有菜有肉還有主食的方便料理 圓白菜肉炒餅的做法
- 家常美食
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1、餅切成絲狀,也不要切太細了,否則沒有口感。
2、豬瘦肉切絲,選嫩一點的部位,炒著好吃。
3、圓白菜洗淨切絲。
4、蔥薑蒜切末。
5、燒熱鍋中放的油,加入肉絲,蔥薑蒜末。
6、加入料酒,生抽,蠔油。
7、加入圓白菜翻炒一分鐘後放入餅絲炒兩分鐘。
8、加入蠔油,香油翻炒均勻即可。
9、盛出裝盤,吃之前撒上點辣椒油更爽口。
1.餅切成絲狀,也不要切太細了,否則沒有口感。
2.豬瘦肉切絲,選嫩一點的部位,炒著好吃。
3.圓白菜洗淨切絲。
4.蔥薑蒜切末。
5.燒熱鍋中放的油,加入肉絲,蔥薑蒜末。
6.加入料酒,生抽,蠔油。
7.加入圓白菜翻炒一分鐘後放入餅絲炒兩分鐘。
8.加入蠔油,香油翻炒均勻即可。
9.盛出裝盤,吃之前撒上點辣椒油更爽口。
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