小米飯悶牛肉做法

1、牛肉適量，小米一碗，水一碗，蔥半根，鹽適量。

2、牛肉切粒，熱鍋放油，將肉粒煸炒一下。嫌麻煩刷鍋的朋友這一步可以用電飯鍋。

3、將炒過的牛肉放入電飯鍋裡，放入洗好的小米和等量的水，放入一點點鹽選擇燜飯功能。