金蟲草的吃法 金蟲草怎麼吃

1、金蟲草用來煮水與煲湯食用是最好的，煮水的話，煮水結束後，等水不燙時喝完，然後也要把金蟲草吃下肚子；煲湯喝的話，特別是跟肉一起燉的，務必要燉滿2小時，這樣才能燉出鮮美可口的湯，營養物質才會燉出來。

2、金蟲草的吃法跟冬蟲夏草有些相似，不少人也是習慣將冬蟲夏草煮水和燉湯喝。冬蟲夏草賣的比較好的是類似福臨門這樣的大品牌，質量和品質都有保障。