方便麵別再煮著吃了

1、方便麵別再煮著吃了，一種新吃法叫雪碧拌麵。

2、準備好食材配料：方便麵餅1塊、黃瓜小半段、胡蘿蔔小半段，香菜1顆、香蔥1根、大蒜3粒、雪碧1瓶、小米辣3顆、白芝麻50克、花生80克、辣椒油50克、生抽10克、蠔油10克。

3、把黃瓜洗淨後切成絲，胡蘿蔔洗淨後也切成絲，小米辣洗淨切段，香菜洗淨切碎，香菜洗淨切碎，大蒜去皮後切碎裝盤待用。

4、把白芝麻、花生、大蒜、香蔥、香菜、辣椒一起裝入碗中，然後在鍋中燒熱適量的花生油倒入碗中爆香配料。

5、接著依次在配料碗中倒入生抽1勺（10克）、蠔油1勺（10克）、辣椒油1大勺、雪碧50ML，一起攪拌成料汁。

6、在鍋中燒熱半鍋水，然後把方便麵麵餅放入鍋中煮至麵條根根分明劃開，如果想吃軟一點的可以煮的時間長一點，如果想吃得有Q彈勁道一點就煮的時間短一點。方便麵煮好後用濾網撈出放入涼開水中冷卻，吃起來口感會更好。

7、在碗中裝入黃瓜絲和胡蘿蔔絲，然後把煮好的麵條也裝入碗中，接著倒入調製好的料汁，戴上手套把麵條、蔬菜絲和料汁充分的攪拌均勻。

8、蔬菜絲、麵條和料汁充分攪拌好後即可裝盤上桌啦！