生活全書館海椒怎麼做好吃又香 如何做好吃又香的海椒
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1、首先青椒去把，洗淨備用，大蒜切成碎末，老薑切成薑絲。
2、接著鍋內燒熱，倒入青椒煸炒，帶水分收幹，外表成虎皮狀盛出。
3、然後在空碗里加入醬油，香醋，白糖，鹽巴，味精調勻，做成調味汁。
4、鍋內加入食用油燒熱，放入薑絲和蒜末炒香。
5、倒入海椒繼續翻炒。
6、倒入調味汁，燒開後，稍微收汁即可裝盤。
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1、首先青椒去把，洗淨備用，大蒜切成碎末，老薑切成薑絲。
2、接著鍋內燒熱，倒入青椒煸炒，帶水分收幹，外表成虎皮狀盛出。
3、然後在空碗里加入醬油，香醋，白糖，鹽巴，味精調勻，做成調味汁。
4、鍋內加入食用油燒熱，放入薑絲和蒜末炒香。
5、倒入海椒繼續翻炒。
6、倒入調味汁，燒開後，稍微收汁即可裝盤。
