做糖醋魚的汁如何調

1、將五勺清水、4勺番茄醬、三勺白醋、兩勺白糖、一小勺澱粉放進碗中用筷子攪拌均勻

2、熱鍋熱油後（油溫五成熱），將醬汁倒進來；

3、用小火熬製濃稠，邊熬邊攪拌；

4、這樣做糖醋魚的糖醋汁就完成了