蝸牛品種有哪些

蝸牛的品種約25000多種，遍步世界各地，僅我國便有數千種。我國有食用價值的約11種，如褐雲瑪瑙蝸牛、高大環口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等。

現世界各地作為食用並人工養殖的蝸牛主要有法國蝸牛、華蝸牛和庭園蝸牛。