圓白菜怎麼洗才幹淨

1、圓白菜在進行清洗的時候，首先要將外葉去除，因為外層的葉菜會含有大量的農藥殘留，接下來需要將莖部去掉，因為也比較容易殘留農藥，之後就可以使用清水反覆的清洗，並且要浸泡10-20分鐘左右，之後在清洗一次就可以。

2、可以將圓白菜放入清水中，然後倒入適量的食鹽，在浸泡5-6分鐘之後就可以將其取出，之後使用清水沖洗一次即可。

3、將圓白菜間切成兩半挖去實心部分，放入清水中加入少量的食用鹽，再放點鹼面，這樣多衝洗幾遍即可。