吃天婦羅的正確順序

1、如果天婦羅是很多盤子一起端上來的，你就得思考一下先從哪裡開始吃這個嚴肅的問題了。一般天婦羅的擺放是按照味道的濃淡，靠近身前的一般是口味最淡的，應該先吃，然後再吃口味重的。

2、如果天婦羅是一道一道呈上，車蝦經常是最先出現，顏色明麗、味道鮮美，以此開場輕快而體面。然後往往是綠色蔬菜，在蔬菜和海鮮的交替當中不斷推進。在海鮮當中，也是從味道清淡、需要低溫油炸的魚類開始，然後步步遞進，最後到需要高溫炸酥的魚類。食材的質感上也是從柔軟的食材開始吃，最後吃柔韌的食材。蔬菜當中也是先從莖葉類開始，然後是果實類和根類。尤其是有甜味的蔬菜，應該放在靠後的位置食用。