怎樣製作淡奶油冰糕 打發的淡奶油怎麼做冰糕
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1、淡奶油適量,牛奶適量,自制酸奶適量,煉乳適量。乾淨容器一個,打蛋器一個,蔓越莓果乾,模具數個,冰糕棍數根。
2、準備所有材料,雪糕模具用熱水燙一下,擦乾表面水分。
3、淡奶油加煉乳倒入乾淨無油無水的容器中打發到有紋路,打的和起風蛋糕差不多。
4、牛奶和酸奶攪拌均勻。
5、打入打好的淡奶油,用電動打蛋器低速打一會,直到和酸奶牛奶攪拌均勻。
6、倒入磨具七分滿,放入自己喜歡的果乾。
7、放入冰箱冷凍3-4小時,拿出來開吃。
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