鹹菜豆腐皮花菜怎麼做

1、準備食材：花菜、豆腐皮、鹹菜、鹽、味精。

2、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、豆腐皮、鹹菜（已清洗切碎）。

3、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。

4、將花菜下入清水鍋中焯開，2——3分鐘後撈出。

5、起鍋倒油燒熱，下入鹹菜翻炒翻炒。

6、接著，合入焯好的花菜和泡好的豆腐皮翻炒翻炒。

7、然後，加適量的鹽。

8、加適量的味精。

9、調味炒勻即成。