青芒果的吃法

1、食材：青芒果3個、鹽適量、涼白開適量、白糖適量。

2、青芒果洗乾淨削去外皮備用。

3、把青芒果切成薄片（這樣比較容易入味），如果是用很酸那種芒果，建議先用少許醃製半小時，擠去酸汁，再用涼白開沖洗一下。

4、芒果片裡放入適量的白糖，攪拌均勻醃製最少2小時，醃製過夜味道會更好。

5、白糖的份量要看芒果本身的酸度，酸一點就加多一點糖，這樣做出來的醃青芒果真的超好吃，酸甜可口。