧太后誇過的“味壓江南”的美食。味道確實一點都不比江南的醬菜差，而且別有特色，很值得人回味。