怎樣才能泡好普洱生茶

1、備壺， 選擇口大、壁薄的蓋碗或者紫砂壺，倒入熱水進行沖洗；

2、潤茶，第一泡低衝100攝氏度沸水，浸潤5秒後倒掉，再次注入沸水，並晃動茶杯，使普洱生茶微微浸潤；

3、沖泡，沿著茶具內壁緩緩注入開水，水量至八分滿時停止，加蓋悶30秒出湯。

1、備壺， 選擇口大、壁薄的蓋碗或者紫砂壺，倒入熱水進行沖洗；

2、潤茶，第一泡低衝100攝氏度沸水，浸潤5秒後倒掉，再次注入沸水，並晃動茶杯，使普洱生茶微微浸潤；

3、沖泡，沿著茶具內壁緩緩注入開水，水量至八分滿時停止，加蓋悶30秒出湯。

泡普洱生茶的步驟：

1. 準備：選擇一隻泡茶壺，用開水稍微沖洗一下茶壺，使茶壺溫熱一下。另外，還需要準備好茶葉、開水和茶杯。

2. 水溫：普洱生茶需要90℃左右（不要使用開水），把水燒開後再稍微放涼一下就可以了。

3. 泡茶：將適量普洱生茶放入茶壺中，泡茶時間一般在10到30秒之間（根據茶的質量和個人口感而定）。第一泡茶葉不需要倒掉，只需將茶水倒入茶杯中就可以了。

4. 沖泡：將茶杯裡的茶水倒回茶壺，直到茶壺快滿時停止。每泡一次，時間可以逐漸延長。

5. 第二泡茶：第二泡茶葉的時間可以稍微延長一下，茶水會更濃。

6. 按次序倒茶：每泡一次，需要按照先倒高的茶杯，再倒低的茶杯的順序來倒茶。

7. 喝茶：普洱生茶有“陳年就是好茶”的說法，喝普洱生茶也需要注意品頭論足，留心味道的變化。

Tips: 建議在購買普洱生茶時選擇正宗的茶葉，不要購買人工釀造的假冒產品，以免影響口感。同時，也要注意質量，選擇外形完整、色澤光亮、香氣芬芳的茶葉。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

生普洱茶怎麼泡才正確方法

普洱生茶正確沖泡方法：

1.放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。

檢驗茶葉香氣純淨度、濃度，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。



2.沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出、茶水不分離，增強湯感的協調性。



3.正式沖泡時，適當悶泡，出湯速度由快變慢，前三泡茶宜較快速出湯，往後的茶宜延長時間，才保持湯色香氣滋味都能一致。

使用紫砂壺沖泡也同理。

普洱生茶怎麼泡更好喝

普洱生茶泡法如下：

材料、工具：蓋碗杯、紫砂壺、紫陶壺、飄逸杯、竹製器具、普洱茶。

1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺。

2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行溫杯。

3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。

4、高衝：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開，以更衝分泡出茶味。

5、刮沫：颳去茶葉表層的一層泡沫。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最後的一個步驟。

生茶普洱茶怎麼泡

1、溫杯

水煮沸後注入蓋碗、茶壺等器具，以清潔茶具和提高茶具溫度。溫杯後投茶7g，第一泡洗茶，倒入熱水浸泡茶葉5秒後直接倒掉，以清潔茶葉表面雜質，同時起到潤茶的作用。

2、沖泡

採用定點注水的方式，緩慢的將熱水衝入蓋碗中。沖泡普洱生茶，水溫以95-100度為宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出湯，之後每一泡延長10-15秒的浸泡時間，不宜久泡，以免苦澀。

3、出湯

茶湯先倒入茶海，再倒入茶杯，瀝乾茶湯，平均注滿每個茶杯。端起茶杯，先聞香、觀色，再細細啜飲，分三口品味。也可以用紫砂壺沖泡普洱茶，一般選用200-300毫升的壺，投茶10g左右。

泡生普洱茶注意事項

普洱茶多為壓緊型，第二泡時茶葉往往沒有完全展開，所以精華要從第三泡開始，一般三到五泡是普洱茶口感較好的時候。如果是陳年茶磚、茶餅的話，應先用茶刀取下部分茶葉，通風處放置兩星期後再衝泡，這時沖泡出來的普洱茶味道更好。

喜歡喝普洱茶當然要深入並且仔細的瞭解其沖泡的注意事項，這樣才能避免出現錯誤的沖泡步驟，也能使得沖泡出來的普洱茶更加醇正。

普洱生茶怎麼泡更好喝

普洱生茶的泡法是備器、備茶、溫杯、醒茶、出湯。

1、備器

俗話說：“器為茶之父”，選擇適合的茶具，是泡好一杯普洱茶的基礎條件。新、老普洱生茶的沖泡方法應該有所不同，普洱茶的沖泡最好是用蓋碗或紫砂壺，如果沒有可以用飄逸杯沖泡。

2、備茶

撬茶需注意兩個關鍵點：固定茶餅的左手與持茶針的右手要放在同一個方向（避免傷到手）。撬茶時儘可能沿茶葉的紋理方向來保證條索的完整。

3、溫杯

其實，溫杯主要是提高茶具表面的溫度，為後期的沖泡奠定了基礎，有利於茶香的激發。

4、醒茶

一是潤去茶葉表面的浮塵，二是讓茶葉從夢中甦醒，有利於茶葉的充分舒展，三是為了注重衛生方面，看著心裡也舒服。醒茶的過程，一般是浸泡3-5s出湯，如果茶葉放多了，浸泡時間更應該儘快出湯。

5、出湯

根據蓋碗的容量，注入適當的水量，出茶湯的時候，左手微微把公道杯稍傾斜，避免茶湯滲漏，弄髒茶席。

普洱茶，怎麼泡才好喝

一、條件:1.沖泡水溫:通常是100℃的沸水，至少不低於90℃。2.茶葉量:茶葉與水的比例為1克:50克，或茶葉量為容器容量的20%左右。最好將壓制好的茶葉放在一邊，暴露在空氣中2周，這樣沖泡出來的口感更好。3.水的選擇:純淨水、礦泉水、山泉水優先。燒水時，不宜過度燒開，以免水中氧氣過少，影響茶葉的活性。二、茶具:1.壺:宜選擇大肚壺，因為普洱茶濃度高。用肚子大的壺可以避免茶湯太濃。建議選用瓷壺、陶壺、茶壺作為材質。2.杯或碗:喝普洱茶也可以用瓷蓋碗。瓷碗使用方便，造型現代典雅，有助於觀賞普洱茶的色澤。需要注意的是，氣溫高，小心燙傷手。三。步驟/方法暖器:先用開水加熱茶具，主要用來暖壺暖杯。同時可以洗餐具，再加入茶葉；潤茶:衝入茶具容量1/4左右的開水，然後迅速倒掉，以清洗茶葉中的雜質，使茶葉甦醒；頭:倒入開水10秒左右，將茶葉倒入公杯，將過濾網放在公杯上，過濾掉碎茶。然後你可以把它倒進每個小瓷碗裡，等它熱了就可以喝了。品嚐:在茶湯入口，稍停片刻，仔細感受茶的醇度；捲舌頭讓茶湯遊過口腔的每一個部位，浸潤所有的味蕾(不同部位的味蕾通常會感受到不同的茶湯味道)，體驗普洱茶的潤滑和甘甜；當你進入喉嚨，你就能體會到普洱茶柔和醇厚的魅力。A.每次泡的時候都要倒進公平杯裡慢慢喝。不能在鍋裡泡太久，不然燉茶不好。B.普洱茶即使在變冷後也充滿了風味，所以可以在夏天變冷，或者在冷凍後變冷。喝吧。注意事項:另外，不宜用保溫杯沖泡普洱生茶，這樣會把茶葉燉爛，影響普洱茶的獨特風味。喝名茶也一定要注意。

普洱茶生茶的泡法

放7g茶，95℃沸水，如果是陳年老生茶，則可以使用100℃沸水沖泡，低衝注水，沖泡前過兩遍，一遍醒茶，一遍潤茶。檢驗茶葉香氣，觀察湯色亮度、透度，看茶葉內質。沖泡時水柱靠近蓋碗內壁，緩慢注水。令茶葉在蓋碗中充分浸潤，保證茶湯滋味充分均勻浸出。正式沖泡時，適當悶泡，前三泡茶宜較快速出湯。--引自網路上面介紹的是一種傳統普洱生茶的泡製方法，其實普洱生茶的泡製方法有很多，可以根據自己對於茶葉口感的不同選擇沖泡方法，自己在品嚐茶葉的過程當中，也可以加入自己的方法，這樣更加能夠享受到沖茶喝茶的樂趣，沖茶過程本身就是茶葉文化最重要的一個環節，也是核查前的準備步驟，沖茶具有極高的觀賞性和藝術性。普洱生茶是相對普洱熟茶而言，這兩種茶葉根據製作工藝工序不同，分為兩種不同型別，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之後堆熟，日常生活當中我們大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比較適合現代人的口感。泡製普洱生茶最關鍵的是把控水溫，沖茶之前要讓茶具具有和水溫近似的溫度，水溫保持在85到90攝氏度區間。如果是新摘下來的普洱，生茶可以選擇玻璃杯或者白瓷，蓋碗等茶具，最好是不要使用紫砂壺，紫砂壺的密閉性和保溫效能會出現悶熟情況。

普洱茶生茶怎麼泡最好

普洱茶生茶的泡法步驟如下：

工具/材料：普洱茶葉適量、茶具一套。

1、溫杯：水煮沸後注入蓋碗、茶壺等器具，以清潔茶具和提高茶具溫度。溫杯後投生普洱茶7g，第一泡洗茶，倒入熱水浸泡茶葉5秒後直接倒掉，以清潔茶葉表面雜質，同時起到潤茶的作用。

2、沖泡：採用定點注水的方式，緩慢的將熱水衝入蓋碗中。沖泡普洱生茶，水溫以95-100度為宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出湯，之後每一泡延長10-15秒的浸泡時間，不宜久泡，以免苦澀。

3、出湯：茶湯先倒入茶海，再倒入茶杯，瀝乾茶湯，平均注滿每個茶杯。端起茶杯，先聞香、觀色，再細細啜飲，分三口品味，也可以用紫砂壺沖泡生普洱茶。

普洱生茶特點

普洱生茶是指以雲南大葉種晒青茶葉為原料直接壓成餅、沱、磚（餅茶、磚茶、沱茶）等形狀的各種茶品統稱，優質的普洱生茶幹茶脈絡清晰、條索緊結肥壯伴有白毫。並且隨著年代的久遠而呈褐色，沖泡後茶湯綠黃清亮，香氣清純持久，口感濃厚，飽滿細膩。

普洱生茶雖然不經過發酵，茶性偏寒，但茶內富含物質豐富，且香氣、苦味、澀味、生津、回甘和體感明顯。沖泡過後香氣清純濃烈，生普茶湯色主要以為主。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

以上內容參考百度百科-普洱茶

普洱生茶怎麼泡

用以下方法沖泡生普洱茶喝：

準備材料：茶葉8-10g，礦泉水。

具體步驟：

1、投茶。沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純淨水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據飲茶人數而定，人多時可投茶15-20g。

2、醒茶。喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之後，注入熱水，浸泡幾秒後倒掉。然後重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛衝。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點緩衝注水。

3、出湯。控制出湯的時間，也是泡出一杯美味的生普的關鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長，前四泡快出水，後面注水後30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。

生普洱茶儲存方法：

1、保持通風。生普洱茶可以和空氣有接觸，在儲存生普洱茶的時候，我們可以不必將其與空氣完全隔絕。相反，我們應該將它放在通風乾燥的地方儲存。一定要避免潮溼的環境，因為水分會和茶葉中的成分發生反應，會導致生普洱茶迅速變質。

2、不能暴晒。我們要將生普洱茶放在通風乾燥的地方，同時，這個地方不應該有陽光直射，因為普洱茶不能夠暴晒，陽光光線會使茶葉色素進行氧化，而茶葉中的某些成分還會跟光發生反應，會出現異味，失去生普洱茶原本的清香。

普洱生茶怎麼沖泡

通常的生普洱茶的沖泡方法：將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，衝入200毫升沸水。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。再衝入沸水，浸泡5秒鐘。

將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯，先聞其香，觀其色，而後飲用。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲後令人心曠神怡。

準備工作：

一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90°C~100°C沸水為佳。

二、置茶量：用茶針順茶餅（沱、磚）分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

三、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水（除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用）後倒掉。

普洱生茶怎麼泡

普洱茶生茶怎麼泡更好喝？

普洱茶的衝飲技巧

1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。

2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。

3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。

4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。

5、開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。

6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。

7、在享用之餘可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。

9、第四次以後，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。

飯後半小時，就可以喝。

普洱茶生茶怎麼泡

你好：

建議用茶錐撬散，茶錐在茶城裡賣茶具的地方很多，您可以試試，很好用的。有些普洱茶壓制的非常緊，比如鐵餅等所以不建議用茶刀撬，最好用茶錐。

如果只是一塊普通的普洱茶茶，並不是很名貴的話另外有個偏方可以試試。

用微波爐稍微加熱一下，因茶裡都有水分，受熱膨脹，自己就酥了，再用茶刀輕撬就開了，條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺對茶的口味沒有什麼損傷，但要掌握火候。微波爐是從中心開始加熱的，別燒糊了。希望我的答案看可以幫助你！

普洱茶生茶要怎麼沖泡更好喝

生茶沖泡過程 ① 準備茶具：新的普洱生茶，選擇蓋碗沖泡較為適宜。

銀壺煮水最佳，也可選擇隨手泡 ② 賞幹茶：「落蝶」幹茶色澤墨綠色泛烏色光澤，條索壯碩齊勻，芽葉完整，茶芽通身覆有白毫 ③ 撬茶：撬茶要有繡花的耐心，茶刀的刀尖順著茶磚縫隙將茶撬開，遇到阻力時靈活調整角度和方向 ④ 稱茶：一是為做人的嚴謹；二是為表茶葉的珍貴。小茶婆婆經過多次試驗，建議您沖泡普洱生茶的出茶比例控制在100ml水出幹茶6g ⑤ 溫杯潔具：用沸水溫洗將使用的茶具，一是以潔淨表恭敬；二是降低茶湯接觸茶具時的溫差，以免影響口感 ⑥ 投茶：將茶葉投入蓋碗中 ⑦ 晾水：當年的普洱新茶芽葉幼嫩，醒茶沖泡水溫建議在85℃左右，可將沸騰的水倒入公道杯，靜置30秒左右後使用 ⑧ 潤茶：將 ⑦ 中稍放涼的水注入蓋碗潤茶。

潤茶是為了使乾燥的茶葉重新溼潤以舒展筋骨，有利於內含物質的均勻滲出 ⑨ 沖泡：潤茶後，即可正常沖泡，輕柔注水 ⑩ 出湯：前三泡注水後即可出湯，往後可根據茶湯表現依次延長 品飲：落蝶湯感輕盈綿滑，滋味悠長有回韻，十幾泡而不落，十分耐泡。香氣輕盈馥郁，花香綿長，果香甜蜜 拓展資料 中茶幹倉布朗古樹普洱生茶是一款獨具特色的茶，一款茶前後演繹出了不同的三種風格，先是茶湯淡淡的清苦中帶著絲絲甜涼感，而後是翻湧的生津與回甘，最後顯著的香甜冰糖韻，每一個階段都讓人垂涎。

這款茶在沖泡的時候要注意的點和沖泡方法作如下分享：1、備具： 180ML白瓷蓋碗1個、公道杯1個、品茗杯1個，茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。（白瓷蓋碗的包容性是很強的，可用於任何茶類的沖泡，而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽，更有利於欣賞茶湯的顏色。）

2、備茶：用茶針撬7克幹茶3、賞茶：餅型圓正，條索肥壯，金毫隱伏，香氣清新4、沖泡 水溫：95-98℃ ①溫杯：用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤洗一遍，起到清潔和提高杯溫的作用，同時保證茶湯的香氣和口感；②洗茶：把撬好的7克茶樣投入蓋碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。③沖泡：1-5泡，水溫為95℃，高揚旋轉註水，即入即出；6-8泡，水溫為96℃，低衝環圈注水，每泡悶15S後出湯；9-12泡，水溫為98℃，低衝定點注水，每泡悶20-30S後出湯；13泡開始，水溫98℃，低衝定點注水，可悶泡30-40S後出湯，15泡後，悶泡時間依次遞增10秒。

如15泡時，悶泡40S出湯，那16泡悶泡50S出湯，之後幾泡依次類推，合理沖泡加上尾水，這款2016年的中茶幹倉布朗古樹普洱生茶餅耐泡度可高達18泡以上。注意事項：①水溫保持在不低於95℃為宜，後期水溫適當提高；②泡茶之前一定要溫杯；③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入，以此保證茶湯質感、香氣的協調性；④根據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味喜好決定投茶量。

拓展資料。

普洱茶生茶和熟茶的沖泡方法有不同嗎？

普洱生茶和熟茶泡法區別不大，熟茶水溫要求100度，洗茶洗兩次。生茶洗茶一次，如果是剛做出來3年內的新普洱生茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。

泡法，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1:20~30。注水，注水之後蓋上蓋子20秒後出湯，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香。第二泡注水完後蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之後就可以飲用了。第三泡注水之後不用蓋蓋子，可以快點出湯，之後幾泡出湯時間可根據上一泡的濃淡進行調整。

一直在喝《溯嶽茶坊》的普洱茶，感覺很好。現在也時不時和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她的（wēi）微（xìn）號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。

喜歡普洱茶不是一時的 *** ，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。