酸辣肚絲湯的做法
- 家常美食
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1、材料:豬肚適量、木耳(水發)適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、精鹽適量、雞粉適量、陳醋適量、白胡椒適量、香油適量、水澱粉適量、柿子椒適量、紅椒適量。
2、熱鍋中倒入適量油,倒入蔥絲,薑絲炒香。
3、加入適量的清水,下入豬肚,木耳,青紅椒絲。
4、煮開後根據個人口味加入2勺鹽,雞粉1勺,白胡椒2勺,攪拌均勻。
5、倒入生抽,淋入水澱粉至粘稠,陳醋,香油,攪拌均勻即可。
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