辣白菜餃子做法步驟

1、食材：豬肉一斤、辣白菜二斤、油鹽味極鮮適量、香油、味精、蔥花少許

2、將豬肉攪細。

3、倒上味極鮮，放上蔥花，調勻。

4、將白菜用刀剁碎或者絞碎。

5、攥去水分，放入肉餡中。

6、倒入花生油，撒上少許味精、香油，攪拌。

7、再放上細鹽，攪拌均勻。

8、擀好餃子皮。包上餡兒料。下開水鍋煮熟。盛到碗裡，即可美食。