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5種方法來再次加熱塔馬利

目錄

方法1:使用燃氣爐1、用爐火加熱塔馬利,讓食物獲得香脆的口感。2、去掉塔馬利外面包裹的玉米殼。3、鍋中倒入1茶匙橄欖油燒熱。4、將塔馬利放在鍋裡,蓋上蓋子。5、每隔2到3分鐘就將塔馬利翻個面。6、繼續煎,直到塔馬利變得焦黃。方法2:用烤箱加熱塔馬利1、烤箱加熱可以確保塔馬利受熱均勻。2、預熱烤箱至220℃。3、用錫箔紙將塔馬利包起來。4、把塔馬利放在烤箱專用容器或烤盤裡。5、將塔馬利烤20分鐘。方法3:用微波爐加熱塔馬利1、利用微波爐可以快速方便地加熱塔馬利。2、將塔馬利解凍。3、用溼的廚房紙巾把塔馬利包起來。4、加熱15秒。5、再用一張新的溼紙巾把塔馬利包起來,然後翻個面。6、再將塔馬利加熱15秒。方法4:用普通的鍋子或者蒸鍋加熱塔馬利1、為了方便,用蒸鍋或普通的鍋子加熱塔馬利。2、往蒸鍋裡倒入1/4的水。3、把爐火調到中能大小。4、將塔馬利擺放在蒸格上。5、蒸塔馬利。塔馬利是源於墨西哥的一種小吃,做法是將玉米粉揉成麵糰,包上牛肉、辣椒、豆子或蔬菜等做成的餡。如果你有沒吃完的塔馬利,或者買了一些熟的冰凍塔馬利,你可以通過很多方法將它們重新加熱。只要按照正確的步驟,蒸鍋、烤箱、微波爐或者油炸鍋都可以用來加熱塔馬利。

方法1:使用燃氣爐

5種方法來再次加熱塔馬利

1、用爐火加熱塔馬利,讓食物獲得香脆的口感。爐火或者平底鍋加熱既能讓塔馬利獲得香脆的口感,又避免了深度油炸產生的脂肪和卡路里。如果你有時間守在灶臺邊,觀察塔馬利的加熱情況,建議你使用爐火加熱法。

5種方法來再次加熱塔馬利 第2張

2、去掉塔馬利外面包裹的玉米殼。將裹在塔馬利外面的玉米殼剝掉扔進垃圾桶。包裹著玉米殼的塔馬利沒有辦法用爐火加熱。

5種方法來再次加熱塔馬利 第3張

3、鍋中倒入1茶匙橄欖油燒熱。將1茶匙橄欖油倒入鍋裡,用中火將鍋子燒2到3分鐘。當油燒得足夠熱時,鍋面會冒出少許的煙。

5種方法來再次加熱塔馬利 第4張

4、將塔馬利放在鍋裡,蓋上蓋子。小心地將塔馬利放在鍋裡,避免熱油飛濺。蓋上鍋蓋可以讓食物更快受熱。

5種方法來再次加熱塔馬利 第5張

5、每隔2到3分鐘就將塔馬利翻個面。繼續煎,每隔2到3分鐘給食物翻個面。

5種方法來再次加熱塔馬利 第6張

6、繼續煎,直到塔馬利變得焦黃。塔馬利外層變得焦脆時就可以關火了。加熱總時長要在5到10分鐘之間。

方法2:用烤箱加熱塔馬利

5種方法來再次加熱塔馬利 第7張

1、烤箱加熱可以確保塔馬利受熱均勻。烤箱加熱法是所有方法中食物受熱最為均勻的一種,但是它也有一個缺點,那就是比其它方法更耗時。烤箱加熱也能帶出塔馬利內部的香味。

5種方法來再次加熱塔馬利 第8張

2、預熱烤箱至220℃。加熱塔馬利前,先將烤箱溫度設定為220℃,然後啟動烤箱,等待溫度升高。先預熱再放入食物能確保食物受熱均勻。烤箱加熱塔馬利是所有加熱法中最耗時的一種。

5種方法來再次加熱塔馬利 第9張

3、用錫箔紙將塔馬利包起來。每個塔馬利都要用錫箔紙包裹三到四次。擠壓包好的塔馬利,將裡面的空氣排出。

5種方法來再次加熱塔馬利 第10張

4、把塔馬利放在烤箱專用容器或烤盤裡。準備烤盤或者其它可放入烤箱的容器,把裹好的塔馬利放在容器底部。每個塔馬利之間要間隔2.5cm到5cm。

5種方法來再次加熱塔馬利 第11張

5、將塔馬利烤20分鐘。10分鐘後給食物翻面,以保證食物受熱均勻。

方法3:用微波爐加熱塔馬利

5種方法來再次加熱塔馬利 第12張

1、利用微波爐可以快速方便地加熱塔馬利。微波爐加熱法是所有方法中最簡單也最快捷的一種,但是加熱好的塔馬利不會有焦黃的外觀和香脆的口感。如果你時間不夠,需要儘快將食物加熱,那你可以試試這個方法。

5種方法來再次加熱塔馬利 第13張

2、將塔馬利解凍。把冰凍的塔馬利放在冰箱冷藏區,一天後塔馬利就會完成解凍,可以用微波爐加熱了 。沒解凍的塔馬利不要放入微波爐,因為加熱完畢後,食物的中心還是冷的。

5種方法來再次加熱塔馬利 第14張

3、用溼的廚房紙巾把塔馬利包起來。將一張廚房紙巾放在水龍頭下潤溼,然後將塔馬利包起來。溼紙巾可防止塔馬利加熱過程中失水變幹。

5種方法來再次加熱塔馬利 第15張

4、加熱15秒。把塔馬利放進微波爐,用高火加熱15秒。微波爐一停就立即把塔馬利拿出來,拆掉紙巾。微波爐加熱塔馬利時,每次加熱的個數不要超過2個。

5種方法來再次加熱塔馬利 第16張

5、再用一張新的溼紙巾把塔馬利包起來,然後翻個面。當你將塔馬利從微波爐裡拿出來的時候,紙巾應該已經變幹了。再拿一張紙巾,打溼後仍然將塔馬利包起來。把塔馬利翻一面,再放回微波爐。

5種方法來再次加熱塔馬利 第17張

6、再將塔馬利加熱15秒。結束加熱時,把塔馬利從微波爐裡拿出來,拆掉玉米殼。用手摸一摸食物的表面,看看是否加熱均勻。如果你覺得不夠熱,就用溼紙巾把塔馬利包起來再加熱15秒。

方法4:用普通的鍋子或者蒸鍋加熱塔馬利

5種方法來再次加熱塔馬利 第18張

1、為了方便,用蒸鍋或普通的鍋子加熱塔馬利。用蒸的方法加熱塔馬利最方便之處就是你不用一直守在旁邊。如果你有充足的時間,但是不能守在灶臺邊,那你不妨試試這個方法。

5種方法來再次加熱塔馬利 第19張

2、往蒸鍋裡倒入1/4的水。往蒸鍋加水,直到水灌滿蒸鍋容積的1/4。如果你沒有蒸鍋,就用普通的鍋配上蒸格。蒸格的作用是將塔馬利架在水的上方。

5種方法來再次加熱塔馬利 第20張

3、把爐火調到中能大小。把蒸鍋放在灶臺上,將火力調到中等大小。接下來維持中火10分鐘,直到水燒開。

5種方法來再次加熱塔馬利 第21張

4、將塔馬利擺放在蒸格上。把塔馬利擺放在蒸格上,注意不要讓食物被水淹沒。塔馬利要立起來放,食物的底部要朝向鍋底。

5種方法來再次加熱塔馬利 第22張

5、蒸塔馬利。冷的塔馬利需要蒸15到20分鐘,冰凍的塔馬利則要蒸20到30分鐘。蒸的時候蓋上鍋蓋。你可以用烹飪溫度計檢查塔馬利是否夠熱。蒸好的塔馬利內部溫度會達到74℃。

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