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怎麼炒餌塊不粘一起

怎麼炒餌塊不粘一起

1、材料:餌塊粑、香腸片、豬油、餈粑、辣椒、鹽、醬油、薑絲、蔥花、花椒麵、味精、蒜苗等。

2、炒餌塊粑較為簡單,準備好餌塊粑、香腸片、豬油、磁粑辣椒、鹽、醬油、油、薑絲、蔥花、花椒麵、味精、蒜苗段適量。

3、餌塊粑切成3毫米厚、4釐米長、3釐米寬片,香腸斜切成2毫米厚薄片,姜切絲、蔥切成蔥花、蒜苗切成3釐米長段,鍋下豬油燒至6成熱下薑絲炒香,下磁粑辣椒炒至油紅加香腸片、餌塊粑片、蒜苗段。

4、一起翻炒2分鐘,待香腸片炒變色後放鹽、醬油、花椒麵、味精

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