生活全書館煲鱷魚肉放什麼材料比較好
- 家常美食
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1、主料：新鮮鱷魚肉500克。配料：生薑、枸杞、花旗參片、陳年黃酒。
2、把新鮮鱷魚肉洗淨切碎。
3、把鍋燒開，放入切碎鱷魚肉煮2分鐘，取出清水洗淨備用。
4、生薑切片。
5、取砂鍋放入水煮開放入鱷魚肉、放入生薑片、枸杞、花旗參片、黃酒。
6、等旺火燒開後，用最小的文火煮至1個半小時然後放入鹽可以盛出。
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1、主料：新鮮鱷魚肉500克。配料：生薑、枸杞、花旗參片、陳年黃酒。
2、把新鮮鱷魚肉洗淨切碎。
3、把鍋燒開，放入切碎鱷魚肉煮2分鐘，取出清水洗淨備用。
4、生薑切片。
5、取砂鍋放入水煮開放入鱷魚肉、放入生薑片、枸杞、花旗參片、黃酒。
6、等旺火燒開後，用最小的文火煮至1個半小時然後放入鹽可以盛出。
