羊肚菌一次吃多少合適
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1、羊肚菌的用量為一人一次兩到三顆,大約50-100克左右。羊肚菌又叫做羊肚菜,是世界上珍貴的稀有食用菌之一。羊肚菌的香味獨特,營養豐富,功能齊全,食效顯著。富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具補腎、壯陽、補腦,提神等功效。它還有抗癌的作用,對肌瘤細胞有強烈的抑制作用,具有較高的食用價值和醫用價值。
2、羊肚菌中含有豐富的纖維素及果膠成分,這些成分不能完全被人體所消化吸收,不建議多吃。
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羊肚
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