水煮栗子好吃的做法

1、首先將準備好的栗子清洗乾淨。用刀在栗子尖上開小十字口。冷水下鍋開始煮20分鐘。待鍋內水沸騰後，加入適量的白糖或食鹽繼續煮20分鐘然後關火。然後再燜10分鐘就可以了。

2、在水煮板栗的時候想要加入糖或者食鹽，完全取決於個人的喜好。通常來說，水煮板栗不用加任何調味料，本身板慄就有軟糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食鹽，反而會導致外殼增加了鹹味。如果加入了糖，會導致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時候可以根據個人愛好，選擇不加調料或者加入自己喜歡的調味料。