當前位置:生活全書館 >

家常美食

> 如何打發淡奶油 淡奶油怎麼打發成奶油

如何打發淡奶油 淡奶油怎麼打發成奶油

1、準備一個乾淨的大盆,將淡奶油倒入盆中;

淡奶油怎麼打發成奶油 如何打發淡奶油

2、然後在淡奶油中加入適量糖粉或者細砂糖,不要加粗砂糖或者冰糖;

淡奶油怎麼打發成奶油 如何打發淡奶油 第2張

3、先將打蛋器調到中低速,然後放入淡奶油中攪打;

淡奶油怎麼打發成奶油 如何打發淡奶油 第3張

4、打發至淡奶油起了很多大泡或泡沫後,將打蛋器調到高速繼續攪打;

淡奶油怎麼打發成奶油 如何打發淡奶油 第4張

5、攪打至有表面出現尖峰,呈直立狀態的奶油後,淡奶油就打發完成了。

淡奶油怎麼打發成奶油 如何打發淡奶油 第5張

總結:

首先將淡奶油倒入盆中,並加入適量糖粉或細砂糖,然後將打蛋器調到中低速放入淡奶油中攪打,打發至淡奶油起了很多大泡或泡沫後,將打蛋器調到高速繼續攪打,攪打至有表面出現尖峰,呈直立狀態的奶油即可。

標籤: 奶油 打發
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/nzz515.html