白蘑菇切開後是黑色正常嗎
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1、白蘑菇切開後是黑色正常嗎:白蘑菇切開後是黑色不正常,正常的白蘑菇底部可能會有發黑的情況,如果內部發黑則說明存放的時間過長出現變質,白蘑菇在常溫下只能儲存1到2天時間,即使放入冰箱也只能存放3到5天,所以白蘑菇最好在當天內食用,避免口感和營養流失。
2、蘑菇有一圈黑色說明已存放很久,裡面所蘊含的營養物質都已逐漸流回失,吃了對身體答沒有什麼好處,而且口感比較差,因為這種蘑菇已經變得很老,不建議繼續食用。
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