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桂林十大特產是什麼

桂林十大特產都有哪些,一起來看看小編的分享吧!

1、桂林特產壯錦

壯錦,與雲錦、蜀錦、宋錦並稱中國四大名錦,據傳起源於宋代,是中華民族文化瑰寶。壯錦是利用棉線或絲線編織而成的精美工藝品,圖案生動,結構嚴謹,色彩斑斕,充滿熱烈、開朗的民族格調,體現了壯族人民對天地的崇拜和對美好生活的追求與嚮往。忻城縣是廣西壯錦的起源地之一,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊,忻城壯錦曾經是廣西壯錦中的精品,作為貢品晉獻皇宮。

2、桂林特產永福羅漢果

永福羅漢果是廣西壯族自治區永福縣特產,發源於永福縣龍江鄉,享有“東方神果”之美譽。1995年,永福被農業部命名為“中國羅漢果之鄉”。全縣羅漢果種植面積達到7萬多畝,與富硒砂糖桔、富硒香米一道成為助力該縣群眾脫貧致富、打造永福現代特色農業的重要產業。2004年12月13日,原國家質檢總局批准對“永福羅漢果”實施原產地域產品保護。2019年11月15日,其入選中國農業品牌目錄。

3、桂林特產腐乳

桂林腐乳乃“桂林三寶”之第一寶,但其淵源卻少有人知。桂林腐乳製作工藝遠在數百年前的宋代就已形成,其發源地在桂林市臨桂區四塘鄉。四塘鄉產的四塘腐乳因清朝乾隆年間的東閣大學士兼工部尚書陳巨集謀進貢給皇室而聲名遠播,遂作為“土供”年年入朝。由於桂林的知名度比四塘高,外鄉人因而把四塘腐乳稱之為桂林腐乳,久而久之,人們只知桂林腐乳而不知四塘腐乳其實就是桂林腐乳。

4、桂林特產三花酒

“桂林三寶”之一的三花酒,是中國米香型白酒的代表,被譽為白酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。三花酒之所以優質,除了與採用清澈澄碧,無怪味雜質的灕江水、優質大米、精選的酒麴有關外,還因為桂林冬暖夏涼的巖洞所構成的特有的貯存條件,才使酒質愈加醇和芳香。三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲後留香,適量飲用可提神,活血,有益健康。其品種有57°、38°、30°等系列。

5、桂林特產銀針茶

銀針茶是中國名茶之一,因其幹茶色白如銀,而外形纖細如針,所以稱其為“銀針茶”。銀針茶的特點是滋味甜爽、香氣清新,而且沖泡的過程也十分美觀,能夠欣賞到徐徐下降、漸漸舒展開的細嫩葉面,邊品邊賞,令人心曠神怡。

桂林十大特產是什麼

6、桂林特產毛尖

桂林毛尖20世紀80年代初創制成功的綠茶類新創名茶。桂林毛尖產於中國的廣西桂林,清明前後採摘,標準為一芽一葉初展。桂林毛尖條索緊細,白毫顯露,色澤翠綠,香氣清高持久,滋味醇和鮮爽。開水沖泡後,條索鬆軟,香氣清高,葉底嫩綠明亮。桂林毛尖還是富硒茶,有良好的保健作用。

7、桂林特產米粉

桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃,以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾幹,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。製作最最講究滷水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。滷水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、滷菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

8、桂林特產荔浦芋

荔浦芋是廣西壯族自治區荔浦市特產,其形如橄欖,外皮粗糙,剖而觀之內呈檳榔紋,故又名檳榔芋。在芋頭家族中,荔浦芋以營養豐富、肉質酥軟、味道芬芳的特點居各種芋頭之上,故譽為“芋中極品”。荔浦芋除含碳水化合物外,還含有一定量的蛋白質維生素、花青素、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、維生素C等及人體生長所需的鐵鋅銅錳等微量元素。2005年12月28日,原國家質檢總局批准對“荔浦芋”實施地理標誌產品保護。2019年11月15日,其入選中國農業品牌目錄。

9、桂林特產龍脊茶

龍脊茶生長於有世界一絕之稱的廣西桂林龍脊梯田風景區,茶園海拔高度在八百米以上,屬亞熱帶 季風區,受冷暖空氣交替影響,四季分明,雨量充沛,有機含量高,日照短,溫度大,終年流水潺潺,雲霧繚繞,晴日早晚遍野茶,陰雨連天滿山雲的無任何汙染獨特的生長環境,是形成茶香高山雲霧質的理想之地。

10、桂林特產永福香米

永福香米產地是廣西壯族自治區桂林市永福縣,是全國名特優新農產品之一。永福是名副其實的富硒縣,水、土壤富含硒元素,在這裡種植出來的大米,所含的硒元素豐富,營養健康。永福香米特點是米粒晶瑩飽滿、清香馥郁,口感鬆軟,具有防癌抗癌、養生美容功效。香米煮飯,米香四溢營養含量高;香米煮粥,容易消化,補充能量;香米蒸食味道鮮美,營養豐富;香米磨成米粉做成點心,味香撲鼻。廣西永福香米曾獲得“雜交水稻之父”袁隆平院士高度讚譽,親筆題詞“永福香米 富硒養生”。

桂林十大特產是什麼 第2張

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