深色葉菜鈣含量高嗎
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深色葉菜鈣含量高嗎?下面就讓我們一起來了解一下吧:
深色葉菜鈣含量高。
深色葉菜一般指的是深色蔬菜,比如有菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓等。
鈣是生物必需的元素。對人體而言,無論肌肉、神經、體液和骨骼中,都有用Ca2+結合的蛋白質。鈣是人類骨、齒的主要無機成分,也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素。
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