金花茶葉

金花茶葉是一種產自福建省福州市的特種茶，屬於閩南紅茶中的一類。其特點是：茶葉外形整齊緊繃，滿身金黃色，呈金花狀，故名。產茶區主要在福州市閩清縣、連江縣等地。

金花茶葉採用新鮮茶葉經過萎凋、揉捻、發酵、烘乾等工序製成，具有鮮香濃郁、滋味純正、湯色紅豔、耐泡性強等特點。金花茶葉中含有多種對人體有益的物質，如茶多酚、咖啡因、氨基酸、維生素等。

金花茶葉可作為日常飲品，也可作為禮品贈送親友。據說，金花茶葉還具有一定的藥用價值，能起到清熱解毒、提神醒腦、消食減肥等作用。

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金花茶葉子為什麼變軟脫落了

1、水分過多：金花茶是景天科石蓮花屬的多肉植物，如果澆水太勤了，不會讓金花茶生長得更好，相反會讓葉子枯萎掉，變軟。2、光照不足：金花茶適於生長在陽光充足的地方，喜溫暖、乾燥和陽光充足的環境，耐乾旱，不耐寒，稍耐半陰。所以一定要放置在光線充足的地方。如何判斷是光線不充足所致，全年大部分時間都是藍白色，日照充足的時候葉片的邊緣會變為粉紅色，日照不足的時候會是綠藍色。3、換盆後不服盆：如果是因為換盆過後開始掉葉子或者葉子變軟，並且只是地下幾片出現萎縮的情況，那就屬於正常的新陳代謝，只是因為還沒服盆而已，根緩幾天後就會好的。4、暴晒原因：金花茶夏天暴晒會暫停生長，雖說金花茶需要充足的陽光，但是直接暴晒也是受不了的，夏季金花茶有一段休眠期，讓散光晒晒就可以了。

【金花茶】每日認識一種花葯

【金花茶】每日認識一種花葯

金花茶

【異名】金花茶花、金茶花、山茶、南山茶、油茶、黃茶花、金茶黃。

【產地】主產於廣西。

【採收加工】多春季或者秋季採收，手工分朵採摘，鮮用或晒乾。

金花茶葉厚而有光澤，花大而香，樹姿雄偉壯麗，為珍貴的樹種之一；樹冠龐大，花開於枝頂，花大且香。

【花葯性狀】花色金黃，基部略相連生，邊緣有睫毛;雄蕊排成4輪，外輪與花瓣略相連生，花絲近離生或稍連合，。氣香，味微苦。

【質量要求】以花瓣完整、色金黃、蠟質、晶瑩而油潤、花氣清香者為佳。

【性味歸經】性平，味甘、微苦、澀；歸肝、腎經。

保健方

金花茶花茶

原料:金花茶花適量；製法及用法:用沸水衝飲，不限量代茶飲。

金花檸檬茶

原料:金花茶花3朵，檸檬片1片，茉莉花8朵；製法及用法:沸水泡茶飲用。

提神花茶

原料:金花茶2朵，玫瑰10克，桂花10克，茉莉花20克；製法及用法:用沸水衝飲，不限量代茶飲。

益氣補血茶

原料:金花茶花2朵，人蔘3克，當歸8克，龍眼肉2枚；製法及用法:開水沖泡約5分鐘即可飲。

小貼士

晶瑩剔透花枝俏，皇后之名貴氣生。

澗谷藏身千萬載，一朝綻放世人驚。

金花茶的發現填補了茶科家族沒有金花朵的空白；其蠟質的綠葉晶瑩光潔，瓣呈透明，堅挺亮滑，一塵不染;花蕾渾圓，流金溢彩;花瓣重疊重密，鮮麗俏豔，點綴於玉葉瓊枝間，風姿綽約，金瓣玉蕊，美豔怡人，賞心悅目，其觀賞價值無與倫比。

金花茶葉的功效及禁忌是什麼？

金花茶葉的功效有清熱潤肺，強心止渴，所以能夠緩解肺熱導致的咳嗽，口乾舌燥，咽喉腫痛等不適症狀。而且能夠舒張血管，促使身體熱量排出，具有減脂的效果。另外還能夠調節體內血糖水平，具有抗過敏的作用。

金花茶葉具有抗氧化、調節脂肪、抗過敏、抗面板老化的功效。金花茶降血糖的功效比較好，糖尿病的患者常喝對身體有好處，能夠避免血糖升高，對於人體有很大的幫助。

金花茶葉的禁忌是不適合低血糖、腸胃虛弱的人群飲用，不然會加重腸胃負擔。比如虛火旺盛者不宜飲用，孕婦也不宜飲用，腸胃不好的人同樣也不要飲用。

金花茶葉的介紹如下：

金花茶葉不僅觀賞價值高，同時其花、葉富含多種天然活性物質，具有極高的保健功效。金花茶具有清熱解毒、利尿消腫作用，用於治療腎炎、水腫、尿路感染、咽喉炎、高血壓等病，有降血糖、降膽固醇、增強免疫力等作用。

傳統的開水沖泡法對金花茶活性物質的利用率較低，需要特殊技術對其進行加工，目前市場上已開發了金花茶袋泡茶、金花茶飲料、濃縮液、口服液、酵素等系列保健食品。

以上內容參考：百度百科-金花茶葉

以上內容參考：人民健康網-潤肺去燥 這些秋花養生又入藥

金花茶的葉子也可以做茶嗎？

對於金花茶這種花卉植物，我自己家裡也是有養殖的，以前我一直以為它只有花朵可以整朵摘下來，當做是一種茶花來泡茶喝，沒有想到它的葉子其實也是可以用來泡茶喝的。

這個是我前段時間在網路上面看到其它的一些網友在網路上面有分享，說用金花茶這種花卉植物的葉子煲湯以及泡茶都是有著很好的功效的。

因為我之前是養殖過這種金花茶，當時選擇養殖這種金花茶最主要的原因就是它的整個花朵是可以當做一種藥材，或者說是直接當成是新鮮的茶花來泡茶喝的，最開始養殖就是衝著它開出來的花才養殖的。

我倒是不知道，原來它的葉子也能夠當成是一種茶葉來泡著喝，我家裡面因為有養殖這種金花茶，所以在網路上面看到它們分享，能夠用它的葉子來泡茶喝之後我也嘗試了一下，發現確實是可以泡茶喝，但是味道並沒有那麼好。

金花茶這種花卉只會用來當做一種茶飲來泡著喝的話，我個人覺得不加一些佐料在裡面味道是很一般的，本身這種金花茶泡開來的，茶湯黃黃的，一般來說味道是比較濃的，但是因為喝到嘴巴里會覺得有一點苦苦的感覺，所以我不是很喜歡。

這種金花茶花朵用來泡茶喝的話真的非常的濃郁，整個茶湯要泡到5~6遍，換6次水左右才能夠看到有一些清澈的感覺，它整體呈現的狀態，茶湯一直就都是黃黃的這種感覺。

現在在市面上面比較常見的這種金花茶的話，花朵大多數個頭並不小，而且花瓣的話也不算是特別小的那一種，我個人覺得養殖起來的話後期的產量也比較多，算得上是比較划算的。

家養的話，一般來說就不太受這種整體地區的一個侷限，不管是南方還是北方，基本上都是可以養殖的，現在有很多家庭也已經都在嘗試去養殖這個品種了。

相比較於這種家養的金花茶，反而是那種野生的品種，更加的少見，而且野生品種的金花茶的話，對於地域的一個侷限度更高一點。

一般來說野外地區生長的這種金花茶，大多數都是生長在海拔在200米到500米左右的一個範圍裡面，如果有學過一些相關地理知識的人就會知道，一般來說海拔高度越高，整體的一個氣溫環境就會越惡劣。

相對來說這就好像是高山上面整體的高度越高，整個的一個氣候一個溫度都會越低，在溫度越低的環境下生長，它整個生命力就越頑強。

所以大多數情況下，我們如果在野外山上看到有生長的一些植物品種，都是屬於那種生命力格外頑強，能夠應對各種各樣非常惡劣環境的品種。

以前的話可能會有比較多的一些小瓣的金花茶，花瓣是特別小的那種品種，是更加珍貴的，現在比較少見了。

大家如果說是選擇在自己家裡面養殖的那種盆栽的金花茶，整體的花瓣和那種小瓣的比相對來說都要大一點，不過營養價值並沒有差很多，小花瓣的金花茶的話，現在數量是特別少的。

像目前對我國劃分在重點保護植物品種裡的一個金花茶，它其實指的就是像這種野生地區生長的花瓣特別小的金花茶，目前在那陶大山還是有一些比較稀少的這種小花瓣金花茶生長的。

除了這個地方之外，基本上已經找不到這種小花瓣的金花茶了，如果大家有在野外的一些什麼山上面發現這種花瓣比較小的金花茶的話，最好是及時去報備，上報給國家機構要重點保護起來。

雖然說小瓣的金花茶比較少，也不能夠在自己家裡面養殖，大家在花卉市場上也買不到這種型別的金花茶花苗，但是普通的金花茶花苗還是可以選擇養殖一下的，它的營養成分也是非常的高的，相比較而言並不會比其它的野外生長的那些營養價值差。

我個人覺得像是有三高問題的，或者說是糖尿病的一些人員都可以嘗試在家裡面養殖這種花苗它是有著很好的降血糖和尿糖作用的，對於改善這種三高問題確實有著獨特的作用。

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金花茶葉子可以做茶嗎？

金花茶葉子還是可以做茶葉的，而且進化茶葉與含有豐富的維生素口紅者，其實它能夠促使我們的身體有瀉火的能力，而且能夠讓我們輕點。

金花茶葉子可以泡茶嗎

金花茶葉子可以泡茶。金花茶屬於山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護植物之一。金花茶的花金，耀眼奪目，彷彿塗著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生於葉腋，花開時有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌豔多姿，秀麗雅緻。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。金花茶由中國植物學家左景烈於1933年7月29日在廣西防城縣大菉鄉阿洩隘第一次發現，1948年被我國植物學家戚正式命名為“CamellianitidissimaC.W.Chi”。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。

金花茶葉的功效與作用 金花茶葉的功效與作用有哪些

1、金花茶性涼，有清熱解毒、生津止渴的功效，並且金花茶中含有總皁苷成分，能夠強心、抗疲勞、排膿消腫、利咽止痛、解熱鎮痛，因此金花茶適合在夏季酷暑、虛勞、消渴時飲用。

2、金花茶含有的黃酮，是金花茶中特有的成分，有抗菌消炎、潤肺止咳、化痰消腫的功效，因此金花茶可用於肺熱咳嗽、咳喘有痰等症狀。

3、金花茶中含有豐富維生素B1、維生素B2、維生素C成分，能夠抗氧化、抗黑色素形成，幫助面板抵抗日光損害，促進面板細胞再生，從而改善面板粗糙、美白肌膚，有一定美容護膚的功效。

離蕊金花茶與貴州金花茶區別

通過測試2種原產貴州的貴州金花茶、離蕊金花茶物種的成熟葉片、嫩芽和花朵的微量元素及重金屬含量，得出2種金花茶葉片微量元素及重金屬含量相當，經配對t檢驗無顯著差異，且均明顯高於芽和花，其中以Sr較明顯;貴州金花茶葉片、芽和花中Mn、Mo明顯高於離蕊金花茶，貴州金花茶葉片、芽和花中Ca、Mg略低於離蕊金花茶， Fe、Zn、Se、Sr、Cu等元素含量相當;重金屬元素也存在葉片高於芽和花，Cr嚴重超標。結果表明：2種貴州金花茶成熟6片微量元素含量高，可取代花和芽作為茶飲，發展種植產業基地選址土壤重金屬要符合相關技術標準。

關鍵詞：微量元素;重金屬;不同部位;貴州金花茶;離蕊金花茶

作者簡介：羅在柒（1978-），男，碩士，副研究員。研究方向：植物資源開發利用。

金花茶作為“茶族皇后”一直被世人珍愛。貴州省自然分佈的金花茶屬植物，普遍被認為有2個種，即分佈在貴州省羅甸縣茂井鎮大亭社群及相鄰廣西境內的區域性地區的貴州金花茶（Camellia huana T.L.Ming et W.J.Zhang），為分佈在貴州省冊亨縣雙江鎮路雄林場的離蕊金花茶（Camellia liberofilamenta Chang et C.H.Yang，sp.nov）。貴州金花茶的模式標本於1958年由北京植物所的曹子餘先生採自貴州省冊亨縣的路雄，被鑑定為中越山茶（C.Indochinensis），1993年昆明植物所的閣天綠等到將其定名為貴州金花茶[1]，但楊成華等進一步將分佈在冊亨的論證為離蕊金花茶[2]。作為分佈在緯度最高的2個金花茶物種，其分佈區狹窄，種群數量少，加之人類的挖掘，瀕危程度的等級高，被列為國家一級保護物種。

金花茶具有豐富的生物學活性和營養元素[3-5]，對抗癌、抗衰老、保護心臟和細胞膜、降低膽固醇、提高機體免疫功能有顯著效果，普遍認為花朵為植株精華，楊序成以離蕊金花茶為研究物件，對礦質元素 Mn、Fe、Cu、Ca、Mg、K 含量進行測定，比較離蕊金花茶與其它金花茶差異，並運用主成分分析方法建立質量評價體系模型，比較各種金花茶礦質元素質量，結果表明離蕊金花茶礦質元素含量高、質量好，有很高的利用價值[6]。本研究通過測試貴州原產貴州金花茶和離蕊金花茶的微量元素及重金屬含量，為進一步開發和利用貴州2種金花茶作基礎資料支撐。

1材料和方法

1.1材料來源

貴州金花茶和離蕊金花茶的成熟葉片、嫩芽和花朵材料均採自貴州省林科院樹木園。

1.2方法

材料經超純水洗淨瀝乾，殺青後70℃烘乾磨細備用。

取粉碎樣品0.3g（精確0.0001g）左右於消解罐，加入加雙氧水混合酸搖勻後放過夜，低溫加熱分解，補加和過氧化氫，混勻後微波消解，趕酸後定容搖勻待測定其它元素。取消解液8mL，加入濃鹽酸，硫脲加抗壞血酸搖勻反應後待測，應用電感耦合離子光譜儀 ICP-OES，測定方法採用國家檢測標準GB/T 30391-2013，測定元素指標有：Fe、Mn、Mg、Zn、Ca、Se、Mo、Sr、Cu、Pb、Cr、Cd、As。試驗做3個重複，同法做空白。

測試裝置為電漿體發射光譜儀、原子熒光光度計。標準溶液由國家標準物質中心購買的標準儲備液（1000ug·mL-1）配製而成，每個標曲r均0.995以上。水為超純水，試劑藥品均為優級純。

資料用Excel錄入，DPS 7.05軟體進行2個物種資料的配對比較。

2結果與分析

2.12種貴州金花茶不同部位礦質元素含量

經測試，2種貴州金花茶不同部位微量元素含量差異不大，葉片含量高於芽和花。其結果主要表現為貴州金花茶葉片、芽和花中Mn分別為1.655g·kg-1、0.708g·kg-1、0.315g·kg-1，Mo分別為0.989g·kg-1、0.282g·kg-1、0.562g·kg-1，明顯高於離蕊金花茶中Mn分別為0.260g·kg-1、0.103g·kg-1和0.288g·kg-1，且Mo未檢出;貴州金花茶葉片、芽和花中Ca分別為4.269g·kg-1、3.713g·kg-1、3.137g·kg-1，Mg分別為3.011g·kg-1、2.899g·kg-1、2.020g·kg-1，略低於離蕊金花茶中Ca分別為4.477g·kg-1、3.813g·kg-1、3.223g·kg-1，Mg分別為3.208g·kg-1、2.899g·kg-1、2.996g·kg-1;Fe、Zn、Se、Sr、Cu等元素含量相當。2種金花茶葉片元素均普遍高於芽和花，其中以Sr較明顯，詳見表1。

2.22種金花茶不同部位重金屬元素含量

4種重金屬檢測結果存在葉片高於芽和花，按照《重金屬殘留中國出口標準》，即Cd≤0.05mg·kg-1、Pb≤5mg·kg-1、Cr≤0.05mg·kg-1、As≤2mg·kg-1，Pb、Ar均符合標準範圍，除貴州金花茶花和離蕊金花茶葉外，Cr均超標;2種金花茶葉片、離蕊金花茶花Cd均超標，具體見表2。

2.3配對比較分析

通過表1的27對微量元素含量資料進行配對t檢驗分析，得到配對樣品相關係數0.9559，P值為0.3936，即當P值大於0.05，說明兩者元素含量之間無顯著差異，見表3。

重金屬配對檢驗P值為0.4828，兩者元素含量之間無顯著差異，見表4。

3討論

金花茶除了具有極高觀賞性外，常採摘其花、芽和葉作為代茶飲，因此資源受損嚴重，加劇了物種瀕危程度，亟待加大對其生物學習性的研究，擴大物種種群，物種的保護和開發利用任重道遠。

本次試驗論證了2種貴州金花茶不同部位礦質元素含量差異不大，葉片含量高於芽和花，通常金花茶以觀賞花為主要目的，以品花茶為貴。結果表明，花的礦質元素含量遠不及成熟葉片，今後應加強開發金花茶以成熟葉片的代茶飲產品，保留花朵授粉結實，作為擴大種群的繁育材料，栽培環節主要保護新芽，補充水肥。另外，針對測試結果重金屬超標的現象，為促進貴州金花茶茶葉生產的可持續發展，為茶園改造、科學規劃建設新茶園、改良土壤條件和進一步改善茶葉品質提供科學依據，分析了貴州金花茶不同茶園和不同生態環境中土壤重金屬元素（Hg、As、Pb、Cu、Cr）的含量特徵，並以無公害茶葉產地環境條件中土壤環境要求為背景值對其進行單項和綜合汙染指數評價[7]，今後在建設種植基地選擇應符合無公害茶園土壤環境質量標準。

有關金花茶葉片微量元素豐富早就得到重視[8]，且已有相關產品的加工工藝[9]。發展貴州金花茶產業，仍需開展對貴州原產的2種金花茶葉片營養物質的動態研究。

金花茶葉子可以做茶嗎？

你好，金花茶的葉子是可以做茶的，專利產品——鈕釦形金花茶緊壓茶即：餅仔茶；以及金花茶花式黃茶正是以國內領先水平的金花茶優良品種金花茶2號(葉用)的葉子為原料，引領著金花茶葉茶的發展！

金花茶嫩葉：精製綠茶、烏龍茶。茶多酚、氨基酸、維生素含量較高，降血脂、降壓、降血糖、護肝解毒、保護心腦血管功效較好。

金花茶成熟葉：緊壓茶、袋泡茶、提取有效成份。礦物質含量較高，降血脂、降膽固醇、降血糖、護肝解毒、增強免疫力等功效較好。

金花茶是國家一級保護植物之一，栽培要點有哪些呢？

工作溫度

要想讓金花茶增產種植，那麼種植的環境溫度必不可少堅持不懈20—30度中間，其他最低溫不能低於零下5度，要不然就不益於金花茶生長髮育。

泥土請求

金花茶對泥土的請求是肥嫩、低沉、溼冷、透氣性，其他ph值是酸性在4.5~6.5中間。

空氣相對溼度

其他泥土的溫度對金花茶的成長髮育關係非常大，倘若泥土的溫度過大，太低，都是會危害金花茶的生長髮育，為了更好地讓金花茶的根莖昌盛，一般生長髮育，就必不可少保持穩定的土壤溫度，一般可以可以用麥草也許野草遮蓋上空，如此保溼補水結論優異。

陽光照射請求

金花茶保養中須要必定陽光照射，但是在夏季是須要用遮陰棚的遮亮度應控制在30~40%中間，倘若遮陰度過低，不說自然光隨便燒灼幼苗。

倒水請求

金花茶盆栽在塑造種，須要堅持不懈泥土溼冷的形狀，但不可以過溼，防止時干時溼。一般在春天可適當多澆，便於發芽抽梢;夏季僵持早、晚倒水，最好是噴葉片水，使葉子溼漉漉，不能用急水直澆、滿灌，不適合澆開水，繞開深夜前後左右超低溫時倒水;秋季倒水要過多;冬季則宜在後半夜前後左右倒水。

上肥請求

金花茶進到生長期後，對肥料的需求量會加上，一般一年須要追3次肥，時間在每一次抽梢生長髮育以前。第一次施肥在2-3月份不斷便可，本次施肥為促春梢肥，可以促進金花茶春梢的抽發。

害蟲防治

金花茶病害關鍵有黑莓病、炭蛆病等，可噴撒0.5度法國波爾多液態不斷預防。病蟲害關鍵有茶梢蛾，預防方法可剪去蟲梢，一般在4-6月不斷為好。

金花茶必須酸鹼性自然環境

平常給紅金花茶澆灌時，務必新增少許的亞鐵，那樣會使金花茶的成長自然環境一直呈酸性，對其生長髮育十分有益。除此之外，金花茶喜愛半溼潤的氣體自然環境，但在成長曆程中也要留意適度自然通風。

金花茶葉對肥料的要求

金花茶是一種喜歡肥的綠色植物。通常，肥料應當每間隔一週立即使用。上肥時，可以挑選稀釋液的酸牛奶，或是將黃豆發醇成肥料和水，可立即施用以盆栽花盆。給金花茶葉上肥時，不必使用生肥料，不然會致使綠色植物爛根。