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蘿蔔切好放冰箱怎麼儲存 蘿蔔切好放冰箱如何儲存

1、白蘿蔔切好後,用保鮮膜封好,室溫或冰箱冷藏儲存。一般來說,不要把整個白蘿蔔都密封起來,否則會因白蘿蔔的呼吸作用產生大量水分,加速白蘿蔔腐爛,縮短白蘿蔔的貯藏時間。

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2、蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高可達100釐米;直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;基生葉片和下部莖生葉大頭羽狀半裂,頂裂片卵形,長圓形,有鈍齒,疏生粗毛,總狀花序頂生及腋生;花白色或粉紅色,萼片長圓形,花瓣倒卵形,具紫紋,長角果圓柱形,在相當種子間處縊縮,並形成海綿質橫隔;種子卵形,微扁,紅棕色,有細網紋。花期4-5月,果期5-6月。

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