元宵冷水下還是熱水呢

1、煮元宵是熱水下鍋。先把水燒開,放入元宵改小火煮,不要讓水沸騰起來為宜。如果鍋中水沸騰起來,應適當加點涼水下去,再輕輕推動元宵,煮到元宵浮在水面上即可食用。

2、吃元宵的寓意是全家人團團圓圓,和睦幸福。人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。