桑葚的製作方法 桑葚酒的製作方法及作用

1、把剛從樹上摘下來的桑葚倒入清水中輕輕的淘洗乾淨，不要損壞果肉。

2、清洗好後瀝水晾乾果肉表面的水。在準備好一個泡製桑葚酒的玻璃缸。

3、桑葚晾乾後，再準備好適量的冰糖。

4、一層桑葚一層黃冰糖這樣迴圈的裝進玻璃缸裡，準備好的桑葚裝完為止。

5、裝好玻璃缸後，倒入事先準備好的白酒，直至淹沒桑葚和冰糖再多一點就不用加白酒了。泡製10天左右就可以飲用了。