生玉米存放哪裡最佳 生玉米放冷藏還是冷凍

1、生的玉米建議冷凍室。

2、可以趁玉米大量上市的季節囤一些留著以後慢慢吃。具體做法是，剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口放入冰箱的冷凍室裡儲存，這樣至少在下一個玉米上市季節前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。想吃時，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，直接煮就行。