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龍井茶怎麼泡龍井茶泡法

龍井茶的沖泡方法:

燙杯後,取茶入杯。此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。衝入適溫的水,至杯容量三分之一。這種茶本身比較舒展,無需使用水的衝力,反而易燙傷嫩葉。

龍井茶怎麼泡龍井茶泡法

採取的辦法是如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過來貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。

然後悄悄搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。

稍停約兩分鐘,待幹茶吸水伸展,再衝水至滿。

龍井茶怎麼泡龍井茶泡法 第2張

總結

1.取茶入杯。

2.衝入適溫的水,至杯容量三分之一。

3.沿杯邊注水。

標籤: 龍井茶 泡法
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