青頭鴨和什麼煲湯好
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1、青頭鴨和什麼煲湯最好:青頭鴨可以和山藥做成山藥鴨湯,做出來的湯水清香宜人。
2、做法如下:準備食材,青頭鴨,山藥,胡蘿蔔,玉米,姜,食鹽;將鴨子切塊,玉米胡蘿蔔切片;在鍋中放入清水,將鴨肉放入,煮出浮沫,將鴨子撈出備用。在鍋中倒入大量清水,放入胡蘿蔔,玉米,山藥,再放少許的鹽,姜。等蔬菜快煮熟時,將鴨肉放入,小火慢燉,50到60分鐘左右即可。最後灑上蔥花。
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