一般雞蛋煮多久能熟 一般雞蛋煮幾分鐘可以熟

1、雞蛋煮十分鐘左右能熟，煮雞蛋最好冷水下鍋，前五分鐘冷水慢慢燒開，再煮三分鐘雞蛋內部會凝固，接著煮兩分鐘可以將雞蛋完全煮熟，因此總共需要十分鐘左右。

2、雞蛋冷水下鍋煮，可以使雞蛋慢慢受熱，雞蛋中的蛋白質慢慢凝固，雞蛋不會破裂，口感也比較好。