爆米花需要的食材有哪些 爆米花做法介紹

1、做爆米花需要玉米粒、玉米油、無鹽黃油和細砂糖等食材。

2、準備好所需材料。

3、黃油放鍋內燒至溶化，然後關火。

4、倒入爆玉米粒。

5、把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。

6、把鍋蓋蓋上，再開啟火。

7、待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火。

8、越來越多的玉米粒爆開，要時不時地動一下鍋，以免糊底。（此時千萬不能開啟鍋蓋）

9、待玉米粒全部爆開花後，再加入糖粉。

10、把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻後即可食用。