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怎樣經營茶店生意才好

怎樣經營茶店生意才好

如何經營好一家茶葉店?

1、選好門店位置,對於店鋪經營來說至關重要。

2、多熟悉採購渠道,要對茶葉採購渠道多進行了解。

3、瞭解客戶需求,才能留住顧客。

4、維繫顧客,逢節日可以對老顧客回饋茶禮來維繫關係。

5、品牌經營時間要足夠長,競爭優勢越大。

如何經營好一家茶葉店?

1、選好門店位置,對於店鋪經營來說至關重要。

2、多熟悉採購渠道,要對茶葉採購渠道多進行了解。

3、瞭解客戶需求,才能留住顧客。

4、維繫顧客,逢節日可以對老顧客回饋茶禮來維繫關係。

5、品牌經營時間要足夠長,競爭優勢越大。

經營茶店生意要考慮以下幾點:

1.選擇合適的店鋪:要選擇一個適合茶店經營的地段,比如商業中心、商場、大型超市等人流量較大的地方。

2.保證茶品質量:茶店的核心業務是茶飲,要注重茶葉的品質和飲品的口感,建立起良好的品牌形象和口碑。

3.店內環境要舒適:營造出舒適、乾淨、整潔的環境,提供一個讓客人能夠放鬆、享受的空間。

4.開展促銷活動:活動能夠吸引更多的消費者,增加流量和營業額,但要根據店鋪的實際情況和客戶需求合理設定。

5.保持與客戶溝通:經營茶店要了解顧客需求、口味喜好,及時調整產品種類和售價,以適應市場變化。

6.提供優質服務:服務質量是一個茶店成功的關鍵因素,店員要熱情、親切、專業。提供更好的服務能夠留住客戶,也能夠贏得更多新客戶的信任和青睞。

7.創新發展:茶店經營要不停地追求創新,推出新品、新口味、新服務,從而更好地滿足客戶需求,贏得市場競爭優勢。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

開茶館之前對此行業要深入瞭解,

要注意店面地段、服務質量以及進貨渠道,

找到一個理想的店面,開店事業也就等於成功了一半,

把握客流就是把握錢流,在人流熙攘的地段開來自店成功的機率比普通地段高出許多,

提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。

服務質量對一個成功的企業來說服務的好與壞起著一定的作用,

好的服務會給顧客留下好的印象,從而培養出一部分固定的消費群體。

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1、開茶館之前對此行業要深入了燒掌廣偉還解,

2、要注意店面地段、服務質量以及進貨渠道,

3、找到一個理想的店面,開店事業也就等於成功了一半,

4、把握客流就是把握錢流,在人流熙攘的地段願仍均舉步開店成功的機率比普通地段高出許多,

5、提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。

6、服務質量對一個成功的企業來說服務的好與壞起著來自一定的作用,

7、好的服務會給顧客留下好的印象,從而培養出一部分固定的消費群體。

如何經營好茶葉店

  茶葉是一種特殊商品,除了飲用保健,還有文化的內涵。因此,經營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識。接下來,我為您介紹瞭如何經營好茶葉店的一些方法,希望能夠幫到您!

  1、投資。

  開茶葉店之前需要想好自己有哪些優勢,根據這個決定自己如何投資。如果自己摸透了茶葉行業,又有大量客戶源,那自己做也可以賺到錢。我是選擇加盟著名品牌聚祥春茗茶,投資風險更低,目前藉助品牌優勢也做出了比較滿意的成績。說實話,創業這條道路不是每個人都適合走的,選擇加盟這種方式也不是每個品牌都值得投資的,所以前期一定要綜合自身條件,認真考察市場上的各大品牌,慎重選擇。

  2、地段。

  根據定位,找到適合的店鋪。綜合評估人流量,租金等。是街鋪更適合還是專業市場?建議儘量選擇成熟的商圈或專業市場,一些新開的市場,雖然租金相對便宜或者有優惠,但和成熟市場比起來,增加了很多不確定因素。一般一個新的市場需要2,3年的時間來"養",才能有起色。選擇新市場的話,還需要考察是否是否有其它運營成功的案例。另外可以通過實地對其它茶葉店的經營情況進行考察,考察必須要客觀,比如根據適當長的時間觀察其他茶葉店的客流量,統計客觀資料,不要過於主觀。我是在加盟主聚祥春茗茶專業工作人員的.指導下選址的,是個旺鋪。

  3、人員。

  好的營業員很重要,特別是茶葉店,主要是培養客戶,所以營業員是否有親和力、是否專業,這個就很關鍵。如果你想好自己來看店,必須要沉下心來,不可以三心二意。

  4、茶產品。

  其一,品種要齊全,消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,儘量達到品種齊全;其二、瞭解經營地區消費者口味對茶葉的好壞與否最終決定權在消費者,對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同;其三、定價合理化,茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題,可以參考競爭對手的價格,一般茶葉加盟店是有統一價格的,我是按照品牌統一價格售賣,所以沒這煩惱;其四、茶產品陳列有序,茶產品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,再次是檔次,然後是整體的佈局,這些做好了能讓顧客在品茗之後,購買大增,何樂而不為呢?

  5、內衛生與周圍環境。

  茶葉是一種很嬌貴的,它具有強烈的吸附性,店內衛生很重要,店堂一定要乾淨,櫃檯、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清掃二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒有汙染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香以免破壞綠茶本身的品質,名優茶更應注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除汙染源,千萬不能再出。

  6、淡季經營。

  很多茶商害怕淡季,我原來也很怕。事實上很多行業都會有淡季和旺季,旺季的時候大家都比較忙活,而到了淡季沒有生意可能有沒事可幹了,對新手來說淡季就變的消極和不堅定了。現在做過來了,我認為淡季工作做的好壞決定了茶葉店的高度,淡季的時間有更多的時間做好規劃,組織好貨源,為旺季到來做好準備,這樣既可以做到淡季不淡,而且旺季的時候茶葉店的生意能做的更好。選擇好一條路,如果是你喜歡做的事,要放長遠的目標,不能短淺,專注的做下去,才能有回報。

開茶葉店怎麼經營?

合理的選址:商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅淨、迴歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段

如何把茶樓生意經營好

1、開茶館之前對此行業要深入瞭解,

  2、要注意店面地段、服務質量以及進貨渠道,

  3、 找到一個理想的店面,開店事業也就等於成功了一半,

  4、把握客流就是把握錢流,在人流熙攘的地段開店成功的機率比普通地段高出許多,

  5、提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。

  6、服務質量 對一個成功的企業來說服務的好與壞起著一定的作用,

  7、好的服務會給顧客留下好的印象,從而培養出一部分固定的消費群體。

如何經營好茶樓?

如何經營好茶館

1.如何提高茶樓營業額?

客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低,所以要提高營業額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手,加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。

2、茶樓營銷活動一直在進行,卻發現效果不大,究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃?

茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度,推廣茶樓產品、服務……

首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?

有沒有超值等。在活動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說,且達不到預期的效果!

3.與同行競爭激烈,如何在競爭中取勝?

擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式,勇於創新,在進步中求發展,使競爭成為良性競爭,取長補短,在借鑑中創新。

4.茶樓位置不是很理想,是否在經營中彌補,如何彌補?

是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫,再配合適當的營銷劃。

5.茶樓留不住老的客人,缺乏回頭客,如何改善?

回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受,產品的不斷更新,更重要的是客人在餐廳消費時附加值,主要表現在對客人消費習慣的瞭解和尊重,對客人的關心,以及站在客人立場為客人著想方面。

6.如何塑造屬於茶樓自己的企業文化?

企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力,企業文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日積月累和長久的沉澱。

7.茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多,問題出在哪兒,如何改善?

利潤=營業額-支出

如果營業額穩定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費,控制運營成本才是正確的解決之道。

8.如何降低茶樓運營成本?

首先要了解茶樓運營成本包含:原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等,按照正常的標準對照茶樓現需成本開支進行有效控制。

9.茶樓管理出現很大問題,制度總是無法執行到位,感覺困難重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考慮的問題,有沒有相應的獎懲措施。制度的執行者是否按照要求去執行,執行力度是否到位?而所有人員是否已經明確執行標準……

10.茶樓工作人員流動過於頻繁,對茶樓經營不利,但不知道如何能改善?

行業需要決定了其非一般企業的流動性,建立公平公正的工作平臺,完善茶樓內部管理制度,塑造企業文化,留住員工的心。同時也需要挖掘和培養人才,儲備人力資源。

茶葉店要怎麼做好

開茶葉店的朋友,有的是祖傳賣茶,從家裡積累下來的資源和人脈,在自己這輩繼續延伸

下去;也有的是半路出家,喜歡茶,或者覺得做茶是一門能賺的生意,因而投身其中。生意有

賺有虧,找準規律,在茶行業做得風生水起的朋友自然高枕無憂,但其中也不缺乏生意不好的

店鋪,生意止步不前,青黃不接的時候,還有什麼補救措施嗎?

1、積極開拓客源

要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時候差不多就是旺季,中國傳統節日前

也算是禮品茶的旺季。但並不是說旺季誰都好賣,也並不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉

對於老百姓而言,是一個剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費者會選擇哪一家作為

自己的購買物件。

“茶葉店剛起步的階段,客源不穩定是一種正常的現象,要積極開展客源。”前天跟芳村一家

潤元昌的茶掌櫃聊天,他給了我這樣一個建議。做茶是一個很需要套牢人情關係的行業,老客

戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老闆,也應該在日

常賣茶中積極開拓新客源。

2、可以使用一些營銷方法

單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經很難維繫一個茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以

選用一些營銷方法,吸引客戶的關注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案

例,潤元昌就是一個不錯的例子。潤元昌品牌創立至今,一直注重體驗式營銷,為品牌帶來了

很多忠實粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑑活動,給遠方客戶寄送品鑑裝,

等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的瞭解,

還可以增進關係,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。3、重新思考定位

當然,真的做到青黃不接,有心無力的時候,應該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位

是否準確。有了一番實際的檢驗,就容易知道自己的問題出現在哪兒了。

可以見之,當下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發市場雜牌茶葉為主的店主,可以考

慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來

一定的流量。而如果選對了品牌經營,可重新對店鋪進行佈置,重新進行產品搭配。古色古香

的環境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區,都可以成為吸引消費者的原因。

如何把茶樓生意經營好

茶樓經營的關鍵在於鎖定客戶

茶店怎麼經營才有生意

做茶葉生意要不開門店零售,要不做茶葉批發生意。

一,先說門店,開門店選擇地段是最重要的,我覺得茶葉雖說不是奢侈品但也是價格不低,所以店鋪選在人流較多的城市主路或者高檔小區群門口。地段熱鬧是第一要素。

二,店鋪定位,選擇好自己店鋪的定位,高中低三檔,可以選擇。定位平價茶葉店,定位大眾消費,經營茶葉以口糧為主,價格不能太高,現在喝茶的人比較多,除了自己喝茶不用買的人就是大眾消費者了,我就一名大眾消費者,工資在三千左右,但是每個月離不開茶葉,我自己日常喝茶選著低檔次的茶葉,每月最少半斤。所以小區人流較多,買日常口糧茶的人也不會少。

中高檔茶葉店,開在鬧市區,大型商場顯眼位置,飯店聚集地等,裝修要古色古風店鋪店面醒目顯眼。主要經營禮品茶,手工名茶。茶葉產地,禮品盒外包裝必須多樣化,多品種。消費人群主要以喜歡喝高檔新茶的客戶,或者經常送禮品招待的人群。

三,茶葉生意想做好必須會選茶,我朋友做茶葉生意,從小門臉到全市連鎖,他都是親自去原產地進茶,選查,重來不去批發市場,他說在產茶地選茶可以直接接看到原產地的地貌,氣候,製茶工藝,以及茶的加工工藝,這些因素一個也不能少,而且從茶農手裡或從加工廠收茶質量和價格上可以得到保證。看來茶的知識不學是不行的。品種,種植地區環境,炒制工藝。缺一個也不行啊。

再講一下營銷,現在的網路營帶貨銷非常火爆,定位好幾款價格好質量高的茶葉。進行直播講解帶貨。也可以委託大主播帶貨,只要產品好銷量會很好。

其次就是跑單位簽約長期供貨,可以去單位推銷,大小公司工廠,茶館,會所,飯店,洗浴中心,KTV等一切有需求的地方。都可以去推銷一下。注意價格要低長期供貨,不賒賬最好。

再講門店零售,瞭解每個地方人情風俗,喜歡什麼口味,重要的是留住老客戶,老客戶就是長期喝茶賣茶的客戶,經常給他推薦好茶,邀請品嚐新茶,要求推薦朋友來購買。舉個例子,我經常去賣茶的一個店是我朋友開的,但最開始也不是朋友,就是常年賣茶認識熟悉的,他知道我喜歡喝什麼茶,經常會叫我去喝茶聊天。一有新的茶葉就叫我過去品品,還經常送一些茶葉茶具小禮品。我也推薦了好多朋友和生意給他。

不知道朋友你是做茶葉加工廠,還是批發,或者是門店。希望我的回答對你有一點點幫助,我覺得做茶生意要了解茶,瞭解人。當然還有勤奮。

新手開茶葉店如何經營

“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,一、合理的選址:商業經營最注重的地氣”人氣”這並非迷信

這種商業氛圍對我所經營的商品合不合適,人氣”主要是指我經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我商品的心理動機

除了飲用保健功能,茶葉作為一種特殊商品

還能體現它文化藝術價值,能使人清心、雅淨、迴歸自然—茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:客流量大,1繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃

購物層次複雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶佔“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等

大多不帶茶葉茶葉知識,2賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方

隨時購買,而且,為了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,客來泡茶”中國人的激進禮節

賓館飯店群旁開茶店,比較划得來的房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來

主要是能吸引顧客,3交通大道:這些地方人口流動量大

所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字號較老的無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店

選擇居民區一般風險較小,4居民區:茶葉是居民消費的必需品

但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同

有勤勞、簡樸的美德,a老區:這些居民區帶有古樸的中國特色

茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好

且物質財富和精神文明相對提高,b新區:這類居民消費較超前

要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流

生活水平高、節奏快,c高檔物業區:這類人群是改革開放先富起來的人

這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長一些

形成一種行業區,d行業住區:現在有些鄉村

如離退休老幹部區、教師區、明星區

茶葉經營者要根據不同人群的特性,採取不同的經營風格

但消費者大多數是購物好手,e集貿市場:這些地方客流量大

要求茶葉價格實惠,可以經常採取優惠方式來促進銷售

門面不要過於豪華,f學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客

品種要多一些,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富

不適應大規模經營,其他還有一些地方:如旅遊景點

適當經營一些紀念性包裝茶等等

使顧客發生一種和諧美的心理,二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點

茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機

外裝飾有以下幾個要素:1外部造型:外部造型一定要突出“茶”素雅、清心的特點

要激發消費者的好奇心,2招牌:招牌是永久性的廣告

引起消費者的注意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,一般茶店大都採取激進風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,具體則根據你所經營的場所而定

則更能體現茶店的文化與藝術氣息

3對聯:如果用一副好的對聯

能直接撫慰消費者的購買慾,4櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳

櫥窗儘量設計大一些,裡面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,陳設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變化

採光要好一點,5店門:茶葉店的店門儘量留大一些

同時要考慮到平安性

最好以紅色或綠色,6外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮

不宜用紅色,如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力

起好一名字是關鍵,7店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一

可利用傳統的老字號,也可以依照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的吳裕泰茶莊”信裕泰茶莊”滿堂香茶莊”仙山茶行”綠茶世界”五福茶藝館”天福茗茶”都是很不錯的字號

內裝飾的幾個要素:線條流暢,1貨架櫃檯主要是大方的題

一般應採用木質,可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現餘茶葉和諧的統一,同時可以做幾個多寶格何一個小書櫃,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶几以便品茶用

一般用木質裝飾板,2牆面:茶店的牆面應該素雅

漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳資料

用大理石、水磨石,3地面:地面主要堅持乾淨、整潔

也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調

一般用電子日光燈,4燈光:頂部燈光一定要明亮

越亮越好,櫃檯、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光

可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,5點綴:店內點綴很重要

關鍵根據不同茶店的特點,採取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌

外部環境一定要協調一致,內裝飾的佈局結構與交易、休閒

給人以整齊、高雅、舒心的感覺

首先需要的掌握豐富的茶葉知識,三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者

簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質量的鑑別,茶葉價格的變化,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等

同時,不時瞭解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢

茶葉尤其如此,四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素

故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不苟,如若有條件的可以用先進的檢測裝置,如若自己掌握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期)並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商

貯存極為嚴格,五、進貨的科學性:茶葉的季節性特別強

種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對於高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,採取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的升值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因為,更賠不起

以便缺貨時及時聯絡,作為零售商對批發商、廠家要建立資訊檔案

這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾

作為經營者一定要適應市場需求,六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門

儘量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用

對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,七、解經營地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者

不同的地區消費者口味也不同,如南方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶

各個地區的每個區域又不一樣,以北京為例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味

通過媒介作用,八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高

消費者“望茶止步”現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於利息價,引起惡性競爭

認為堅持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你進貨利息價,計算出你經營利息及你合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由於它特定藝術價值定價高一些,認為是應該的如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;牡丹繡球”有“頭春”二春”三春”二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的一是品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級

如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不鏽鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等

三是採取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰櫃裡保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊

首先是分類,十、商品擺設有序:商品的擺設好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺

種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳設

如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,消費者一目瞭然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然後是整體的佈局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂

經濟實力跟得上,十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你茶店面積允許

最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別緻的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,牆上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精緻的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之後,購買大增,何樂而不為呢?具有強烈的吸腐性,十二、搞好店內衛生與周圍環境:茶葉是一種很嬌貴的飲料

店內衛生很重要,店堂一定要乾淨,櫃檯、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別注意,看一看有沒有異味的物體在附近,如香水、酒類等

看看周圍有沒有汙染源,千萬不要在飯店做飯

同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶自身的品質,名優茶更應注意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等

倘若染上異味迅速消除汙染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產

營業員是茶店的眼睛,十三、提高營業員的整體素質:一個茶店經營的關鍵在於營業員的整體素質

提高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節

作為一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要掌握有關茶葉的專業知識,包括茶葉的種類、產地、質量規範、特點、沖泡方法、貯存方法等

同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等

營業員是直接與顧客打交道,關係到茶店是否能夠發生效益的關鍵,一般應具備以下專業素質:款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,1具有吸引力的儀表:著裝整齊乾淨

既不可強作笑臉也不要呆板無表情

舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散髮、不染彩色頭髮、不塗指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品

姿勢自然得體,不可矯揉造作

通過對顧客外表的身份,2敏銳的觀察力褐判斷力:營業員必需“察言觀色”功能

針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高

要求也就不同,3較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同

這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,並迅速給予答覆或提供服務,有人總結出服務接待的方法為“接一、問二、聯絡三”已是靈活反應的具體表示

提供資訊交流感情的重要手段,4較出色的語言表達能力:語言是交際的工具

語言表達對營業十分重要,直接關係到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應掌握好語氣,親切自然、禮貌誠實,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活掌握

顧客性格各異,5較強的自我控制能力:因為營業員工作環境單調

這就要求營業員控制好情緒,不論顧客多末挑剔,都要堅持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋

顧客就是上帝”請營業員牢牢記住

包括對假幣、外幣、各種支票的識別能力,6具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識

以及的正確填寫

作為茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝

一個茶店營業人員必需具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力

茶店營業員的重要性大多度經營者心領神會,總之

望大家一定要不惜代價,對你俄營業員實行專業培訓

磨刀不誤砍柴工”這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業員素質茶差而虧本,不合算

這一點不能忽視,十四、建立規範的財務制度:經營必需建立規範的財務制度

不論你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情

否則,十五、建立嚴格的營業制度:作為經營者必需要制定營業制度

管理就會混亂,以下是北京信裕泰茶莊“營業制度,僅供參考

堅持櫃檯整齊乾淨,一)早上800準時上崗搞好店內衛生

做好營業準備

工作服穿戴整齊

售貨員上班時不得塗化妝品、香水、染指甲

二)830分準時開業

三)營業過程中做到1微笑服務、舉止端莊;計價無誤,2售貨時做到準斤足兩

收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;文明禮貌,3交遞商品時

不摔不扔商品;要做到罵不還口,4遇到無理取鬧的顧客

要耐心說明,熱情接待每一位顧客

要有兩人清理現金,四)下班後

封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生

五)認真執行櫃檯“十個不準”和“六個一樣”十個不準即:1不準在櫃檯內吃東西;2不準在櫃檯內聊天、嬉笑、打鬧;3不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;4不準在櫃檯上座著接待客人;5不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;存放私人物品、做任何私事;6不準在櫃檯會客

7不準烤火價、趴貨臺;8不準挪用商品銷售款;9不準擅自離開工作崗位;10不準私自對顧客優惠或私分贈品

六個一樣:1生人、熟人一樣;2大人、小孩一樣;3買和不買一樣;4忙和閒一樣;5買商品和退商品一樣;6一般顧客和個別顧客一樣

必需臨時的嚴格執行

制度制定好了不能視為形式

肯定要做好售前、售中服務,十六、做好售後服務工作:營業員在成交過程中

這是理所當然,但是成交以後,顧客已付款,售後服務尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見

完全可以利用電視、報紙等

條件不具備的也可利用營業員、業務員印製一些小廣告進行宣傳

促銷應該多做,十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的有條件的茶店

形式多樣,可以優惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表裡如一

顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定過程,十八、做好臨時作戰的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品

這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不時改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰那樣“論持久戰”但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區

利潤越來越平均,十九、逐步走向連鎖化:因現代市場經營越來越規範

如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累了許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應該總結勝利的經驗,培訓人才,把你經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化

這樣,可以節約本錢,有利競爭,茶葉屆立於不敗之地

開設連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,企業就會不斷髮展、壯大,原天下茶界同仁,齊心協力、共同壯大,以振我中國激進茶葉之雄風,與洋茶爭奪國際市場,中國茶葉一定能勝利

如何經營好茶店

店面選址是保證單體店盈利的基礎

這一點毋庸強調,我們在選址時主要採取以下考察步驟:

1.分析城市的商圈。城市在發展,商圈也在變化,因此在選址時要認真調查分析商圈,然後再確定要進入哪些商圈。

2.分析店鋪的具體位置。

3.分析店鋪周圍的店類和品牌。店鋪和品牌都有聚集效應,大家開在一起,才能引來較大的目標消費客流量。

4.分析具體店鋪。包括分析面積、門臉寬度、層數、租金等。

5.衡量店址時還要對投入與產出進行平衡分析,即初步確定店鋪後,還要測算預計的投入,包括租金、轉讓費、裝修費用,道具費用、鋪場費用,營業人員數量,同時測算預計的銷售業績,算出該店的銷售保本點,即能否盈利,這是最後確定選址的關鍵。

對於選址一般都是品牌的總部給予支援。目前在茶行業的一些大的連鎖品牌都有自己的選址團隊對新夥伴進行服務。比如清雅源連鎖品牌就有專門的選址團隊,給新夥伴進行選址競爭力考察和分析,這樣確保清雅源夥伴利益的最大化。

2.店長和員工是提高單店盈利水平的核心

1.店長是店堂的靈魂,足以左右單體店銷售盈利的水平。因此要有完善的店長任用制度和培訓制度,店長的培養是茶樓經營的重中之重。店長同時要具備培訓的能力。

2.培訓時激發員工工作熱情,提高銷售的常動力。工作的調動是要有常態化的。要保證經常性和永續性。

3.良好的店堂形象,專業的商品陳列搭配,優質的服務量是有效法則

店堂形象包括店堂的設計、裝修、燈光、音響、櫥窗佈置、店堂衛生等,是塑造店鋪價值的重要部分,一定要認真對待。

4.總部對單體店的強大支援,是單體店盈利的保障

總部的支援主要有:資訊系統支援,陳列搭配支援,廣告促銷支援,培訓支援。

如何經營好一家茶葉店

問題一:如何開好一家茶葉店? 方法如下:

其一,商業經營首先要重人氣。王先生說,所謂人氣就是注意店鋪選址的商業氛圍,這種商業氛圍要針對茶葉這個特定的產品,不能單純與一般的商品經營等同。他的看法是,茶葉店的選址可以有幾種考慮:比如繁華商業中心、休閒娛樂街、賓館飯店附近、居民區,不同地段針對的顧客有差異,經營品種也要有所區分。比如,熱鬧繁華地帶的商業區,要求茶葉檔次高一些,顧客較注意品牌,所以高檔名茶會有優勢。同時要配套相關的茶具、茶書。在居民區的茶葉重點考慮方向是作為居民消費的必需品,但針對不同層次居民,茶葉店經營風格也要有所區別,順應不同層次的消費者。他認為店裡的茶葉品種應當是立體式,比如在品種較為齊全的基礎上,分出不同的等級。

其二,茶葉是一種特殊商品,除了飲用保健,還有文化的內涵。因此,經營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識。除了茶葉的產地、種類、加工、品飲、鑑賞外,還要具備一定的茶具知識和茶文化知識,這樣對所經營的產品及價格具有很強的說服力。

其三,茶葉店不應只侷限於“賣”茶葉,而應與鑑賞、品茶、茶藝相結合,規模上不必有茶莊大,但應儘量創造優雅的環境,使顧客在品茗之後有購買慾。

其四,茶葉店要讓顧客感覺到清雅,使人有親切、自然的感覺,最好能適當擺設一些有吸引力的字畫及茶具。

問題二:如何經營好一家茶葉店 主要還是賣禮盒,跑邊上客戶,做推廣,有人上門來買個一兩斤自己喝的就便宜點,一兩斤也賺不了什麼錢,但他會幫你打廣告。

問題三:如何開好一家茶葉店 答: ?通常是已經開茶葉店了,剛剛開店想了解的,或者開店後業績一般想找原因的,抑或者賣得不錯想利潤翻番銷量翻番或門店擴張的,才會問到。問題的關鍵在於一個“好”字,我一個河南的老朋友開聚祥春茶葉加盟店好幾年了,這幾年賺得盆滿缽滿的,他分析出來的道理字字值千金啊!特別是對於當下在搜尋這方面資訊的人來說,更是如此!本身有開茶葉店的,經他這一點撥,不敢說點石成金,但茅塞頓開的效果、有用的點子應該是有的。我的這個河南朋友主要講到以下幾個部分(開茶葉店升級版或高階版的問答,已經不是基礎知識的普及了):第一,拿自己當下的檔口人流、店鋪租金、檔口地段和本地區生意最好的茶葉店做一下對比,找出差距,找出原因。輸贏就在這些細節的處理上和不同人做出的不同的選擇。最常見的誤區有:挑選店租比較便宜的、挑選店鋪面積偏小的、什麼檔口便宜就挑什麼檔口、挑選所謂的高性價比的店鋪、放棄高人流該投人流少的店鋪面積較大的、選址人流大但都是無效人流的火車站周遭的檔口、等等,關鍵要自己分析、自己總結、自己執行才能有效改變現狀!第二,拿自己的店長和營業員和本地區生意最好的茶葉店做對比,從行業經驗、口才、成交率、重複購買率、口碑推廣率等方面進行綜合比較,找出差距,該換人的換人,該高薪挖人的要多費心力執行到位,該請同行的培訓團隊的就花錢請。複製在改良是店鋪不破的真理。況且人才是承上啟下的核心環節,優秀的人才可以更高效的吸引更多檔口前的人流入店、入店由看客轉化成有意向、有意向轉化成購買、有購買的購買更多、購買後回頭還會找你店買、買完了還會介紹親戚朋友買,買完了還會在親戚朋友面前幫你做免費的口碑推廣!作者:聚祥春茗茶

問題四:怎麼成功開一家茶葉店 眾所周知,中國是茶葉生產、出口大國,茶葉市場發展前景十分廣闊,但茶業競爭也很激烈。對於有意投向茶行業的創業者,在參與到茶葉市場競爭中時要有自己的定位和特色,市場行銷方面也要把握好方向,要有創業規劃對於新手創業者在開一家茶葉店前,要做到成功經營,要先做一些準備工作,根據對茶葉市場的調研結果,綜合自己的資金情況進行客觀分析,做一個全方位的解析與定位,包括籌建企業的組織結構、投資方式和額度、產品和服務、經營範圍;對產品、服務、定價、營銷方式等準備預案;對企業的固定資產、變動成本、銷售利潤、現金流分析和預測;對風險因素進行分析並提出防範措施;事先了解一下行業行準情況以及營業執照申辦流程當您的茶葉店開張時,還要掌握一些必要的開店方法和技巧,才能使茶葉店的經營之路更加廣闊。1、經營要力求創新,選擇合適的茶葉加盟品牌是成功開一家茶葉店的保障。而在經營之後,要提高茶葉店的營業額,就必須加強有關的營銷活動,充分調動消費者的購買力2、成功開一家茶葉店,要想有穩定的盈利,需要提供給消費者最佳的服務,只有服務和產品雙保證的情況下,消費者才會忠實於您的品牌。小到每一個細節和店員,都以顧客為出發點,滿足顧客的需求,讓顧客賓至如歸。3、聆聽顧客的心聲。只有我們傾聽顧客的心聲和需求,才能發現市場,準確把握促成交易的時機。

問題五:剛開了一個茶葉店,怎麼才能經營的有特色 特色是方方面面的 不管是店內茶葉所銷售的產品 還是茶葉店服務等等 都要有特色 特色簡言之就是與別人不同 但是這種不同是為了的吸引消費者的不同

問題六:作為經營者,開一家茶葉店需要具備哪些條件? 首先是要對茶行業喜歡,有很高的熱誠來經營管理門店,其次自己本身要有一定的管理經驗和人脈關係,然後是要對茶知識有一定的瞭解,如果自己沒有什麼經營和茶知識方面的積累,向聚祥春這樣的茶品牌求助是不錯的選擇。

問題七:在一個新市場裡,位置不太好開了個茶葉店該怎樣經營 哪方面的問題,是貨源,還是其他方面的問題

問題八:怎樣開好一個普洱茶葉店 作者:金新峰

葉的歷史,賦予了普洱茶很多東西。是因為愛普洱茶,而開普洱茶葉店:是因為覺得有利潤,而開普洱茶葉店:是因為顯示品位,而開普洱茶葉店;或者因為其它原因  普洱茶葉店的文化消費

普洱茶葉店的文化提升在於深刻地理解普洱茶文化

,店主理解了普洱茶文化的實質,可以理解消費群體的心理期待。茶文化包括兩個部分:一是各地愛茶、嗜茶、以茶待客的消費文化;二是以茶的名義進行的各種活動,如:茶藝、書法、繪畫、音樂等。普洱茶葉店是茶的文化符號,無論從裝修到室內設計,還是從茶品擺放到品類搭配,無論是人的衣著談吐到專業素質,還是普洱茶葉店的氛圍到心靈感受等符號,這都源於千年的普洱茶文化。

開一個普洱茶葉店,買賣的是茶葉,傳遞的是文化。零售茶葉店,必須塌大限度地吸引不同部分的消費者。小店具有豐富的茶文化,這既是實惠的購茶之地,又是品茶交友的地方;既是茶人的驚喜之地,也是茶人的歸宿之地。茶葉店要從中國文化中經常地補充各種知識血液,並把這些文化傳播給消費者,文化帶給茶葉品位的提升和附加價值的增加。店員通過自我的思想、文化,影響走進店裡的每一位顧客;一個好店員應該瞭解顧客的喜好,讓顧客產生詢問的興趣。

長期以來,我們對中國各種茶的解釋主要是傳說,一個傳說就解決了它的DNA問題。所以會出現一種茶同時有好幾個傳說的現象?這導致了茶葉製作沒有標準,從而使整個市場難以真正壯大。傳統的茶文化強調較多的是感性,是模糊,是虛幻,是世俗,而科技在傳統茶文化中很難見到身影。茶葉店作為一個基礎的茶文化陣地,要想基礎牢固,需要吸收傳統茶文化的優秀成分,同時祛除與現代科技背離的東西。茶是飲品,與人的健康息息相關,茶葉店倡導理性的茶文化,健康的茶文化。

一加一大於二

一個普洱茶葉店很小,市場範圍也很小。通過普洱茶葉店的聯合,聚集大家的優勢,連線成一個龐大的網路,形成1+12的服務性平臺理念。這個平臺是一個服務性的平臺,一個功能性的平臺。

1+12的服務性平臺要正確選址,很多人認為,地段要繁華,人流量多,其實最重要的不是看中這個地段是否有多少人流量,而是要分析調查這裡你的目標客戶群或潛在客戶群的比例有多大。

1+12的服務性平臺要掌握足夠的資源。貨源第一就是有足夠讓茶葉店選擇機會的產品。只有掌握了豐富了供貨源,才有足夠讓下面茶葉店選擇的機會,才能根據茶葉店當地的消費特點,調整出最佳的配貨方案。在這個選擇的過程當中。終端茶葉店第一次理性的面對了茶葉品牌產品。在以後茶葉店的經營過程當中,會根據顧客對茶葉品類、茶葉品牌的喜好,來選擇進貨。這是茶葉店第二次理性面對茶葉品牌

。在經過這兩次的選擇之後,茶葉品牌在市場表現就會得到可靠的資料,茶葉品牌的影響力大小這時就有了科學的比較。

1+12的服務性平臺要科學囤貨。在茶葉流動比較大的情況下,單個茶葉店不可能囤積很多產品,所以平臺要能保證及時給茶葉店供貨。茶葉店要與平臺建立相互信賴的長久合作關係,這是長久經營的基礎。然後就是茶葉店通過自己這個點,把所有的市場資訊有效的反饋到這個平臺,通過平臺綜合判斷,給茶葉店指導與幫助。

一傳十,十傳百

普洱茶葉店廣告需要給消費者傳遞一個清晰的訊號:我開一個茶葉店,給當地喝茶人帶來的是實實在在的好處。

普洱茶葉店廣告以不同的形式來發布。很多茶葉店在新茶到來時,就貼春茶上市之類的四個字在外面,很簡單,很粗糙,手法像這四個字一樣無精打采。現在的媒介眾多,經營者可以通過更多的方法,更漂亮的形式,更豐富的內容來表達春茶上市的意思。

普洱茶葉店廣告突出與周邊競爭對......>>

問題九:創業者開一家茶葉店要如何找好定位呢 我這邊是茶葉公司,可以把加盟方案發給您參考一下,茶行業創新模式,利潤翻3-5倍。

問題十:開一間茶葉店好做嗎 要看你選擇的地點和茶葉的種類適不適合,還有經營的模式

標籤: 茶店 生意
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