當前位置:生活全書館 >

關於泡法的生活百科

普洱茶的泡法禁忌
  • 普洱茶的泡法禁忌

  • 1.不可用沸水泡茶。普洱茶應使用溫水或90℃左右的開水進行浸泡,沸水會破壞茶葉的細胞結構和營養成分。2.不宜過多浸泡。普洱茶泡一次後,茶湯中的茶鹼等物質會被釋放出來,再次浸泡會持續釋放咖啡鹼等類似的物質,大量攝入這些物質會刺激神經系統,令人心煩意亂,不易入眠。3.不宜與...
  • 22957
康乃馨花茶的泡法
  • 康乃馨花茶的泡法

  • 1.選用好品質的康乃馨花,去掉雜質和枯葉,用清水沖洗乾淨備用。2.取一壺清水,燒開後,將水溫降至80℃左右。3.取適量康乃馨花放入茶壺中(一般建議放入5-8朵),倒入80℃左右的熱水。4.蓋好茶壺蓋子,靜待3-5分鐘。5.倒出茶水,享用美味的康乃馨花茶。注意:1.康乃馨花茶最好使用碧螺春、...
  • 25763
幹米線的正確泡法
  • 幹米線的正確泡法

  • 幹米線的泡法有兩種,一種是涼水長時間浸泡,一般要泡8個小時,食用時再用熱水過一遍即可。另一種方法是用開水燜,鍋中先倒入水燒開,然後倒入幹米線關火,蓋上鍋蓋,燜2-5分鐘即可,撈起在涼水中過一遍就可以了,這樣幹米線吃起來更有嚼勁。做美味幹米線的步驟:1、先用熱水泡米線,直到軟化,...
  • 27194
蟲茶的正確泡法技巧 蟲茶的正確泡法方法
  • 蟲茶的正確泡法技巧 蟲茶的正確泡法方法

  • 1、蟲茶在沖泡的時候要準備適量的蟲茶,還要準備好開水在沖泡以前應該先把準備好的透明玻璃杯用開水清洗一下,讓它溫度升高,然後再把準備好的開水直接倒入到準備好的玻璃杯中,取十幾粒蟲茶放到杯子中,讓它慢慢吸收水分。2、蟲茶在水中吸水以後會發現明顯變化,它不但會緩緩地打著...
  • 11350
蘭貴人人蔘烏龍茶泡法
  • 蘭貴人人蔘烏龍茶泡法

  • 1.準備材料:蘭貴人人蔘烏龍茶、熱水、茶杯和茶盤。2.將蘭貴人人蔘烏龍茶放入茶過中,用清水沖洗一遍,倒掉水分。3.把燒開的熱水先倒入茶盤中,再倒入茶杯中,使茶杯預熱。4.把洗淨的蘭貴人人蔘烏龍茶放入茶過中,倒入適量的熱水。5.將茶過中的蓋子蓋上,讓茶葉浸泡3-5分鐘。6.使用蓋...
  • 16431
鐵觀音茶的泡法有哪些
  • 鐵觀音茶的泡法有哪些

  • 1、燙壺,將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中,注入沸水燙洗乾淨;2、洗茶,用茶匙將7~10g鐵觀音投入紫砂壺中,注入沸水,5秒後倒掉茶湯;3、泡茶,繼續往紫砂壺中注入沸水,加蓋燜泡5分鐘後即可倒出茶湯品飲。1、燙壺,將紫砂壺和紫砂杯分別放入茶洗中,注入沸水燙洗乾淨;2、洗茶,用茶匙將7~10g鐵...
  • 12765
普洱生茶泡法的正確方法
  • 普洱生茶泡法的正確方法

  • 1、備壺,選擇口大、壁薄的蓋碗或者紫砂壺,倒入熱水進行沖洗;2、潤茶,第一泡低衝100攝氏度沸水,浸潤5秒後倒掉,再次注入沸水,並晃動茶杯,使普洱生茶微微浸潤;3、沖泡,沿著茶具內壁緩緩注入開水,水量至八分滿時停止,加蓋悶30秒出湯。1、備壺,選擇口大、壁薄的蓋碗或者紫砂壺,倒入熱水進行...
  • 10783
文君嫩綠怎麼泡 文君嫩綠的泡法
  • 文君嫩綠怎麼泡 文君嫩綠的泡法

  • 1、杯子的選擇文君嫩綠適用透明玻璃杯沖泡,便於觀賞茶型。2、水溫的選擇文君嫩綠沖泡水溫通常85度左右,水溫太高輕易將細嫩的茶芽燙熟,影響口感。切記不要用沸水,而且不能加蓋燜.3、沖茶方法一是上投法,它適用於外形緊結的高檔名優文君嫩綠,即先將攝氏75—85度的熱水衝入杯中...
  • 5955
雀舌茶的泡法 雀舌茶怎麼泡
  • 雀舌茶的泡法 雀舌茶怎麼泡

  • 1、溫杯。泡飲雀舌茶,以透明玻璃杯為宜,先用熱水燙洗茶杯,便於接下來的遙香、聞香。一般投茶3-5g,趁著茶杯的熱度,投入幹茶,左右搖晃,激發幹茶香,然後開啟蓋子,細細品味雀舌茶的清香。2、沖泡。水溫以85-90度為佳,採取定點的注水方式,沿著杯壁將熱水注入茶杯之中,讓茶葉與熱水均勻接...
  • 7126
lon龍井茶泡法
  • lon龍井茶泡法

  • 1、溫杯,取出一個直筒玻璃杯,倒入沸水後輕輕搖晃;2、投茶,取5克龍井榦茶放入杯中備用;3、洗茶,先倒入少量的溫水潤洗龍井茶;4、沖泡,沿著杯壁定點衝入水溫在80攝氏度左右的熱水,茶水至水杯八分滿時停止;5、出湯,靜置1-2分鐘後出湯品飲。1、溫杯,取出一個直筒玻璃杯,倒入沸水後輕輕搖晃...
  • 17447
黑枸杞的正確泡法
  • 黑枸杞的正確泡法

  • 1、在沖泡之前先用水清洗黑枸杞,因為黑枸杞是在露天晾晒乾燥的,難免會有灰塵。2、沖泡所用的水最好選擇純淨水,這樣口感較為純正,也不容易變色。3、沖泡黑枸杞,選用水溫最好是40度左右,這樣可以保證枸杞裡面的的維生素不受破壞。4、先放水,然後再從上面投放黑枸杞,這樣能夠讓湯色...
  • 29874
金盞菊花茶功效有哪些 金盞菊花茶功效和泡法
  • 金盞菊花茶功效有哪些 金盞菊花茶功效和泡法

  • 1、養肝明目:金盞菊花茶中含有多種對人體有益的維生素與礦物質,特別是維生素C與礦物質磷的含量比較高,適量飲用後可以有效提高視力,也能提高肝臟的解毒功能,起到養肝明目的重要功效。2、消炎殺菌:金盞菊花茶中含有多種天然藥用成分,具有消炎殺菌作用,能消滅人體內的多種致病菌,可...
  • 14302
寬粉軟得快的泡法
  • 寬粉軟得快的泡法

  • 1、泡寬粉條最好用溫水,溫水的溫度大概時手放進水裡稍微會有些燙。2、溫度大概在30℃到50℃左右即可。一般來說,用溫水泡30分鐘左右,粉條即可泡軟。3、未泡開的寬粉不僅會把菜裡的湯汁吸掉,還會造成糊鍋的麻煩。...
  • 3955
獅峰龍井茶的泡法
  • 獅峰龍井茶的泡法

  • 龍井茶是浙江省的特產,龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。那麼,龍井茶怎麼泡呢?上投法,適用於鮮嫩的茶葉。先準備好乾淨的玻璃杯,然後煮一壺開水。水開之後,讓它稍微涼卻,待...
  • 13552
普洱生茶的泡法教程
  • 普洱生茶的泡法教程

  • 普洱茶產自雲南,有生普洱茶和熟普洱茶的區分,兩者的沖泡方法有一定的區別;生普洱茶沒有經過發酵程式就直接壓制成茶餅,購買之後如果直接喝的話,口感十分生澀,最好是在喝之前先放一放,把它儲存一段時間再拿出來喝;泡生普洱茶的茶具也有講究,最好選用紫砂壺來沖泡,不宜使用普通的玻璃...
  • 24119
安吉白茶的泡法介紹 安吉白茶的泡法
  • 安吉白茶的泡法介紹 安吉白茶的泡法

  • 1、備具:將安吉白茶沖泡時的用具逐一端到表演臺上。2、備水:將沸水倒在玻璃壺中備用。3、觀水:取黃浦江源頭水,高衝於觀水瓶中,再插入白茶鮮葉枝條。4、賞鮮葉:安吉白茶鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。5、溫杯:倒入少許開水於茶杯中,轉旋後將水倒於孟。6、置茶:用茶匙取安...
  • 14396
玫瑰茉莉花茶介紹 玫瑰茉莉花茶的功效三種泡法
  • 玫瑰茉莉花茶介紹 玫瑰茉莉花茶的功效三種泡法

  • 1、玫瑰茉莉花茶的功效:玫瑰茉莉花茶是養顏減肥的春季佳飲。玫瑰花性溫,可以理氣解鬱、活血散淤、調經止痛,而茉莉花則有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水的功效。玫瑰茉莉花茶具有排毒、安神、消腫、舒緩心情等作用。2、泡法一:用冷水500毫升,煮沸;把高階綠茶葉9克、幹...
  • 13884
金獎惠明茶泡法
  • 金獎惠明茶泡法

  • 1、溫杯:將開水注入透明玻璃杯三分滿,輕搖玻璃杯,使杯子內壁充分溫潤。2、投茶:將約3克惠明茶置入玻璃杯中。3、潤茶:用85-90℃開水沖泡,注水約三分滿,充分搖勻搖香潤茶,將惠明茶浸透潤溼。4、泡茶:將惠明茶充分潤溼後,再次注入85-90℃開水,至7-8分滿即可。5、品茶:待芽葉完全舒展後,...
  • 10739
蜂蜜檸檬片泡水的正確泡法
  • 蜂蜜檸檬片泡水的正確泡法

  • 1、清洗,用食鹽把檸檬表面的蠟質揉搓乾淨,並放入冰箱中冷凍2~3個小時;2、切片,用水果刀把檸檬切成片狀,並去掉檸檬片上的檸檬籽;3、沖泡,把檸檬片投入乾淨的玻璃杯中,注入50~60℃的開水,並新增1勺蜂蜜攪拌均勻。1、清洗,用食鹽把檸檬表面的蠟質揉搓乾淨,並放入冰箱中冷凍2~3個小時;2...
  • 8583
普洱茶小沱茶的泡法和功效
  • 普洱茶小沱茶的泡法和功效

  • 普洱茶小沱茶是一種傳統的中國茶,從古至今一直備受喜愛。它泡法簡單,一般步驟包括:先準備乾淨的茶壺和杯子,用開水燙熱,然後取出適量的普洱小沱茶,放入茶壺中,倒入少量開水,待茶葉舒展開來後再將茶壺注滿開水,讓茶葉浸泡3-5分鐘即可。在飲用前,可以先將茶湯倒入茶杯中,聞香品味,然後...
  • 11529
西洋參的泡法 西洋參怎麼泡
  • 西洋參的泡法 西洋參怎麼泡

  • 1、準備西洋參片或參須3g,枸杞3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,並可反覆衝飲至無參味。2、拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水衝飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸後用文火煮約1小時,飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。3、把西洋...
  • 24605
鐵觀音的泡法是什麼
  • 鐵觀音的泡法是什麼

  • 鐵觀音的泡法很簡單,一共分為7步,可以通過倒入開水浸泡茶葉即可,具體操作方法如下:準備茶具準備好鐵觀音茶、蓋碗,公道杯、茶漏、品茗杯。清洗茶具沏杯,把茶具都用開水洗淨燙一下,這樣既可以先洗杯,又可以達到溫杯的效果。茶葉用量投茶,用茶匙取出適量的鐵觀音茶葉放入蓋碗中,茶葉...
  • 27790
明前龍井茶泡法
  • 明前龍井茶泡法

  • 龍井茶是浙江省的特產,龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在眾多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。那麼,龍井茶怎麼泡呢?上投法,適用於鮮嫩的茶葉。先準備好乾淨的玻璃杯,然後煮一壺開水。水開之後,讓它稍微涼卻,待...
  • 7237
蜂蜜水的泡法
  • 蜂蜜水的泡法

  • 1、以40~50℃的溫開水衝最好,水溫不要超過60℃,先兌好水的溫度再加蜂蜜,通常一杯水加一至兩茶匙蜂蜜就夠了,可以根據個人喜好調節用量。用茶匙攪勻。2、早上起床空腹喝蜂蜜水能清理腸胃,有通便、滋潤的功效,對女孩子的身體保養很有利。如果治療便祕用蜂蜜水配香蕉一起吃效果更...
  • 14219
青柑普洱的泡法
  • 青柑普洱的泡法

  • 1、整個沖泡:方便簡單,耐泡,由於茶葉在柑果裡面,所以茶性釋放得比較慢,無論怎麼泡,湯色都很漂亮,適合隨性而為的茶友。家裡或者辦公室沖泡可採用此法。2、倒出一部分茶葉沖泡:適用於展會等需要茶味儘快釋放的場合,倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合,綜合性比較好。3、碎皮...
  • 25724