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蘆葦葉包粽子前要煮嗎

蘆葦葉包粽子前要煮嗎

1、蘆葦葉可以包粽子,不過在用之前要將蘆葦葉用開水煮一段時間,保證蘆葦葉乾淨,而且會讓其變軟,更容易包上。

2、此外,蘆葦葉煮的水可以喝,因為這樣東西可以用來包粽子,口感清香,營養價值很高,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,有清熱潤肺補血益氣的功效,特別適合老人婦女兒童飲用。

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