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宜興紫砂壺泡茶的好處

宜興紫砂壺泡茶的好處

“宜興紫砂壺泡茶的好處”主要包括:保溫時間長、不易變味、保溫時間長、不易變味,並且大部分使用者都認為保溫時間長更好。

紫砂壺泡茶,保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡裡又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫效能;

好處二:用紫砂壺泡茶不易變味,紫砂壺透氣效能好。儲滿沸水立即傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復。

“宜興紫砂壺泡茶的好處”主要包括:保溫時間長、不易變味、保溫時間長、不易變味,並且大部分使用者都認為保溫時間長更好。

紫砂壺泡茶,保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡裡又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫效能;

好處二:用紫砂壺泡茶不易變味,紫砂壺透氣效能好。儲滿沸水立即傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復。

1. 宜興紫砂壺內壁粗糙,可以幫助茶葉充分展開和釋放香氣,增強茶的口感和香氣,讓茶水更加濃郁。

2. 宜興紫砂壺具有良好的通氣性,可以有效的保留茶葉的香氣和味道。

3. 宜興紫砂壺顏值高、造型別致,使用起來非常有益於身心健康,可以較好地緩解壓力、消除疲勞。

4. 宜興紫砂壺本身的溫度會逐漸升高,能幫助茶葉達到最佳的沖泡溫度,更好地提取茶葉中的有效成分,有益於飲者身體健康。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

用紫砂壺泡茶有哪些好處?

1、紫砂壺裡外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣效能好,但又不透水,並具有較強的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的黴敗變餿,所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這裡。

2、紫砂壺泡茶,保溫時間長。由於壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡裡又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫效能。

3、用紫砂壺泡茶,提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹係數比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應力的問題;燒成以後的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳,即使在上百度的高溫中蒸煮後,迅速投到零下的冰雪中,也不會爆裂。

擴充套件資料:

紫砂壺泥質天成,用深藏在當地山腹之中特有的紫、紅等彩泥,加工成型,再放到1100至1200℃的高溫窯爐中燒成陶。

由於泥料中含有氧化矽、鈉、鉀、錳、鎂等多種化學成分,燒後的成品赤如紅、紫如葡萄、赭如墨菊、黃如柑橙,絢麗多彩,變幻莫測。紫砂壺造型數以千計,“方非一式,圓無一相”,有仿幾何形體造型,工藝精湛,色澤純樸。

藝人們在壺體上用鋼刀代筆,雕刻上花鳥山水,金石書法,使紫砂壺成為一種融文學、書法、繪畫、雕塑、金石、造型於一體的藝術品。品茗之餘,兼賞其藝術,給人以知識的啟迪和美的享受。紫砂壺有高矮之分,口徑有大小之別,這與泡茶有密切關係。

參考資料來源:人民網——用紫砂壺泡茶有哪些好處?

紫砂壺喝茶對身體有什麼好處

紫砂壺具有雙氣孔結構,可以最大程度的保留了茶湯的香味,提升茶湯的口感,飲入用更加健康,同時裡面富含人體所需的多種礦物質元素,這樣會增加茶湯的營養成分,對人體的健康大有好處。

1、增加口感

用紫砂壺泡茶的話,可以讓泡出來的茶湯不失去原來的味道,還能提升茶湯的口感,喝起來會更加健康,而用普通的玻璃杯沖泡就達不到這種效果,其口感也會差很多。

2、補充礦物質

紫砂壺裡面含有多種對人體有益的礦物質元素,經常用它泡茶的話,這些物質會通過茶湯慢慢進入體內,從而維持人體正常的肌體平衡,使身體變得更加健康,還能起到養壺的效果。

3、保留香味

紫砂壺內壁具有雙氣孔結構,在泡茶的時候會不斷吸收茶汁,最大程度的保留了茶葉的香味,沖泡後的茶湯更加濃郁,同時耐熱性很好,在一定時間的放置下,也不會影響茶湯的口感。

紫砂壺的作用與功效

紫砂壺的作用與功效如下:

1、中和水性。

紫砂壺有著中和水性的作用,其中含有的礦物質也較強的吸附性和離子交換性,能去除水中的氯元素和氟元素,使酸性水變成鹼性水,調節水的PH值。

2、增加茶香。

紫砂壺是雙重氣孔的結構,且氣孔小,密度高,有很強的吸附性。使用紫砂壺泡茶,可以較好的吸收茶汁,提升茶湯的香味,喝起來更有口感,比起其他材質的茶具,更適合家居使用。

紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,其製作始於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。從明武宗正德年間以來紫砂開始製成壺,名家輩出,500年間不斷有精品傳世。據說紫砂壺的創始人是中國明朝的供春。

從明正德嘉靖年間供春的樹癭壺、六瓣圓囊壺,到季漢生創意設計、曹安祥製作的。同時能泡兩種茶水的紫砂鴛鴦茶器—中華龍壺,再到佛門紫砂藝術家延芫製作的—法乳壺,每一把壺都獨具匠心,在壺的欣賞性上下足功夫。

因為有了藝術性和實用性的結合,紫砂壺才彌足珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化氣息,這就增加了紫砂壺高貴不俗的雅韻。

紫砂壺在拍賣市場行情看漲,是具有收藏價值的“古董”,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”。

紫砂壺泡茶的好處都有哪些 為什麼用紫砂壺泡茶

陳壺歸結起來宜興紫砂壺泡茶有如下幾方面的好處:

第一、保味功能好,泡茶不失原味,更無茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它“既不奪香,又無熟湯氣”;

第二、陳茶不餿,暑天越宿不起膩苔,有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,當即傾出,再浸入冷水中沖刷,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。有關專家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,滲透滲出性差,其凝結的水珠滴落後,使茶水頻繁攪動,輕易促使黴菌繁殖,造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動茶水,加速茶水的發酵。因此用宜興茶壺注湯,不僅醇厚芬芳,而且不易發餿;

第三、紫砂壺經久使用,壺壁蘊蓄“茶鏽”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。

第四、冷熱急變機能好,寒冬尾月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而開裂。

第五、紫砂壺長久使用,器身會因撫摩擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶牋》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲。”成為奇物。

用紫砂壺泡茶的原因即是:紫砂壺泡茶,以盡色、聲、香、味之蘊,無熟湯味。使用經久,滌拭日加,自發黯然之光,人手可鑑,通過泡茶用壺,養壺,欣賞紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂。

長期使用紫砂壺對人體有哪些好處

您好

紫砂泡茶對身體的好處主要體現在修身養性上面,如果要什麼明顯的保健醫療作用那是沒有的。

歸結起來宜興紫砂壺泡茶有如下幾方面的優點:

第一、保味功能好,泡茶不失原味,更無茶具本身所帶的異味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它“既不奪香,又無熟湯氣”;

第二、陳茶不餿,暑天越宿不起膩苔,有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。

據有關專家研究,一般陶瓷茶具,器壁光滑,滲透性差,其凝聚的水珠滴落後,使茶水頻繁攪動,容易促使黴菌繁殖,造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔,能吸收水蒸汽,不至在蓋上形成水珠,滴在茶水中攪動茶水,加速茶水的發酵。因此用宜興茶壺注湯,不僅醇厚芳香;而且不易發餿;

第三、紫砂壺經久使用,壺壁積聚“茶鏽”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳(yīnyūn),這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。

第四、冷熱急變效能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而開裂。

第五、紫砂壺長久使用,器身會因擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶牋jiǎn》中說:“摩掌寶愛,不啻(chì僅僅,只有,常用在表示疑問或否定的字後,組成“不啻”)掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲。”成為奇物。

可以說紫砂茗壺被人們珍愛,完全是由於其具有優良獨特的實用價值的緣由。

希望回答可以幫助您

用紫砂壺去泡茶優點?

紫砂壺泡茶的七處優點:其一,用紫砂壺泡茶,以盡色、聲、香、味之蘊,無熟湯味。暑天泡茶不易變味,湯色清潤。   其二,壺泡之茶,如隔數日,難免有雜氣,只要除去茶渣,注滿開水,鼓盪後倒去,或一次或數次,直到壺中不留茶渣,即把熱壺浸沒冷水,同時急出冷水瀉之,元氣復矣。   其三,紫砂壺為砂質壺,泡壺後壺身傳熱緩慢,保溫性好,故在提、握、撫、摸時不感炙手,冬令季節雙手捧壺,不僅可取暖,且有按摩健身之作用。   其四,紫砂壺壁,含有氣孔率,且有雙重氣孔結構,使壺有適應冷熱急變之效能,寒天注入沸水,不會脹裂,溫水燉燒、烹蒸也無需擔心開裂。   其五,由於壺壁有一定的氣孔率,壺內易吸茶汁,內壁勿刷,無異味,且經久用,增積茶鏽,空壺 注入沸水亦有茶香,茶鏽經生物化驗,內含灰黃黴素成分,有消炎消毒之作用。   其六,紫砂壺千姿百態,大致以高、矮兩類之分。高壺宜泡紅茶,紅茶在焙制中是經發酵過的,因此,它不避深悶,所以,高壺深悶使紅茶越發濃香;矮(扁)壺宜泡綠茶,綠茶在焙制中未經發酵,不宜深悶,故矮(扁)壺澈泡綠茶,則保持了綠茶澄碧鮮嫩的色香味。   其七,紫砂壺使用經久,滌拭日加,自發黯然之光,人手可鑑,通過泡茶用壺,養壺,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,為時人所珍惜。

紫砂壺泡茶的特點和好處有哪些

特點:雙氣孔結構,透氣性好,色香味皆蘊。紫砂 的傳熱慢,保溫好。好處:能夠補充人體的微量元素。具體的就細品下面這個文章了:

泡茶一般瓷質以蓋碗為主,紫砂以壺為主。相對來說瓷器的發展歷史比紫砂的長,但為什麼很多人還是喜歡用紫砂壺泡茶呢?

宜興紫砂是中國獨有的礦產資源,又稱“五色土”,深藏於山腹地層中,是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜愛,一方面是由於紫砂壺造型美觀,風格多樣,獨樹一幟,另一方面也是因為紫砂壺泡茶有諸多的好處。

“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣,是以泡茶,色香味皆蘊。”——文震亨《長物志》

一、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質

紫砂壺有著其他茶器所沒有的一大特質:雙重氣孔結構,氣孔微細,密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蘊”,使“茶葉越發醇郁芳沁”。

紫砂壺有很好的吸附性,能夠吸收茶汁,長久使用內壁會積聚“茶鏽”,以至於空壺裡注入沸水就會茶香氤氳。由於紫砂壺這一獨特性,用來沖泡一款茶葉效果會更好,避免出現雜味。

二、紫砂壺透氣效能好

紫砂壺泡茶不易黴餿變質,夏天也是如此。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,即刻元氣滿滿,泡茶仍是原味。

三、紫砂壺耐熱效能好

紫砂壺的膨脹係數比瓷壺高一些,有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力,在寒冬臘月裡,壺內注入沸水也不會因為溫度突變而破裂。且砂質有緩慢的傳熱性,在加上胎體比較厚,用來泡茶不容易燙手。

四、紫砂壺經久耐用

紫砂器使用的時間越長,色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶箋》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲。”

五、紫砂泥色多變,耐人尋味

紫砂壺的泥色還與經常沖泡的茶葉有關,泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,經常泡綠茶,砂壺會由紅棕色變成棕褐色,壺色富於變化頗耐人尋味。

六、補充身體的微量元素

《神農本草經》注“五色石脂,生南山之陽山谷中。久服補髓益氣,肥健不飢,輕身延年。五石脂,各隨五色補五臟。”此處的五色石脂即指五色土。

科學研究發現,紫砂壺中的一些微量元素對人體健康十分有益,紫砂富含天然鐵質,有調節人體內分泌及血脂、血糖、膽固醇含量,降肝火,幫助胃功能過濾尿毒等功效。而茶葉中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身體吸收,紫砂壺則是將茶的這一好處發揮到極致。

當然,紫砂壺除了泡茶,還是一件可以把玩的藝術品。在今天,紫砂壺的千姿百態已經被運用的淋漓盡致,與詩、書、畫、時尚都融為一體。也會作為某個時間段、特定事件的藝術紀念品,具有很高的收藏價值。

一壺好茶,約上三五好友,談天說地,這就是最為愜意的生活。

好茶,豈止於茶

茶好器不對,是暴殄天物

茶遇好器,妙不可言

做好茶具,讓喝茶更快樂

紫砂壺對人體的好處

1、殺菌消脂

紫砂質地緻密且有細緻氣孔,透氣而不滲水,飲用紫砂壺所泡的茶水能起到很好的殺菌效果;紫砂所含有的部分微量元素對脂肪有化解作用,也能夠活躍分解脂肪的酶素,為消除多餘脂肪貢獻自己的力量。

2、中和水性

紫沙泥中黏土礦物較強的吸附性和離子交換性,可有效除去水中的氯和氟,同時可以使酸性水、鹼性水像中性水轉移,調節水的PH值。

紫砂的PH值屬偏鹼性,而茶水偏酸性,沖泡後就成為中性水了。所以胃酸過多的人也可以喝紫砂壺沖泡的茶水,這點是其他茶具無法實現的。

3、加快放射性物質排出

同時,紫砂對重金屬鉛、鎘、鉻、汞、銅和放射性元素有吸附作用,並能夠交換出錳及對身體有益的微量元素,因此用紫砂壺沖泡的茶水就成了人工礦泉水。

長期使用紫砂壺,可起到強身健體的作用。每天喝一點紫砂壺泡的茶水能舒活筋骨,將放射性如鍶類物質排出體外,減輕對身體的危害。

4、控制糖分攝入:

茶葉中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身體吸收,而紫砂壺則是將茶的這一好處發揮到極致。

控糖是養生中非常重要的一環,日常控制過量糖份攝入,不但能保持體形、健康苗條,保持充沛精力,還能預防或控制糖尿病、高血脂和脂肪肝,降低某些癌症和老年疾呆的風險。

5、化解脂肪:

紫砂所含有的天然鐵質對脂肪有化解作用,適合減肥人士使用。科學實驗證明,純淨水經過紫砂炊具煲煮後,將礦化成PH值呈7.1左右的弱鹼性,有利於人體弱鹼性健康體質的形成。

參考資料來源:人民網——用紫砂壺泡茶有哪些好處?

請問用宜興的紫砂泥做的茶杯泡茶有什麼好處?

紫砂壺是實用的飲茶器具,也是具有鑑賞價值的藝術品。它的外在價值是實角的器皿,而其內在的價值則是美的藝術品。

紫砂壺的美在於它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺章、題銘、繪畫、書法、雕塑、篆刻諸藝術,共融於一體。

根據科學分析,紫砂壺確實保有茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。總括來說,紫砂陶有五大特點:

第一、紫砂陶是從砂錘鍊出來的陶,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊。

第二、砂質茶壺能吸收茶汁,使角一段時日能增積“茶鏽”,所以空壺裡注入沸水也有茶香。

第三、便於洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應性強,寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。

第五、紫砂陶質耐燒,冬天置於溫火燒茶,壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提樑壺烹茶,有“松風竹爐,提壺相呼”的詩句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛用紫砂壺的原因。

再論它的實用性,紫砂壺是用於泡茶注茶的。對於紫砂壺的效能“色香味皆蘊”過去早有定論。而且,科學機構也對砂壺的“暑月越宿不餿”一事,角砂壺與陶瓷做了詳細測試,的確證實了砂壺較陶瓷優越了許多,這一結論是基於紫砂原料的獨特性。紫砂壺實用性強,乃在於它具有比較高的氣孔率,使其具有透氣性好的優點。據《中國陶都史》第394頁記載:紫砂泥料“其特點是含鐵量比較高…¨,紫砂器的顯微結構中存在大量的團聚狀”,它的氣孔有兩種型別,一種是團聚內部的氣孔,另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群,且大部份屬於開口型氣孔,紫砂器良好的透氣性,可能與這種特屬的顯微結構有關。據宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝效能測定,發現紫砂泥的氣孔率高達10%以上。因而又說明了透氣性好當然就是“泡茶色香味皆蘊”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結合能力好,則是其有利於工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度範圍也寬,為攝氏1190度到1270度,目前燒成溫度約控制在攝氏1200度,這是紫砂製品不滲漏,不老化,越使用越顯光潤的又一原因。以上均說明了,這種粉質細砂岩的紫砂土,是“宜陶宜壺”的最佳泥料,也是陶都宜興特有的寶藏。

試想,為什麼人們稱紫砂器是獨樹一幟呢?實際就是說,它具有獨到之處:即獨特的原料構成,獨特的實用效能,和獨特的藝術價值。為此,紫砂陶之所以成為中國的名陶,乃實至名歸,受之無愧。

紫砂壺對身體有什麼好處?

由於宜興紫砂壺特殊的材質,使其具備了以下幾個特點:

1.泡茶不失原味,色香味皆蘊,能使茶葉越發的醇郁芳沁。

2.紫砂器使用的時間越長,器身就越光亮,這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養壺。

3.紫砂器的冷熱急變性好,即可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

4.傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。

5.坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。

6.紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關,泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色,經常泡綠茶時,砂壺會由紅棕色變成棕褐色。壺色富於變化頗耐人尋味。

7.宜興紫砂有很好的可塑性,入窯燒造不易變形,所以成型時可以隨心所欲地做成各種器形,使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系

8.獨特的透氣效能。所制的花盆透氣不透水,栽培花木極易成活,不容易爛根。另外其透氣效能好,使用其泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會餿。

標籤: 宜興 紫砂壺 泡茶
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