真空粽子葉要泡多久

1、真空粽子葉要泡兩個小時左右的時間。

2、這主要是因為提前浸泡的話，可能更好地幫助去除葉子上的汙物，而且很多包粽子的葉子會比較堅硬，用水泡一段時間的話，也能使不同的葉子變得更軟一點，這樣包的時候也會比較方便。

3、並且跑完以後最好還是煮一下，放在爐子上小火慢煮十分鐘即可，這樣更幫助粽子葉更好的殺菌，這樣包出來的粽子吃起來也更讓人放心。

1、真空粽子葉要泡兩個小時左右的時間。

2、這主要是因為提前浸泡的話，可能更好地幫助去除葉子上的汙物，而且很多包粽子的葉子會比較堅硬，用水泡一段時間的話，也能使不同的葉子變得更軟一點，這樣包的時候也會比較方便。

3、並且跑完以後最好還是煮一下，放在爐子上小火慢煮十分鐘即可，這樣更幫助粽子葉更好的殺菌，這樣包出來的粽子吃起來也更讓人放心。

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真空包裝的粽子用熱水泡多久能吃

超市裡真空包裝的粽子用蒸的比較好，需要15分鐘左右。 粽子的做法如下： 材料： 糯米1000克，半肥瘦豬肉300克，鹽1/3茶匙，粽葉及水草繩適量，醬油20克，米酒15克，味精適量 步驟： 1、豬肉切成4釐米長條，用醬油、米酒加味精浸泡一夜。 2、糯米用水加浸過肉的醬汁加鹽拌勻，泡25分鐘，瀝乾。 3、粽葉過燙水5分鐘，撈出抹乾。2張毛面朝外，折成漏斗狀；先取約2湯匙米鋪在葉半內，用匙壓一道溝；再將肉條直放其中，再鋪2湯匙糯米蓋滿肉條；用草繩將折葉處紮好即成。 4、生餡的粽子最好是在開水中煮，先大火煮透，再小火燜2-3小時

包粽子的葉子要泡多久 粽子葉為什麼要用水泡

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包粽子的葉子要泡多久

包粽子的葉子要泡8個小時左右。

一般情況下，包粽子的葉子是要提前泡水的，這樣會更軟一點，更方便包粽子，一般是泡一夜，差不多8小時左右。

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粽子葉用冷水泡還是熱水泡

粽葉可以用冷水，也可以用熱水。

由於買回來的粽子葉是幹比較脆，所以需要用水浸泡、清洗，這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也乾淨了。幹粽葉洗淨後，最好在冷水裡浸泡8個小時，或用開水燙半小時以上，粽葉才會變軟。幹粽葉也需用清水浸泡一晚，次日用刷子刷洗，蒸半個小時殺菌。

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包粽子的葉子怎麼處理

1、浸泡

菜場賣乾貨的店裡可以買到乾的粽子葉子，將葉子用清水浸泡一天。

2、煮葉

放鍋中，加一小勺鹽，煮開5分鐘關火，可以使葉子消毒並變得更有楞性不易破損。

3、清洗

將葉子在流水下用溼抹布從根部往頂端順紋理擦拭一遍，兩面都要洗，修剪整理。

4、修剪整理

用剪刀修剪葉子頂端，如果根部特別長而大，也需要修剪;這就是可以開包了的粽子葉子拉。

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粽子葉要煮嗎

粽子葉要煮。

在包粽子之前，棕葉是要煮一下的，把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的，二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。煮了之後洗一下，再把葉子晾一晾，去掉水。

怎麼煮棕葉：

1、浸泡：菜場賣乾貨的店裡可以買到乾的粽子葉子，將葉子用清水浸泡一天。

2、煮葉：放鍋中，加一小勺鹽，煮開5分鐘關火，可以使葉子消毒並變得更有楞性不易破損。

3、清洗：將葉子在流水下用溼抹布從根部往頂端順紋理擦拭一遍，兩面都要洗，修剪整理。

4、修剪整理：用剪刀修剪葉子頂端，如果根部特別長而大，也需要修剪；這就是可以開包了的粽子葉子拉。

超市買的粽子葉用煮嗎超市買的粽子葉用不用煮

1、超市購買的粽子葉是需要煮的。

2、因為超市的粽葉都是真空包裝的，為了保持長久的清香味，都是經常處理的。真空包裝的粽子葉最好先用清水泡30分鐘，然後在熱水中煮5分鐘即可，再放入清水中泡冷就能包粽子了。

包粽子前，粽子葉需要泡多長時間？

包粽子的葉子要泡多久

包粽子的葉子要泡兩個小時左右。

包粽子的葉子，也有南北差異之處，大多是根據當地的植物就地取材。老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。上海等地採用每年大伏天從安徽黃山採下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱“徽州伏箬”。一般來說，南方包粽子用的最多的葉子就是箬竹葉，也叫棕葉，是植物箬竹的葉子，北方則是用蘆葦的葉子多一些。

粽子葉要煮嗎

如何煮粽子？在包粽子之前，棕葉是要煮一下的，把水煮開。一來葉子軟一點不會硬脆的，二來可以把葉子的那種青澀的味道去掉。煮了之後洗一下，再把葉子晾一晾，去掉水。

怎麼煮棕葉：

1.浸泡：菜場賣乾貨的店裡可以買到乾的粽子葉子，將葉子用清水浸泡一天。

2.煮葉：放鍋中，加一小勺鹽，煮開5分鐘關火，可以使葉子消毒並變得更有楞性不易破損。

3.清洗：將葉子在流水下用溼抹布從根部往頂端順紋理擦拭一遍，兩面都要洗，修剪整理。

4.修剪整理：用剪刀修剪葉子頂端，如果根部特別長而大，也需要修剪；這就是可以開包了的粽子葉子拉。

棕葉要先煮的原因

這是因為粽子葉子採摘下來不是那麼的乾淨，煮一下能夠殺菌又能夠很好的清潔，所以，粽子葉要煮一下為好。最好放在爐子上小火慢慢煮，10分鐘就行，記住煮好後拿出來放在清水裡好好洗淨。當然也有不少人這樣說，煮不煮都可以，煮了葉子軟一點，要好包一點，當然葉子的清香味要稍淡一點。但是最好還是煮一下吧。

用竹葉包出來的粽子更好吃，因為竹葉包出來的粽子有一股淡淡的竹葉香味，棕子一般要煮的久才能味道和口感佳，而竹葉比較耐煮，一般不會煮壞。用竹葉包的粽子期儲存比較長，不容易壞。

粽葉泡多久可以包粽子

如果是新鮮的粽葉，需要浸泡兩個小時左右才能包粽子；如果是乾硬的粽葉，需要浸泡一夜或者浸泡12個小時左右才能包粽子。包粽子之前，先提前浸泡粽葉或者用沸水煮軟粽葉，就不會容易使粽葉斷掉，也可以去掉葉子的青澀味道。

剛開始清洗粽葉的時候，要提前篩選出壞的粽葉。把粽葉放到帶有食用鹽的水裡，並放入鍋裡煮一會，等到葉子柔韌便可以取出。取出粽葉以後，用清水清洗表面的鹽分，再用溼布把葉子兩面的紋理拭擦一遍，最後放到清水裡面浸泡即可。

粽葉的種類有許多，比較常見的是蘆葦葉、箬竹葉、桂竹葉、月桃葉、芭蕉葉、荷葉、粽巴葉、竹筍殼等等。

箬竹的葉片比較大，所以成為了江南一帶比較常用的粽葉。箬竹葉比較寬一些，不像蘆葦葉那樣修長，一般用箬竹葉來包三角和四角粽子。

粽葉需要泡多長時間才可以包粽子

粽子是生活中比較常見的一種傳統食物，它的口味比較豐富，有甜的也有鹹的，有素的也有葷的，吃起來都是很不錯的。有些人會自己在家包粽子吃，一般粽葉要泡水之後才能包粽子，新鮮粽葉要泡兩小時，幹粽葉要泡一晚上才可以。

粽葉需要泡多長時間才可以包粽子

1、幹粽葉：一晚上左右

在浸泡之前，幹粽葉需要煮沸約10分鐘，然後將煮熟的幹粽葉浸泡在清水中。一般來說，它需要浸泡一晚，直到乾燥的粽子葉子變得柔軟。這樣，粽葉在製作粽子的過程中不易受損。

如果你趕時間，也可以用溫水浸泡幹粽葉。這樣，時間會更短。一般來說，只需要1-2個小時。

2、新鮮粽葉：兩小時

這主要是因為提前浸泡可以更好地清除葉子上的汙垢，而且許多用粽子包裹的葉子會相對堅硬。浸泡一段時間也可以使不同的葉子變軟，所以包裹起來會更方便。

跑步後，你最好把它放在爐子上慢慢煮十分鐘。這將有助於粽子的葉子更好地消毒，使粽子的味道更令人放心。

新鮮的粽子葉要煮嗎

需要。

在做粽子之前，棕色的葉子應該煮沸，水也應該煮沸。首先，葉子是柔軟的，不會變硬變脆。其次，葉子的綠色和澀味可以去除。煮沸後，清洗，然後晾乾葉子以除去水分。

由於粽子的葉子採摘後不太乾淨，烹調後可以很好地消毒和清洗。因此，最好是煮粽子的葉子。最好把它放在爐子上，用小火慢慢煮10分鐘。記得把它拿出來，用清水清洗。當然，很多人都說烹飪與否沒關係。煮熟的葉子應該更柔軟，包裝更好。當然，葉子的香味應該稍微淡一點。但你最好把它煮一下。

粽葉用熱水泡還是冷水泡

如果你想讓葉子不容易受損，你需要將它們浸泡在水中大約五個小時，使它們變得堅韌且非常乾淨。或者將洗淨的粽葉與鹼一起煮，這樣可以增強韌性。你也可以用塑料袋包裝粽葉，放入冰箱冷凍，第二天取出，解凍後使用。這樣，宗燁就不容易被破壞。

1.浸泡在水中

葉子需要用水浸泡和清洗。新鮮的葉子需要浸泡大約五個小時，而乾燥的葉子通常需要浸泡一夜。這樣，浸泡過的粽葉不僅變得堅韌，而且非常乾淨。

2.加鹼水煮

清洗後的粽葉與鹼一起在鍋中燉制，便於粽葉中的纖維浸泡在熱水中，提高韌性，減少火災損壞的可能性。先用小火煮沸，然後用大火煮沸約10分鐘。

3.冰箱冷凍

在冰箱中冷凍後，粽葉可以使纖維更加堅韌，其香味比烹調的要好得多。清洗葉子，用塑料袋包裝，放入冰箱冷凍儲存，第二天取出，將冷凍的葉子放入盆中自動溶解。

粽葉用熱水泡還是冷水泡

用冷水或熱水浸泡粽葉是可以的，主要取決於個人選擇。一般來說，買來的幹粽葉洗淨後，在冷水中浸泡8小時或用沸水燙半小時以上，就會變得柔軟、有彈性，這在以後的粽子製作中會更加簡單方便。

對每個人來說，粽子並不陌生。起初，它是端午節的代表性食物，但近年來，它已成為一種非常常見的食物。這在超市或購物中心很常見。餡料種類繁多，口味豐富，製作簡單。有些人會在業餘時間自己做。

在正常情況下，在做粽子之前，粽葉必須浸泡一段時間，因為如果直接包裝，粽葉會變硬、破碎。浸泡粽葉時，對水溫沒有太大要求。你可以用冷水或熱水，主要取決於你的個人喜好。

粽子葉泡多久可以包粽子

2個小時或12個小時。如果是新鮮的粽葉，需要浸泡兩個小時才能包粽子；如果是乾硬的粽葉，需要浸泡一夜或者浸泡12個小時才能包粽子。粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一。

粽葉和糯米要浸泡多少時間？

粽葉浸泡時間：建議浸泡4個小時左右即可。

糯米的浸泡時間：建議浸泡2-4小時即可。

粽葉建議用冷水泡，將粽葉放於清水中，水量要完全沒過粽葉，4個小時後即可使用。如果想要縮短粽葉的浸泡時間，可以使用開水泡，但要確保將粽葉完全浸泡在開水中，水溫不能降低，泡10分鐘即可。

糯米建議用冷水泡，夏天泡2小時，冬天泡4小時。使用泡發後的糯米包粽子，粘性會更好。如果想要縮短糯米的浸泡時間，可以嘗試用熱水泡發，但注意溫度不能太高，以免營養成分流失。

以上是粽葉和糯米浸泡時間的建議，希望對您有所幫助。

真空棕葉浸了幾個小時可以直接包嗎

可以。真空的棕子葉浸泡了幾個小時後就可以使用了，浸泡主要是為了把粽子葉泡軟了，這樣在包粽子折的時候，不容易破。

的粽葉要泡多久 包粽子的葉子用冷水泡還是熱水泡

首先準備清水把幹粽葉用水泡起來，泡10個小時左右。初步清洗並且挑選出壞的不合格的粽葉子。

在鍋中參滿水，放入食用鹽巴，把粽葉放入鍋煮一會。感覺葉子已經軟了，柔韌了，便可以取出粽葉。（6.7分鐘左右就差不多了）

然後再放入清水中清洗掉頁面上的鹽分。用溼布把葉子兩面由根部至葉尖，順著紋理擦拭一遍。

然後把清洗好的棕葉再次放入清水中泡起來備用就可以了。