雙兔迎春
- 家常美食
- 關注:1.48W次
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
麵糰:1份; 赤小豆: 少許;
雙兔迎春的做法
麵糰要有硬度,不能太軟,一定要徹底揉勻,分成50g左右的大小
取一份滾圓,揉成約40-50cm左右的長條,如圖卷出身體和頭部,用棉棒粗細的工具在頭部夾一下
把耳朵稍微揉尖一點,用牙籤壓出耳蝸,塞入紅豆眼睛,剪出腳丫,嘴巴和尾巴即可。共做了7個,如果屋裡不是太冷,都做好後發酵也差不多了,直接熱水入鍋,蒸15分鐘即可
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/0p12p8.html